兒童貧血食補(bǔ)方法
孩子是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀的，貧血，大家肯定都有體驗(yàn)過(guò)的吧，大人出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象就已經(jīng)感覺(jué)很難受了，更別說(shuō)兒童了，如果稍微大點(diǎn)的孩子還可以告訴家長(zhǎng)，但是有些不會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)的孩子，只能自己難受了，所以說(shuō)，家長(zhǎng)對(duì)貧血這方面多了解一些很有必要，兒童貧血食補(bǔ)，分享給大家。
鐵是組成紅血球中血紅蛋白的重要成分，紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功能是依靠鐵來(lái)晚成的，所以，食物中若長(zhǎng)期缺鐵就會(huì)引起貧血。鐵的來(lái)源廣泛，瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。植物性食品中，大棗、都類、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。
★ 雞蛋中蛋黃含有較高的鐵．約1OO克中含有7毫克鐵，盡管吸收率低于肉，但價(jià)格便 宜，保存方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，易為兒童食用。
★ 豬血及雞鴨血內(nèi)有大量的鐵，且吸收率達(dá)12％，加工便利，可以說(shuō)是一種價(jià)廉物美的補(bǔ)血食品。
★ 新鮮蔬菜和水果吃得少也容易引起貧血。因?yàn)槭卟酥懈缓~酸，而葉酸的缺乏，可引 起骨髓里的紅細(xì)胞發(fā)育不成熟，導(dǎo)致釋放到血液中的紅細(xì)胞存活壽命短，因而發(fā)生營(yíng)養(yǎng) 性貧血。比如，飯前吃一個(gè)西紅柿或喝一杯橙汁(維生素C)，就能成倍增加對(duì)鐵的吸收。
兒童貧血食補(bǔ)，已經(jīng)分享給大家了，相信已經(jīng)做了家長(zhǎng)的人，看了這些肯定會(huì)得到很多幫助的，在平常生活中，家長(zhǎng)都應(yīng)該多了解這些常識(shí)問(wèn)題的，這樣的話，以后孩子如果出現(xiàn)了貧血的現(xiàn)象，可以讓孩子多吃點(diǎn)這些東西，肯定會(huì)幫助孩子恢復(fù)的。
