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懷孕初期該怎么吃 懷孕初期營養(yǎng)食譜

2017-09-20 18:14:46  來源:360常識網   熱度:
導語:山藥含有蛋白質、維生素、脂肪和淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵和磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效。清炒山藥既香脆、清淡爽口。又有益身體。因此,孕早期的準媽媽可常食用。

懷孕初期該怎么吃 懷孕初期營養(yǎng)食譜

懷孕初期吃什么好­在懷孕初期不僅僅需要優(yōu)質的飲食方案,還要制作營養(yǎng)美味的孕期食譜哦。

一、懷孕初期飲食方案

減少人工甜味佐料,盡量選用新鮮天然綠色食品。避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,如各種腌制食品含致胚胎畸變的亞硝胺,應避免食用。蔬菜應充分清洗干凈,水果應去皮后再食用,以避免農藥污染,在家庭炊具中應盡量使用鐵鍋或不銹鋼炊具,避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品,以防止鋁元素、鉛元素對人體細胞的傷害。

逐漸遠離咖啡因(每天300毫克咖啡因能使懷孕能力下降27%)、汽水。停止飲酒、停止服用各種興奮劑。如果吸煙,那么要戒煙,以上物質和不良習慣都會對即將孕育的小寶寶產生害處。

雖然可以通過均衡的飲食來滿足所有的營養(yǎng)需要、但如果出現(xiàn)過貧血癥狀,或有過節(jié)食減肥的經歷,或是有體內脂肪堆積過多等營養(yǎng)失調現(xiàn)象,則要多加注意。從優(yōu)生角度考慮,女性機體營養(yǎng)失衡會帶來胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或是過多,于優(yōu)生不利、故女性在懷孕前應當對自己的營養(yǎng)狀況作一全面了解,必要時也可請醫(yī)生幫助診斷,以有目的地調整飲食,積極貯存平時體內含量偏低的營養(yǎng)素。

接下來,小編繼續(xù)推薦一款懷孕初期的營養(yǎng)食譜吧。

二、山藥卷

食譜原料

山藥,紫菜,香菇,春筍,金華火腿,西式火腿,雞粉,鹽,白胡椒粉,糖

制作方法

1、香菇泡發(fā)后,切碎;做一鍋開水,把春筍剝皮后放入煮五分鐘,撈出后切碎。金華火腿,西式火腿也切碎;

2、鍋加熱,鍋里放少許油,油溫后炒香金華火腿碎;

3、然后倒入蘑菇、筍和西式火腿碎翻炒,倒少許鹽調味,加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許雞粉和白胡椒粉;

4、炒好備用;

5、山藥洗凈后上鍋蒸軟;

6、剝去山藥皮,把山藥放入碗中,用勺子按壓或者用搟面杖戳成泥狀;

7、將炒好的餡料拌入山藥泥中,并根據(jù)口味酌情加入鹽和少許雞粉;

8、取一張紫菜平鋪在壽司竹簾或干凈的廚房紙巾上,將拌好的上藥泥均勻涂在紫菜上,主要不要太厚,上下邊緣部分留出;

9、卷起山藥卷,可以用壽司簾幫助緊實;

10、切開即可食用。

適用人群

懷孕早期

健康提示

山藥含有蛋白質、維生素、脂肪和淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵和磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效。清炒山藥既香脆、清淡爽口。又有益身體。因此,孕早期的準媽媽可常食用。

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