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孕婦可以喝蘋果醋嗎?孕婦喝蘋果醋好嗎

2013-02-16 09:40:08  來源:360常識(shí)網(wǎng)  作者:孕婦知識(shí)     熱度:
導(dǎo)語:很多準(zhǔn)媽媽們喜歡喝點(diǎn)蘋果醋,但在懷孕期間,又非常猶豫,不知道蘋果醋對(duì)寶寶有沒有影響。事實(shí)上,在孕期的食物選擇,沒有最好的,只有

很多準(zhǔn)媽媽們喜歡喝點(diǎn)蘋果醋,但在懷孕期間,又非常猶豫,不知道蘋果醋對(duì)寶寶有沒有影響。事實(shí)上,在孕期的食物選擇,沒有最好的,只有合適的。蘋果醋營(yíng)養(yǎng)含量豐富,同時(shí)酸酸的味道,也可以幫助媽媽們抑制嘔吐反應(yīng),所以可以選擇得當(dāng),少量飲用蘋果醋。

孕婦喝蘋果醋要適量

蘋果醋是用蘋果作為釀醋的原料,是液態(tài)釀制成的。它的主要成分是醋酸,只是在濃度上做了調(diào)整,就像將食醋加水一樣,濃度淡一些,和用糧食釀成的食用醋相比,其中的氨基酸、有機(jī)酸含量較大,在口感上帶有蘋果的淡淡清香,能夠作為一種醋酸飲料飲用。

不過,準(zhǔn)媽媽們需要注意,蘋果醋雖然原料取自天然,但畢竟在制作過程中,廠家會(huì)有人工的添加劑,懷孕期間應(yīng)該盡量少喝,或者可以自己DIY制作蘋果醋。而且,對(duì)于孕育期間的媽媽們來說,長(zhǎng)期大量飲用也是非常不合適的。

孕婦如何選購(gòu)蘋果醋

孕婦媽媽們選購(gòu)蘋果醋時(shí),除留意標(biāo)簽外,還要留意醋的顏色和狀態(tài):合成醋的液體透明無色,搖動(dòng)后泡沫瞬間消失,天然釀造醋的液體呈淡黃色,搖動(dòng)后呈現(xiàn)泡沫,不易消失,有一定的粘稠性。由于蘋果醋是由蘋果酒經(jīng)過微生物發(fā)酵釀造而成的,質(zhì)量較好的蘋果醋釀造時(shí)間較長(zhǎng)(可長(zhǎng)達(dá)6至10個(gè)月),這類蘋果醋多呈淺褐色,內(nèi)見絲狀沉淀,賣相不太好,其實(shí)沉淀物為發(fā)酵所用的酵母菌,稱Mother,還有沒有完全分解的果膠等,完全不影響飲用。

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