孕婦能吃云耳嗎
孕婦能吃云耳嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,很多人是不了解的,當(dāng)然這里面也包括了眾多的孕婦朋友,這主要是因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題很多時(shí)候是可能影響到孕婦的正常的生活以及工作的,所以大部分孕婦對(duì)于這個(gè)問(wèn)題還是非常想要了解的。所謂云耳,很多人都是清楚的,其實(shí)人們口中的云耳大多數(shù)是指木耳。
木耳相信很多人都是吃過(guò)的,而且大部分人吃到的都是黑木耳。其實(shí)黑木耳的口感還是很好的,所以喜歡吃黑木耳的人還是比較多的。對(duì)于一般人,都是可以吃黑木耳的。但是對(duì)于孕婦而言是否可以吃黑木耳呢?下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)。
云耳一般指木耳,黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,有“素中之葷”、“菌中之花”的美譽(yù),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品相媲美,與菇類并稱“最佳菌類”,孕婦吃黑木耳好不好是很多懷孕的朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題,那孕婦到底能不能吃黑木耳呢?其實(shí),孕婦吃黑木耳是可以的,但是不宜多吃,希望各位準(zhǔn)媽媽能注意食用的量。
黑木耳含有維生素B1、B2、K、胡蘿卜素、煙酸等。此外,黑木耳還含有大量的鐵元素,其鐵含量為各種食物之最,是豬肝的7倍多。黑木耳有補(bǔ)血功能,可排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血。常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn)、容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。對(duì)于缺鐵性貧血的孕婦來(lái)說(shuō),黑木耳是補(bǔ)血佳品。
雖然黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,易于烹飪,而且有美容功效,是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是,并非多食多益。根據(jù)《本草經(jīng)》記載,“木耳多生濕地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐樹(shù)、桑樹(shù)者為上品,生楓樹(shù)者不可食。赤色仰生者有毒,采回變色、夜視有光、爛不生蟲(chóng)者亦有毒?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,由于黑木耳得陰濕之氣,由朽木所生,故有衰精腎之害。精為人生之源,精衰則源截;腎為先天之本,腎衰則本斷。因此,黑木耳不可不食,但又不可多食,尤其是對(duì)于孕婦和兒童來(lái)說(shuō),食用的時(shí)候更加應(yīng)該注意控制食用的量。
所以,通過(guò)上文的詳細(xì)介紹,我們也就知道了其實(shí)對(duì)于孕婦而言是可以吃黑木耳的。但是我們的孕婦朋友們最好還是少吃黑木耳的好,盡管黑木耳對(duì)于孕婦的身體是有一定的好處的。但是如果吃得太多的話,這對(duì)于孕婦的身體是有害處的,所以在以后的生活中希望我們的孕婦朋友密切注意到這點(diǎn)。