辦公室OL午餐要怎么吃最健康
辦公室OL午餐要怎么吃最健康
1、復(fù)合碳水化合物
全麥面包含有豐富的膳食纖維,對(duì)于健康的消化系統(tǒng)起到關(guān)鍵作用,還能夠阻止幾種癌癥的發(fā)生。
甘薯是一種復(fù)合碳水化合物,尤其是它的外皮,消化得非常慢,讓你在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)都擁有飽腹感。同時(shí),它們還富含維生素A和維生素C,而且有助于血壓的下降。
建議:全麥面包,全麥面團(tuán),糙米,甘薯
2、蛋白質(zhì)
因?yàn)槟愕纳眢w消化蛋白質(zhì)的速度比消化其他食物慢,所以把它們添加到你的午餐中將會(huì)給你提供持久的能量。
推薦鮭魚,它是蛋白質(zhì)和omega-3脂肪酸的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,同時(shí)對(duì)心臟也有益。
雞肉也很不錯(cuò),它與任何午餐搭配都很容易。
但是,魚和家禽并不是蛋白質(zhì)唯一的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。下次做沙拉的時(shí)候,在里面放些黑豆,云豆,青豆,花豆或者菜豆,這樣你可以獲取額外的蛋白質(zhì)和膳食纖維。
建議:鮭魚,雞肉,金槍魚,堅(jiān)果,豆腐,豆類,火雞,瘦牛肉,雞蛋
3、低脂乳制品
28克的2%奶酪可以給你提供3.5克脂肪和5.5克蛋白質(zhì),幫助你保持飽腹感。這很重要。
在選擇乳制品時(shí),選擇那些經(jīng)過(guò)降脂處理的產(chǎn)品,來(lái)限制飽和脂肪的攝入,同時(shí)提供最多的持續(xù)性能量。
餐后一杯酸奶可是很不錯(cuò)的享受呢。
建議:低脂牛奶,降脂奶酪,酸奶,豆奶
健康零食TO(shè)P榜
1、 酸奶
酸奶非常棒,這來(lái)源于它的包裝材料,益生菌和微生物,它們可以給你持久的飽腹感,促進(jìn)消化。
挑選低脂、低糖,熱量在100以內(nèi)的品種。
2、速食麥片
沒(méi)有任何食品可以像麥片那樣給你提供最優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)分。
富含膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一點(diǎn)點(diǎn)麥片就可以對(duì)身體大有幫助,100卡路里的一份可能是給身體帶來(lái)最多能量,對(duì)抗饑餓的最佳途徑。
3、黑巧克力
的確,巧克力非常好??煽珊吭礁撸欠志驮缴?,抗氧化劑含量就越高。
進(jìn)食分量保持在40克可以得到最好的效果。
一些研究已經(jīng)顯示吃黑巧克力可以幫助減少壓力,將低血壓。
4、香蕉
同麥片一樣,沒(méi)有比香蕉更加完美的零食了。
之所以完美是因?yàn)樗烊坏奶欠趾外浛梢宰屔眢w立刻獲得能量,保證肌肉得到營(yíng)養(yǎng),預(yù)防眩暈的出現(xiàn)。
5、100%果汁
用一杯(225克)100%果汁,來(lái)替代含糖的能量型飲料或者強(qiáng)度節(jié)食水。
你喝到的絕對(duì)是真材實(shí)料,豐富的天然糖分和維他命,不含任何添加劑,熱量比你想象的還要少。