寶寶多大可以吃芋頭呢
芋頭的各種營(yíng)養(yǎng)成份有很多，也屬于堿性類食物。而且芋頭味美，制作方法多樣，所以很受人們的喜愛。另外芋頭里所含的礦物質(zhì)氟，可以有助于保護(hù)牙齒和防齲的作用。那么對(duì)于部份家長(zhǎng)就會(huì)問到，寶寶多大可以吃芋頭呢？接下來我們就來祥細(xì)了解下芋頭的主要功效和適合年齡，以及簡(jiǎn)單的制作方法吧。
只是寶寶吃芋頭時(shí)要注意芋頭有粘液不好消化，寶寶太小，不易吃太多的芋頭，否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些，可以將芋頭放在粥里，熬粥的時(shí)候煮爛些，這樣芋頭本身的發(fā)干，也不會(huì)導(dǎo)致寶寶便秘發(fā)生。
寶寶吃芋頭的做法
芋頭玉米泥
食材：芋頭50克，新鮮玉米粒50克。
做法：
1、芋頭去皮洗凈，切成塊狀，用水煮熟。
2、玉米粒洗凈，煮熟，然后放入攪拌器攪拌成玉米漿。
3、將煮熟的芋頭用湯勺背面壓成泥狀，倒入玉米漿，攪拌均勻。
功效：玉米富含蛋白質(zhì)，多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞植物油酸等營(yíng)養(yǎng)成分，芋頭的淀粉含量達(dá)70%，此外還富含蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵、鉀、鎂等，經(jīng)常食用對(duì)肝腎有益。
淮山芋頭燒排骨
食材：仔排1斤，芋頭5個(gè)，淮山藥1根，鹽2克。
做法：
1、排骨洗凈后，切成長(zhǎng)短適宜的小段，加入料酒、生抽、鹽略腌一會(huì)兒。
2、芋頭、淮山藥洗凈后去皮，切成滾刀塊。
3、鍋中放油燒熱，放入仔排大火爆炒。炒至仔排變色，略帶焦黃。
4、將仔排鏟至一邊，倒入芋頭翻炒后，加入適量鹽調(diào)味。加入淮山藥繼續(xù)炒。炒至淮山藥和芋頭半熟時(shí)，倒入清水1 碗，大火煮開，改小火煮至仔排、芋頭、淮山藥酥爛。收干湯汁出鍋即可。
功效：以芋頭和排骨為主料的一道燒制菜肴。芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
通過以上對(duì)寶寶多大可以吃芋頭，以及芋頭的主要功效和適合年齡，以及簡(jiǎn)單的制作方法的祥細(xì)介紹。對(duì)于平時(shí)身體健康的小孩，可以適量的芋頭。但一定要煮熟后食用。另外平時(shí)容易身體過敏的小孩，一定要注意，盡量少食。避免出現(xiàn)過敏等情況的出現(xiàn)。
