用干凈的水將新鮮的松茸洗干凈，用到刮去根部有泥土的地方。將新鮮松茸切成片，一般切成1公分寬度即可。將松茸整齊排列在專用的碗內(nèi)，或者用錫紙包裹，放入電烤箱中，大約烤10分鐘左右，聞到松茸香味即可。
烤松茸怎么做？烤松茸的制作方法
烤松茸的制作方法
松茸是松菌的別名，產(chǎn)自麗江，因?yàn)樗扇赘缓值鞍�、粗纖維、粗脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被譽(yù)為地產(chǎn)菌類中的山珍。
材料：
新鮮松茸2只。
調(diào)料：
橄欖油適量。
做法：
Step1：用干凈的水將新鮮的松茸洗干凈，用到刮去根部有泥土的地方。
Step2：將新鮮松茸切成片，一般切成1公分寬度即可。
Step3：將松茸整齊排列在專用的碗內(nèi)，或者用錫紙包裹，放入電烤箱中，大約烤10分鐘左右，聞到松茸香味即可。
Step4：將烤好的松茸拿出，上碟。
注意事項(xiàng)：電烤箱必須預(yù)熱到180度，才可將食材放入。
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