老年人秋季飲食應(yīng)注意哪些
秋季，是比較容易得病的季節(jié)，特別是一些老年人如果不注意，很有可能會(huì)引起很多疾病的出現(xiàn)，讓自己的健康受到各種各樣的困擾，而在這個(gè)季節(jié)，飲食也是非常重要的，健康的飲食，能夠幫助老年人增強(qiáng)免疫力，可是，老年人秋季飲食應(yīng)注意哪些呢？大家快來(lái)看一看吧！
老年人秋季要想少患病，保持健康，就要注意飲食調(diào)養(yǎng)。飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說(shuō)多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對(duì)于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
老年人少喝雞湯
秋季一到，又進(jìn)入大補(bǔ)的黃金時(shí)間，老年人、體弱多病者或處于恢復(fù)期的病人，都習(xí)慣用老母雞燉湯喝，甚至認(rèn)為雞湯的營(yíng)養(yǎng)比雞肉高。其實(shí)，雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)比雞肉要少得多。據(jù)研究，高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過(guò)多者、膽道疾病患者，不宜多喝雞湯。如果盲目以雞湯進(jìn)補(bǔ)，只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。因此，老年人要少喝雞湯。
老人秋季吃什么
根據(jù)中醫(yī)理論，秋季飲食關(guān)鍵是滋陰潤(rùn)燥，具有滋陰潤(rùn)燥的食物有芝麻、雪梨、荸薺、蜂蜜、銀耳、蘋(píng)果、香蕉、葡萄、菜、蘿卜、藕、豆制品等。
老年人多有肝腎陰虛，加之感受燥邪易導(dǎo)致肺部疾病，預(yù)防這類(lèi)疾病，飲食上多遵循生津潤(rùn)肺的原則。常選用梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚(yú)等能益氣保健。
秋季，天氣比較干燥，這是大家都比較了解的，而老年人秋季飲食應(yīng)注意哪些呢？當(dāng)然有很多了，上文也已經(jīng)為大家介紹了，希望大家能夠注意到這些，在秋季多吃一些有益于自己健康的食物，老年人也應(yīng)該多加鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)。
