懷孕前要吃什么?
一、鈣質(zhì)。攝取足夠的鈣質(zhì)可以滿足胎兒的生長(zhǎng),且可預(yù)防中年以后骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。最好每天喝3-4杯牛奶,并且食用深綠色的蔬菜、全谷類和蛋。
二、鐵質(zhì)。懷孕至生產(chǎn)期間,每天要額外補(bǔ)充30-50毫克的鐵質(zhì),以彌補(bǔ)懷孕及分娩失血的損失,為達(dá)到適足量,醫(yī)師會(huì)給鐵劑,要避免食物和鐵劑作用,應(yīng)在飯前一小時(shí)或飯后2小時(shí)與水或果汁一起服用,不要和牛奶、茶一起服藥。含鐵高的食物有蛋黃、肝、肉類。
三、維生素A及C。為生長(zhǎng)需要,應(yīng)多攝取維生素A及C。維生素A食物來源為蛋黃、胡蘿卜蕃茄、南瓜、奶油、肝臟、菠菜,維生素C食物來源為新鮮蔬果,如檸檬、橘子、柳丁、蕃石榴。
四、碘。足夠的碘能制造更多的甲狀腺素供應(yīng),懷孕時(shí)調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝率所需。
五、葉酸。懷孕前至懷孕六周特別需要葉酸。因其為健康胚胎組織發(fā)育所需,并能避免神經(jīng)管發(fā)育不良。食物來源為菠菜、肝臟、酵母。
六、蛋白質(zhì)。為了胎兒及母體需要,每日蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)增加6-12公克。其中最好有一半是來自品質(zhì)較佳的動(dòng)物性蛋白質(zhì),如蛋、牛乳、魚、肉等。植物性蛋白質(zhì)可增加豆?jié){,豆腐等黃豆制品的攝取量。
七、維生素B群。人體產(chǎn)生能量及促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝,需要維生素B群。食物來源為大豆、牛奶、肝臟。
八、多元不飽和脂肪酸。根據(jù)研究,多攝取N-3系列的多元不飽和脂肪酸,對(duì)胎兒的腦力及視力有幫助。如果想要有聰明的寶寶,不妨從懷孕起多吃秋刀魚、鮪魚、鯖魚、鮭魚等含豐富DHA的魚類;或是改用菜子油烹調(diào)食物。