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這10種湯可以給熊孩子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 你知道嗎

2016-01-27 22:50:27  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營(yíng)養(yǎng)融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會(huì)發(fā)現(xiàn)煲出來(lái)的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。

孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現(xiàn)實(shí)中父母?jìng)儏s經(jīng)常被孩子的大有厭食,便秘,消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要在日常生活中做一個(gè)有心的媽媽,不需吃藥和營(yíng)養(yǎng)品,通過(guò)日常飲食就可以把孩子養(yǎng)得壯壯的。今天小編為大家?guī)?lái)了孩子常喝健身的煲湯方法,媽媽們,記得要收藏哦。

一、泥湫湯

功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗。現(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實(shí)可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會(huì)這么厲害。

配料:泥湫+茨實(shí)+淮山+苡米。

做法:泥湫買回來(lái),直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會(huì)不斷翻動(dòng),身上的黏液就會(huì)脫落。然后用水沖干凈,不用劏的。然后少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲,加茨實(shí)+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來(lái)煮面煮粥。

二、魚骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤(rùn)、去濕。

配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳。

做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來(lái)煮面煮粥。

三、大骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃。

配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實(shí)+淮山+苡米。

如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個(gè)小膠合分裝起來(lái),放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來(lái)解凍。那就不用每天煲。

四、象牙絲燉雪梨

功效:清潤(rùn)、止咳、潤(rùn)肺。

配料:象牙絲(中藥鋪有買,有點(diǎn)貴,不過(guò),效果很明顯)+雪梨。

做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。

五、米湯

功效:清熱、有“米氣”。

配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單。直接當(dāng)水喝。

小孩病中、病后、熱氣,都可以飲用。

六、西湖牛肉粥

功效:增強(qiáng)鈣、鐵、(動(dòng)植物)蛋白質(zhì)。開胃。

配料:瘦牛肉+豆腐半塊。

做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí),將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會(huì)就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味(小孩多吃芝麻油好,芝麻對(duì)眼睛很好。)牛肉含豐富動(dòng)物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個(gè)雞蛋黃進(jìn)去,就更誘人了。

七、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

功效:清熱、降火、潤(rùn)肺。遠(yuǎn)沒有涼茶這么涼,但很清潤(rùn)??沙:?。

做法:放在一起煲2小時(shí)即可。

微甜,小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

八、高營(yíng)養(yǎng)雞湯

配料:雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實(shí)

做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。

功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營(yíng)養(yǎng)融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會(huì)發(fā)現(xiàn)煲出來(lái)的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。

九、蘋果瘦肉無(wú)花果煲雪耳

功效:清肝、清潤(rùn)、潤(rùn)喉、酸甜可口,開胃。小孩可常喝,當(dāng)水喝都很好。

材料:蘋果三只、削皮切塊。瘦肉五六文。無(wú)花果2個(gè)。雪耳1個(gè)。

做法:用湯煲煲2小時(shí)左右。

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