懷孕早期注意營養(yǎng)搭配

懷孕早期注意營養(yǎng)搭配

在孕早期需要的熱量與營養(yǎng)與非孕期比較是基本持平的，故并不需要額外的增加熱量，只要合理搭配飲食即可。如果早孕反應(yīng)重，心理壓力大，則容易造成營養(yǎng)不均衡，從而易導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至胎兒死亡。孕期要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，每天可分六餐，三大三小，盡量定時定量，忌暴飲暴食，忌生冷辛辣食品。對于妊娠合并糖尿病的孕婦更應(yīng)該少食多餐，合理飲食?？傊衅谏攀硲?yīng)該合理搭配，營養(yǎng)均衡，同時注意飲食結(jié)構(gòu)多樣化。

●優(yōu)質(zhì)蛋白適當(dāng)補(bǔ)

蛋白質(zhì)與其他許多營養(yǎng)素一樣，有一個最佳的補(bǔ)充量，孕期高蛋白飲食，可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。因此，對于蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)持適量、適度的原則，切不可盲目多補(bǔ)、濫補(bǔ)。

●攝入“完整食品”，確保無機(jī)鹽和維生素

要確保攝入足夠的無機(jī)鹽和維生素，最好的方法就是生活中注意不偏食，孕婦盡可能以“完整食品”（指未經(jīng)細(xì)加工過的食品，或經(jīng)部分精制的食品）作為熱能的主要來源，因?yàn)?ldquo;完整食品”中含有人體所必需的各種微量元素如鉻、錳、鋅及維生素Bl、維生素B6、維生素E等。適量食用粗糧，包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及黃豆、青豆、赤豆、綠豆、紅薯，可以補(bǔ)充無機(jī)鹽及維生素。

隨著妊娠月份增加，微量元素如鐵、鈣的需求量也有所增加。例如非孕婦女每天需要鐵1毫克，而孕期婦女每日需要4毫克。鐵的主要來源是：

1、從動物蛋白中攝取，如豬、羊、牛肉。因動物蛋白中的鐵在腸道易吸收利用，中孕后每次正餐可進(jìn)食50～100克熟肉，并隨著妊娠的增加可適當(dāng)?shù)卦黾印?/p>

2、從植物蛋白中攝取，如棗、紅豆，但相比較而言鐵的吸收較少，且增加了碳水化合物的含量。

3、口服鐵劑，部分人群有胃腸道反應(yīng)，可進(jìn)一步引起食欲下降。國內(nèi)外資料均證明，孕婦如果每天進(jìn)食蛋白少于80克，可造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒生長受限等，建議準(zhǔn)媽媽們適量進(jìn)食含蛋白多的食物。研究表明，大腦細(xì)胞的發(fā)育主要在胎兒期及生后一年，如果在此期間缺乏必要的蛋白質(zhì)可能影響胎兒發(fā)育，可能造成胎兒腦細(xì)胞的數(shù)量減少、體積縮小，同時會影響到新生兒的智力發(fā)育。鈣也是一種重要的微量元素。孕早期每天需要600毫克，中期需要1000毫克，晚期需要1500毫克。

鈣的主要來源是：

1、牛奶及奶制品。每袋250毫升牛奶中含鈣 200毫克，建議孕中期以后每天2～3袋牛奶，并加服1克鈣劑。

2、蝦皮及海產(chǎn)品可適當(dāng)進(jìn)食。

因懷孕后受胎盤激素影響，易出現(xiàn)胰島素抵抗，孕中期以后的很多準(zhǔn)媽媽們喜食甜食。很多資料表明，中期后應(yīng)少食甜食，尤其合并糖尿病的孕婦更應(yīng)注意。大部分孕婦認(rèn)為懷孕后應(yīng)該多吃水果，還有一部分人每天甚至能吃三四斤水果。水果中雖含有多種維生素對母嬰是有益的，但同時含有大量的糖，如果食用過量會引起肥胖和水腫。所以，建議孕婦每天水果量控制在500克以內(nèi)為宜。

另外，孕婦要適當(dāng)活動。研究表明，適度運(yùn)動可使人體免疫球蛋白提高14%，從而提高人體免疫力，利于母嬰健康，并且適度運(yùn)動也利于自然分娩。