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孕婦能吃蜆子嗎?孕婦可以吃蜆子嗎

2012-09-29 19:39:30  來源:360常識(shí)網(wǎng)  作者:孕婦知識(shí)     熱度:
導(dǎo)語:蜆子是一種軟體動(dòng)物,黃蜆子學(xué)名青柳蛤,產(chǎn)于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多

蜆子是一種軟體動(dòng)物,黃蜆子學(xué)名青柳蛤,產(chǎn)于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì);還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果,營養(yǎng)價(jià)值頗高。

孕婦能吃蜆子嗎

孕婦應(yīng)該少吃蜆子、貝類、蟹類等海鮮,因?yàn)槔锩嫒菀缀屑纳x,并且高溫也不會(huì)殺死這些寄生蟲,正常人吃了可能沒有問題,但孕婦免疫力低,很可能感染,影響到胎兒。

食用蜆子的禁忌

蜆肉性大涼,平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食;也不適合寒性氣管炎者食用;風(fēng)寒感冒患者忌食;女子月經(jīng)來潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期忌食。蜆子食療作用:蜆肉味甘、咸、性寒,入胃經(jīng);可清熱、利濕、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。蜆子食物相克:蜆肉忌與芹菜同食。

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