孕婦怎么吃雞蛋比較營養(yǎng)呢
女性在懷孕之后,對身體營養(yǎng)的補(bǔ)充當(dāng)然是不可忽視的,因為如果沒有注重營養(yǎng)的補(bǔ)充,或者是沒有針對性的補(bǔ)充營養(yǎng),那么對于孕婦以及胎兒的健康發(fā)育都是比較不利的,而雞蛋一直是大家所公認(rèn)的營養(yǎng)食物,因此對于孕婦來講應(yīng)該,要正確健康的吃雞蛋,下面就是孕婦健康吃雞蛋的方法。
孕媽媽食蛋方針:
1.適度適量。雞蛋并不是吃越多越好.雞蛋吃太多會增加孕婦胃腸道及腎的負(fù)擔(dān),另外吃太多雞蛋也不會被吸收.一般認(rèn)為,孕婦吃雞蛋每天不宜超過3個。多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質(zhì)需要量為90克,如每天吃10個雞蛋,等于攝入70克蛋白質(zhì),60克脂肪,約82 0千卡熱量,加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達(dá)到3500~3800千卡,蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量都可達(dá)到120~140克。這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她們每天的實際營養(yǎng)需要,致使?fàn)I養(yǎng)過剩,會使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。
2.全熟原則。未完全熟的雞蛋很可能有沙門氏菌殘留,而且還會影響人對生物素的利用,導(dǎo)致某些生物素的缺乏。所以,孕婦必須食用完全煮熟的雞蛋。
購買時請仔細(xì)看清雞蛋的噴碼日期,選擇日期最近的購買,確保產(chǎn)品新鮮。
在保證新鮮的基礎(chǔ)上,選擇雞蛋也要保證綠色無藥物殘留、無激素、無抗生素產(chǎn)品。
食用之前需要用洗滌劑清洗蛋殼,因為市場上購買的散裝雞蛋蛋殼上有大量的大腸桿菌、沙門氏菌,不清潔蛋殼就烹飪會污染食物。 收起
雖然說雞蛋的營養(yǎng)價值高,但是大家也必須注意它的食用方式,因為要是方法正確,那么自然而然,我們就無法更好的吸收其中的營養(yǎng),所以當(dāng)女性懷孕之后,也需要多了解這些,健康,吃雞蛋的方法。