6個月大嬰兒就可以吃蔬果
6個月大嬰兒就可以吃蔬果
“在膳食指導(dǎo)方面,我們常說適量吃,而對于蔬菜水果則推薦多吃,這跟它們的營養(yǎng)特點密切相關(guān)。”中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長蘇宜香說,蔬菜水果能給我們提供對健康有益的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,如維生素C、胡蘿卜素、鉀、鎂等,而這些大部分都不能通過谷、肉類來獲得。
中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副理事長翟鳳英的研究團隊在分析《中國健康與營養(yǎng)調(diào)查(1989-2009)》數(shù)據(jù)時發(fā)現(xiàn),過去20年我國居民蔬菜消費量逐漸減少,1989年約400克,到了2009年,平均只有300多克,且2/3都是淺色蔬菜,而中國居民膳食指南中推薦深色蔬菜應(yīng)占一半。
兒童時期養(yǎng)成的膳食習(xí)慣對成年后的飲食偏好影響很大,因此孩子從小就要養(yǎng)成愛吃果蔬的習(xí)慣。“嬰兒6個月開始添加輔食,科學(xué)地添加蔬果泥或汁對其一生的飲食習(xí)慣很重要。”蘇宜香說。
蘇宜香教授強調(diào),嬰兒4~6個月開始添加輔食,可給他們榨各種蔬果汁喝,而蔬果汁膳食纖維含量較少,這正符合4~6個月大嬰兒的腸道的功能。
到8個月時,孩子就能接受“糊狀或顆粒狀”的蔬果了,家長就可以提供些糊狀蔬果泥或水果粒(或條)。與汁相比,泥保留了部分膳食纖維,譬如將綠色奇異果研成泥狀,除富含維生素C和胡蘿卜素外,它含有的膳食纖維是一般綠葉菜的三倍,而且大部分是可溶性的,作為益生元可以促進嬰兒腸道益生菌生長。
6個月大的嬰兒的動作能是粗大動作,譬如抓東西,而到了8個月時,他們就開始一些精細動作,譬如捏蘋果條、拿香蕉粒,家長可以切些蔬果條,讓孩子自己捏著吃,對其智力發(fā)育很有幫助;另外,啃蘋果條也能促進其牙齒發(fā)育。
頻繁哺乳有利寶寶生長發(fā)育
寶寶一哭媽媽就喂奶,這樣會慣壞寶寶嗎?是否需要給寶寶定個“喂奶時間”?事實上,寶寶的生長發(fā)育及乳房的分泌功能都適宜頻繁哺乳,而且寶寶的胃小,對母乳消化得快——這兩方面都要求寶寶頻繁地吃奶。最新研究表明:在頭3個月里頻繁地喂奶,可以使泌乳量維持在一個充足的水平,直至斷奶。
哺乳專家很早就發(fā)現(xiàn),那些不頻繁喂奶或者限制喂奶時間的媽媽,在頭幾個月中乳汁還會充沛,但之后往往會因為“奶水不夠”很早就給寶寶斷奶了。最新觀點認(rèn)為,母體制造乳汁的過程是這樣的:在頭幾個月里,頻繁喂奶使母體內(nèi)的催乳素維持較高水平。因為頻繁喂奶,乳腺趨于成熟,乳房內(nèi)對催乳素的感應(yīng)點增多,運作也更有效率,這就使得制造乳汁的細胞對催乳素十分敏感。即便是過了頭幾個月,催乳素水平下降,而這些制造乳汁的腺體在激素刺激減少的情況下,也能夠繼續(xù)制造出充足乳汁。
研究結(jié)果也進一步證實了頻繁喂奶的重要性:寶寶吃奶越頻繁,乳房被吸空越徹底,母乳中的脂肪含量也就越高,因而產(chǎn)生的熱量也越高。這就解釋了為什么被限制吃奶時間的寶寶通常增重不夠。因為媽媽喂奶間隔越長,乳汁的脂肪含量就越低。
有些媽媽讓寶寶一直哭到“喂奶時間”到了再喂奶,這種做法打亂了寶寶的生理節(jié)奏。等到好不容易可以吃奶了,寶寶往往因為哭得太累,沒吃完就睡著了。這樣一來,不僅寶寶增重不夠,媽媽乳房也容易感染。限制吃奶時間讓太多的寶寶不能茁壯成長,同時媽媽也受到負(fù)面影響。
7種情況必須停止母乳喂養(yǎng)
1、患傳染病時
媽媽患有嚴(yán)重傳染病時不能喂奶,以防傳染給寶寶。如媽媽患有肝炎、肺病時,就必須停止母乳喂養(yǎng)。
2、服藥期間
媽媽患病(如感冒、發(fā)燒等)不得不服用藥物時,應(yīng)停止哺乳,待病愈停藥后再喂。但應(yīng)注意每天按喂哺時間把奶擠出,保證每天泌乳在3次以上。擠出的母乳也不要再喂給寶寶吃,以免其中的藥物成分給寶寶帶來不良影響。
3、患有消耗性疾病時
如患心臟病、腎病、糖尿病的媽媽,可根據(jù)醫(yī)生的診斷決定是否可授乳。一般情況下,患有上述疾病但能夠分娩的媽媽,就能夠哺乳,但要注意營養(yǎng)和休息,根據(jù)身體情況適當(dāng)縮短母乳喂養(yǎng)的時間。
有研究顯示,用母乳喂養(yǎng)的嬰兒發(fā)育更為健康。但是堅持母乳喂養(yǎng),媽媽的身體必須是健康的,如果出現(xiàn)以下情況,媽媽就應(yīng)該暫時或完全停止母乳喂養(yǎng)。
4、患有嚴(yán)重乳頭皸裂和乳腺炎時
媽媽患有嚴(yán)重乳頭皸裂和乳腺炎等疾病時,應(yīng)暫停哺乳,及時治療,以免加重病情。但可以把母乳擠出喂哺寶寶。
5、進行放射性碘治療
由于碘能進入乳汁,有損寶寶甲狀腺的功能,應(yīng)該暫時停止哺乳,待療程結(jié)束后,檢驗乳汁中放射性物質(zhì)的水平,達到正常后可以繼續(xù)喂奶。
6、接觸有毒化學(xué)物質(zhì)或農(nóng)藥
有害物質(zhì)可通過乳汁使嬰兒中毒,故哺乳期應(yīng)避免接觸有害物質(zhì)及遠離有害環(huán)境。如已接觸者,必須停止哺乳。
7、運動后
人在運動中體內(nèi)會產(chǎn)生乳酸,乳酸滯留于血液中會使乳汁變味,寶寶不愛吃。據(jù)測試,一般中等強度以上的運動即可產(chǎn)生此現(xiàn)象。故肩負(fù)哺乳重任的媽媽,只宜從事一些“溫和”運動,運動結(jié)束后先休息一會兒再喂奶。