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孕婦各個(gè)時(shí)期階段營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

2019-02-17 15:43:06  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):懷孕各階段吃什么好呢?想必這是很多孕媽媽們都會(huì)想要了解的。那么,下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧!第一個(gè)月食譜:妊娠早期,胎兒生長(zhǎng)緩

懷孕各階段吃什么好呢?想必這是很多孕媽媽們都會(huì)想要了解的。那么,下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧!

第一個(gè)月食譜:

妊娠早期,胎兒生長(zhǎng)緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營(yíng)養(yǎng)的需要量較小會(huì)出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng)。

如:小米粥,豬肝湯,海帶豆腐湯,多吃水果。

忌食:生,冷,油,太甜,太膩等口味重的食品。

孕婦各個(gè)時(shí)期階段營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

第二個(gè)月食譜:

孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長(zhǎng)、發(fā)育。

如:鯽魚(yú)湯、白菜奶子湯(白菜心五克,奶五十克,雞湯200克)、蘿卜燉羊肉、酸菜豬肝;各種水果;小米粥、玉米糊(以清淡為主)。

第三、四、五個(gè)月食譜:

懷孕中期的營(yíng)養(yǎng)。胎兒生長(zhǎng)的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。

多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。

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第六、七個(gè)月食譜:

此階段鐵的攝取是一定不可缺少的,因?yàn)殍F是一種重要的礦物質(zhì),它的作用是用來(lái)生產(chǎn)血紅蛋白(紅細(xì)胞的組成部分)的,而血紅蛋白把氧運(yùn)送給細(xì)胞,人體需攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種“倉(cāng)庫(kù)”中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物,例如:牛奶、肉、大葉青菜、水果等。

魚(yú)香肝片、山藥(枸杞)土雞湯、菠菜湯、蒜蓉油麥、鯽魚(yú)豆腐湯、胡蘿卜羊肉湯、小米粥、玉米糊。

第八、九、十個(gè)月食譜:

懷孕晚期,胎兒生長(zhǎng)更快。隨著胎兒增長(zhǎng),孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應(yīng)多餐少食。在此期間,應(yīng)做到膳食多樣化,擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源,保證營(yíng)養(yǎng)的供給。

如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚(yú)頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。

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孕期飲食注意事項(xiàng)

1、不宜食山楂。因?yàn)樯介泻械纳介?、酒石酸和黃酮成分,會(huì)加強(qiáng)孕婦子宮平滑肌的收縮,容易引起妊娠早期孕婦的子宮收縮而導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、不宜食桂圓。桂圓性溫?zé)幔幪?、?nèi)熱體質(zhì)及熱性病患者不宜多食,尤其是陽(yáng)血偏虛的孕婦更不宜食用桂圓。多食可引起孕婦口干胎熱,大便干燥,肝經(jīng)郁熱,還可出現(xiàn)?紅、腹痛等流產(chǎn)先兆癥狀。

3、少食罐頭食品。罐頭食品中含有大量的添加劑和防腐劑。婦女懷孕后,體內(nèi)發(fā)生一系列變化,使一些有害物質(zhì)不易解毒和排出體外。胎兒在妊娠早期各組織器官不健全,沒(méi)有解毒功能,妊娠期尤其是妊娠早期大量食用罐頭食品會(huì)引起慢性中毒,甚至出現(xiàn)畸胎和流產(chǎn)。

4、不宜飲用含有咖啡因的飲料和食品。咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂(lè)型飲料中均含有咖啡因。孕婦飲用后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等中毒癥狀,增加了妊娠合并癥和流產(chǎn)的危險(xiǎn)??Х纫驎?huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎體,使胎動(dòng)增加,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發(fā)育,使胎兒畸形,出生后體重較低。

5、不宜食熱性香料。孕婦經(jīng)常食用熱性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,引起便秘。

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6、不宜多食油條。油條在制作過(guò)程中加入了明礬,明礬是一種含鋁的無(wú)機(jī)物。鋁可通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦,形成大腦障礙。

7、不宜多食酸性食物。酸性食物可使體內(nèi)堿度下降,引起機(jī)體疲乏無(wú)力。長(zhǎng)期的酸性體質(zhì)易影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致畸形。

8、不宜飲酒和亂用藥。孕婦飲酒和亂用藥是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦不僅不能飲白酒,同樣也不能飲甜酒。因?yàn)樘鹁浦幸埠芯凭?,也?huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生危害。

9、不宜多食白糖。孕婦過(guò)量食用白糖會(huì)削弱孕婦抵御外界病毒入侵的能力,同時(shí)也會(huì)大量消耗鈣,引起孕婦酸中毒,還會(huì)引起胎兒嚴(yán)重缺鈣,致使胎兒骨質(zhì)疏松,影響胎兒頭蓋骨發(fā)育。

10、不宜食動(dòng)物腦。動(dòng)物腦、垂體、后葉的提取物能引起子宮收縮,具有催產(chǎn)作用。孕婦進(jìn)食動(dòng)物腦會(huì)造成早產(chǎn)。

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11、不宜飲用蜂王漿。蜂王漿是工蜂咽腺或咽后腺分泌出的一種白色或淡黃色的略帶甜味并有些酸澀的粘稠狀液體,是專供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王漿而擁有旺盛的生命力。蜂王漿中含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪以及20多種氨基酸、多種維生素、激素、乙酰膽堿、油脂、礦物質(zhì)等70多種成分,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)益氣血、健脾益胃、保肝抗癌等功效。但是蜂王漿中的激素物質(zhì)會(huì)刺激子宮,引起宮縮,影響胎兒發(fā)育。

12、不宜食用霉變食物。孕婦若食用被霉菌毒素污染了的食品,會(huì)引起胎兒體內(nèi)細(xì)胞染色體斷裂,而導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、肢體殘缺、多指、先天性愚鈍、先天性心臟病、臟器發(fā)育不全等。

13、不宜食人參。人參為大補(bǔ)元?dú)庵罚艟梅?huì)造成氣盛陰耗,陰虛火旺,內(nèi)熱加重。孕婦服后會(huì)擾動(dòng)胎兒,不利胎兒生長(zhǎng)。

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14、不宜多食菠菜。菠菜的主要成分是草酸。過(guò)多的草酸能破壞體液中的鈣和微量元素鋅。而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素,而孕婦和胎兒對(duì)鈣、鋅的需求量更大。

15、不宜多食味精。味精又稱谷氨酸鈉,進(jìn)食過(guò)多,有可能引起胎兒和嬰兒缺鋅。

16、不宜吃火鍋。吃火鍋多是涮肉,肉類常感染弓形蟲(chóng)。羊群中弓形蟲(chóng)感染率約60%,豬約20%,牛為14%。弓形蟲(chóng)常隱匿在這類受感染的動(dòng)物肌肉中,火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅。孕婦進(jìn)食后,會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。

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