孕婦可以吃生姜嗎？孕婦吃生姜的注意事項

孕婦可以吃生姜嗎？孕婦是可以吃姜的，在孕早期生姜可以緩解孕吐，但是孕婦吃姜不要一次吃太多。

孕婦可以吃生姜嗎？孕婦吃生姜的注意事項

吃生姜緩解孕吐的原因：

生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

生姜有益于防暑度夏。

鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，令人開胃，使消化液分泌增多，有利于食物的消化和吸收。姜辣素對心臟和血管都有刺激作用，能使心跳及血液循環(huán)加快，汗毛孔張開，有利于體內(nèi)的廢物隨汗液排泄，帶走體內(nèi)余熱。

孕婦吃生姜應該注意以下4點：

1、食量適度。炎夏容易口干煩渴，生姜則辛溫，屬于熱性藥物。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則，孕婦要少吃生姜。

2、孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或者上呼吸道有感染時，不宜長食或暫時禁食生姜，以防病情加重。

3、生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后的畏寒發(fā)熱，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。只用于風寒引起的嘔吐，其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者，不宜食用。

4、腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強約有機物——黃樟素，能損害肝細胞。所以，千萬不能用爛姜調(diào)味。以往有“爛姜不爛味”的說法或者做法，實屬誤解誤用，應予糾正。

產(chǎn)后女性可用姜水洗浴

產(chǎn)后的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質(zhì)復原及喂養(yǎng)嬰兒。另外，姜水洗浴還可以防風濕頭痛。尤其是產(chǎn)婦坐月子不洗頭洗澡的做法，是很不科學的，炎炎夏日一個月不洗頭，不但不衛(wèi)生，還可能造成皮膚發(fā)炎、長痱子。產(chǎn)婦洗頭一定要注意切忌不可著涼受寒，產(chǎn)婦可以試用姜片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，因為姜片可以驅(qū)寒，用姜煲水進行洗浴，可以防風濕和偏頭痛。

日常生姜食用指導：

1、吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。

2、姜可煎湯內(nèi)服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做調(diào)料或配料；嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉絲”、“嫩姜爆鴨絲”等。

3、吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。

4、爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物，由于姜性質(zhì)溫熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應用。

生姜的食療作用：

生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)。

具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。

主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。