孕婦能吃橘子嗎?孕期吃橘子的好處與禁忌
孕婦能吃橘子嗎?孕期吃橘子的好處與禁忌
懷孕期間能吃橘子嗎?橘子都是在秋冬的時(shí)候大量上市,它的味道酸甜的,可以增進(jìn)食欲,所以大家都很喜歡吃,但是吃多了不好,那么孕婦可以吃嗎?接下來中國(guó)吃網(wǎng)為你介紹一下懷孕期間能吃橘子嗎。
一、懷孕期間能吃橘子嗎
孕婦吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是最常見的水果之一。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,是參與人體正常代謝的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)孕婦沒有任何傷害。
因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲,又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。
但是橘子本身性溫,而且含有大量的糖分,過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的"多吃橘子會(huì)上火"。吃橘子過多有引起結(jié)石的危險(xiǎn)。吃完橘子后應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒的傷害。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只,總重量在250克以內(nèi)。橘子成熟上市的季節(jié),孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦,2天以上吃1個(gè)橘子為宜。
孕婦到后期比較容易便秘,所以還是少吃的好,如果喜歡那個(gè)味道的話可以吃橙子,柚子也不錯(cuò),柚子還是清火的,而且這兩樣含的營(yíng)養(yǎng)成分比橘子還高。
二、懷孕期間吃橘子有什么好處
1、增強(qiáng)食欲
懷孕初期,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等懷孕的癥狀。而孕婦吃桔子不僅能改善胃腸道不適癥狀,還可以增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒的生長(zhǎng),一舉多得。
2、改善肌膚
孕婦吃桔子可以補(bǔ)充維生素C,對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的,孕婦可以多吃桔子,這類富含維生素C的水果,能使胎兒出生后皮膚白皙柔嫩哦。
3、降低膽固醇
桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕婦多吃桔子很有好處。
三、懷孕期間怎么吃橘子好
1、水果沙拉
材料:蘋果1個(gè),桔子1個(gè),小番茄10個(gè),沙拉醬適量。
做法:
(1)小番茄清洗干凈,把番茄對(duì)半切塊。
(2)桔子去皮后掰開,蘋果去皮后切成大塊,把所有水果混合均勻。
(3)在表層擠上一層丘比沙拉醬,吃的時(shí)候攪拌均勻即可。
2、橘子醬
材料:橘子700克,冰糖150克,檸檬汁50克,糖漿2湯匙。
做法:
(1)橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。
(2)果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。鍋里燒水,放入切好的橘子皮煮開后把水倒掉。
(3)煮過的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥;果肉放入鍋里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
(4)然后擠入檸檬汁,邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時(shí),加入兩湯匙糖漿,邊攪拌繼續(xù)煮一小會(huì)即可。
四、懷孕期間吃橘子要注意什么
1、不宜空腹吃橘子
很多人認(rèn)為橘子味酸,有開胃作用,所以喜歡在飯前吃點(diǎn)橘子,以為這樣能刺激食欲,其實(shí)不然。
橘子中含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增加,容易引起胃脹、泛酸等不適癥狀。因此不能空腹吃橘子,最好飯后再吃。
2、吃橘子先去橘絡(luò)不科學(xué)
橘子的每個(gè)橘瓣上都附著一絲一絲的白色筋絡(luò),這就是橘絡(luò)。很多人嫌橘絡(luò)味苦,就在吃橘子時(shí)將橘絡(luò)去掉,只吃橘瓣的果肉部分。實(shí)際上,這種吃法是不科學(xué)的。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,橘絡(luò)性味苦平,具有清熱化痰、暢通經(jīng)絡(luò)、順氣活血的作用,可用于治療久咳胸悶、胸痛、咳痰帶血、痰滯經(jīng)絡(luò)等病癥。另外,橘絡(luò)中還含有大量的類黃酮,可防治高血壓病,還能防止糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
橘絡(luò)有益健康,尤其是有血管硬化傾向的老人應(yīng)多吃橘絡(luò)。
3、有苦味的橘子不宜食用
橘子保存時(shí)間過久或者受凍后,就會(huì)出現(xiàn)苦味,這種橘子不宜再食用。
橘子中的這種苦味,主要是來自于柚皮苷和新橙皮苷,這兩種物質(zhì)攝入過多,會(huì)使人的活動(dòng)能力下降,疲勞程度增強(qiáng),且不易恢復(fù)。尤其是在夏季,更易導(dǎo)致人的食欲降低,電解質(zhì)攝入減少,從而使人感到疲勞無力、肌肉酸痛。