孕期可以吃豆制品嗎？孕婦可以喝豆?jié){嗎？

國(guó)外的多項(xiàng)研究測(cè)試，通過女性還在媽媽腹中，至出生、成長(zhǎng)的各個(gè)階段，受各項(xiàng)外界環(huán)境因素的影響后，反推出可能導(dǎo)致乳腺癌的各種相關(guān)性原因。研究結(jié)果顯示，孕婦年齡越大，孕期的雌激素水平越高，生下的女兒患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)越高。

孕期可以吃豆制品嗎？孕婦可以喝豆?jié){嗎？

孕婦年齡越大雌激素越高

孕期，媽媽體內(nèi)的激素急劇變化，雌激素水平是平日的10倍。專家說，雌激素過高會(huì)引起一系列反應(yīng)，刺激細(xì)胞改變，可能引起胎源性的乳腺疾玻也就是說，孕婦在懷孕期間的雌激素水平，可直接影響胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育。

女性乳腺的發(fā)育分為關(guān)鍵的三個(gè)時(shí)期，胎兒期（乳芽生長(zhǎng)期）、青春期（快速增長(zhǎng)期）、哺乳期（分化期），胎兒期指的是上皮乳芽大約在孕期6-20周形成。1990年，外國(guó)專家首次提出乳腺癌的胎源性學(xué)說，認(rèn)為胎兒期的雌激素水平高于其他任何時(shí)期，特別是亞洲人孕期的雌激素水平高而未孕期水平低。懷孕期間，孕婦雌激素水平越高，讓小于33周的胎兒危險(xiǎn)度升高，而且，雙胞胎得乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)更大。

專家解釋，國(guó)外的多項(xiàng)研究測(cè)試，通過女性還在媽媽腹中，至出生、成長(zhǎng)的各個(gè)階段，受各項(xiàng)外界環(huán)境因素的影響后，反推出可能導(dǎo)致乳腺癌的各種相關(guān)性原因。研究結(jié)果顯示，孕婦年齡越大，孕期的雌激素水平越高，生下的女兒患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)越高。還有研究報(bào)道，母親年齡增加15歲，女兒乳腺癌的發(fā)病率提高29%，年齡界點(diǎn)為25至35歲。

孕期喝豆?jié){是胎源性乳腺癌誘因

另外，調(diào)查結(jié)論還顯示，懷孕期間的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式，也是引發(fā)胎源性乳腺疾病的誘因之一。比如孕婦吸煙、喝酒過量，會(huì)增加孩子未來乳腺癌發(fā)病的幾率。不過張峰博士特別提到了不少孕媽媽都愛喝的豆?jié){。

豆?jié){被許多人認(rèn)為是富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品，被認(rèn)為對(duì)成年女性的乳腺有保護(hù)作用，健康人群可以喝，但對(duì)于乳腺癌患者，則不建議多飲。特別是在女性懷孕期間，則更不適宜喝過量的豆?jié){。

專家說，因?yàn)槎節(jié){中的異黃酮，會(huì)增加孕婦體內(nèi)的雌激素，讓胎兒暴露在過高的雌激素下，增加將來患乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。他提醒，一般幾天喝一杯豆?jié){沒有問題，但絕不能過量。

孕期最好少吃豆制品

女性在懷孕期該注意什么，如何采取一些措施，來提早預(yù)防胎源性的乳腺疾病發(fā)生？

專家建議，孕婦的飲食還要以天然食物為主，建議可以適當(dāng)補(bǔ)充一些不飽和脂肪酸，在懷孕期間，應(yīng)少吃豆制品類的食物，少喝酒，少吃油膩食物。當(dāng)孩子剛出生時(shí)，應(yīng)對(duì)孩子的體重予以適當(dāng)控制，不宜營(yíng)養(yǎng)過剩。

普通人，平時(shí)可以多吃素食，同時(shí)也要避免過量的酒精攝入。女性絕經(jīng)期也有講究，維生素E也可能對(duì)于絕經(jīng)后乳腺有保護(hù)作用，而攝入過高紅肉可能與絕經(jīng)前乳腺癌相關(guān)。