嬰幼兒吃什么魚(yú)好呢
寶寶在生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中需要多種營(yíng)養(yǎng),特別是寶寶的飲食也要全面,也有好多家長(zhǎng)在寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中讓多多吃一些魚(yú)類(lèi)的食物,不但可以讓寶寶更加的聰明,而且還對(duì)寶寶的發(fā)育有好處,不過(guò)我們?cè)谶x擇魚(yú)類(lèi)的時(shí)候不但要同刺少,而且還要有營(yíng)養(yǎng),下面一起來(lái)了解一下嬰幼兒吃什么魚(yú)好?
從食用安全性的角度來(lái)說(shuō),一些無(wú)肌間刺(俗稱刺少)的魚(yú)類(lèi)比較適合孩子食用,比如大黃魚(yú)、三文魚(yú)、鯧魚(yú)、帶魚(yú)等。從受環(huán)境污染程度的角度看,一般自然生長(zhǎng)的海魚(yú)類(lèi)要比人工養(yǎng)殖的海、淡水魚(yú)類(lèi)污染更少,尤其是在人工養(yǎng)殖地環(huán)境污染比較嚴(yán)重的情況下,更應(yīng)該避免給孩子食用這些魚(yú)類(lèi)。從生物鏈重金屬富集來(lái)看,最好是選擇中等以下個(gè)頭的魚(yú)類(lèi),魚(yú)的個(gè)頭越大,生長(zhǎng)期越長(zhǎng),體內(nèi)所積累的污染元素越多。
因此,家長(zhǎng)在給孩子選擇魚(yú)類(lèi)時(shí),不必專挑名貴的魚(yú),可以就地取材,選擇價(jià)格相對(duì)實(shí)惠的魚(yú),如鮐魚(yú)(青鲇)、藍(lán)圓鲹(竹莢魚(yú)、池魚(yú)、黃鲇)、馬鮫魚(yú)(鲅魚(yú))、沙丁魚(yú)等魚(yú)類(lèi),DHA含量都很高、蛋白質(zhì)含量也高,而且肉多味美。另外,魚(yú)的種類(lèi)豐富,產(chǎn)地也很多,給孩子吃魚(yú)時(shí)沒(méi)必要拘泥于某一種或幾種魚(yú)類(lèi),要注意多給孩子嘗試不同品種的魚(yú),這樣可以讓孩子品嘗不同的口味,綜合攝取不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的魚(yú)肉,并養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
通過(guò)以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了嬰幼兒吃什么魚(yú)好,平時(shí)寶寶的飲食一定要合理,特別是飲食要平衡,而且營(yíng)養(yǎng)也要全面,另外在寶寶吃魚(yú)的時(shí)候我們一定要把刺取干凈,防止出現(xiàn)卡住寶寶的情況,魚(yú)雖然好,可是寶寶在吃的時(shí)候也要適量。