老年人肥胖 怎么幫助父母健康瘦身

很多的人都知道有錢難買老來瘦，其實老年人還是瘦一點(diǎn)比較健康！但是現(xiàn)在很多的老人都有肥胖的困擾，你們知道老人肥胖的原因有哪些嗎？老人肥胖危害又是什么呢，生活中很多的老人肥胖會引起很多其他的疾病，老人肥胖疾病有什么呢，看看詳細(xì)的介紹吧！

目錄

1、老年人肥胖的原因 2、老年人怎樣防止肥胖

3、中老年人減肥原則 4、中老年人的中醫(yī)食療減肥法

5、老年人運(yùn)動減肥的注意點(diǎn) 6、老年人運(yùn)動減肥的要求

7、適合老人減肥的米飯食譜 8、老人晚上吃什么利于減肥

老年人肥胖的原因

老年人肥胖的原因十分復(fù)雜。其發(fā)胖的原因與年齡有關(guān)。年過40即可見跡象，年過50尤其顯著，年紀(jì)愈大愈加肥胖。

老年人肥胖的危害大，尤其容易因為肥胖引發(fā)下列疾病。

高血壓

肥胖人易患高血壓，患病率為正常人的3倍。隨著肥胖程度的增加，患病率進(jìn)一步增加，同時伴有高脂血癥。

冠心病

老年肥胖所帶來的高脂血癥，使動脈硬化進(jìn)一步加重，在其他因素的作用下，極易發(fā)生冠心病。老年人的冠心病以中醫(yī)所說的痰濕體質(zhì)類型之人，尤易罹患。

荷葉灰是一味中藥材，減肥效果非常強(qiáng)大，適用于一些肥胖特別厲害的女性和那些久經(jīng)減肥而不見成效的肥胖女性，每次6-20克，每日3次，連服1個月，體重可以下降10多斤。而且荷葉灰大有來頭，是一個宮廷秘方，出自明祖朱元璋的御醫(yī)戴思恭所著的《證治要訣》：“荷葉灰服之，令人瘦劣。今假病，欲容體瘦以示人者，一味服荷葉灰。”湖北衛(wèi)視曾經(jīng)找了2名志愿者對荷葉灰的效果進(jìn)行評測，發(fā)現(xiàn)荷葉灰是多種減肥方法唯一能減掉脂肪的方法之一，所以荷葉灰瞬間爆火，當(dāng)然荷葉灰制作比較復(fù)雜，有新聞爆料江西贛州出現(xiàn)大量假黑色荷葉灰，主要特征是顏色發(fā)黑，跟草木灰類同，而真的荷葉灰顏色是焦黃的。荷葉灰也可以和炒白術(shù)搭配，炒白術(shù)有健脾祛濕的效果，配合荷葉灰一起使用，效果更佳。

糖尿病

長期持續(xù)性肥胖，糖尿病的發(fā)生機(jī)率明顯增加。有人統(tǒng)計，糖尿病在正常人群中，發(fā)生率為0.7%。體重超過正常20%者，糖尿病的發(fā)生率為2%;超過50%者，則糖尿病的發(fā)生率為10%。

膽囊炎、膽石癥 肥胖人易發(fā)生膽固醇膽結(jié)石，并常合并膽囊炎。

感染 肥胖人的免疫力低下，常易發(fā)生細(xì)菌性合并病毒性感染，一旦發(fā)生，則恢復(fù)較慢。

(6)骨關(guān)節(jié)疾病、痛風(fēng)癥的發(fā)病率明顯上升。

老年人怎樣防止肥胖

肥胖是近年來困擾許多人的難題，肥胖通常是由于營養(yǎng)過剩和缺乏鍛煉所致。隨著生活水平的日益提高，老年人患上肥胖癥的人越來越多，因此，老年人做好肥胖的預(yù)防措施非常重要。

一，多參加運(yùn)動

主要進(jìn)行耐力性運(yùn)動，譬如慢跑、自行車、太極、步行、球類、舞蹈、體操、游泳等。在運(yùn)動的時候，一定要記住不要過于劇烈，以免受傷，時間可以長一些，以消耗多余的能量，這種運(yùn)動也叫作“有氧運(yùn)動”。

二，讓生活變得有規(guī)律

飲食要有營養(yǎng)，并且要合理。每餐不能太飽，睡眠不能過多，這樣，既滿足了生理需要，又避免了能量儲備。比如在早上五六點(diǎn)起床后，參加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，對預(yù)防肥胖大有益處。

三，崇尚清淡的飲食

飲食最重要的是要做到定量、定時、少食葷、少零食、多食素，適當(dāng)飲水，保持日飲7—10杯白開水。礦泉水與茶水是減肥的理想飲料。進(jìn)食時應(yīng)當(dāng)細(xì)嚼慢咽，可促進(jìn)飽腹感，切忌暴飲暴食和不吃早飯。

老年人肥胖的危害甚大，比如肥胖者容易患心腦血管疾病，治療費(fèi)用高昂，此外，肥胖致使老年人行動極為不便。

為了讓自己的晚年生活更舒適更幸福，及時做好肥胖的預(yù)防措施很關(guān)鍵。

老人要注意飲食防止肥胖

老年人由于身體機(jī)能逐漸退化，因此，要特別注意飲食。那老人飲食要注意些什么呢？老人飲食要注意補(bǔ)充鈣質(zhì)，控制食鹽的攝取量，要多吃些植物性的食品。下面就來具體的了解一下老人飲食要注意的一些事項。

一、防止肥胖

血壓的升高程度是與肥胖成正比，同時肥胖人的糖尿病發(fā)病率高。肥胖促進(jìn)動脈硬化，成為心臟病和中風(fēng)的原因。

引起肥胖的原因是因為吃得過多，攝取的熱能多于消耗的熱能，剩下的部分轉(zhuǎn)變成脂肪積于體內(nèi)，日積月累，中年時瀟灑利索的風(fēng)度漸變成步履蹣跚、大腹便便的形象了。

要防止肥胖，首先不要吃得太多。青年時的飯量不變，到中老年之際就顯得超量了，因為年紀(jì)大了活動相應(yīng)地也就減少了，所以更重要的是要盡量多活動，消耗多余的熱能，以期益壽延年。

二、補(bǔ)充鈣質(zhì)

在日常進(jìn)食的食物之中，盡管大部分情況下鈣的供應(yīng)量是足夠的，但由于食物中其他影響鈣吸收的因素很多，如植物葉莖中葉酸過多，鈣磷比例不合適等;最主要的是老年人胃腸道功能減退，鈣的吸收相應(yīng)減少。而代謝排出的量并不因吸收少而降低，反而有所增加。老年人骨折之后常常難以愈合，缺鈣是一個很重要的因素，因此在老年人的食物中增加鈣的攝取是很重要的。

三、控制食鹽攝取量

世界許多國家提倡低鹽飲食，盡量降低鹽的攝取量。日本提出食鹽合適的攝取量10克以下，如身體適合，一天的攝取量1克即足以滿足要求，只是吃飯時沒有什么味道。

在美國，飲食用鹽量5克以下。我國目前還沒有標(biāo)準(zhǔn)，但是減少食鹽的攝取量是勢在必行，特別是北方居民“口重”，喜食咸食，更要引起重視。其實這個問題應(yīng)該從孩子吃飯起就要注意到，只不過對老年人更為重要些。

四、預(yù)防缺鐵性貧血

由于我們的膳食以谷類為主，所以很容易引起體內(nèi)鐵供應(yīng)不足，久而久之就可能產(chǎn)生缺鐵性貧血。

尤其以女性貧血更為顯著，絕大部分是屬于缺鐵性貧血。年輕婦女貧血，部分人是由于保持體形節(jié)食所致;而相當(dāng)一部分是吃得不好，加上生理因素更易患貧血。因此，中老年人更應(yīng)注意這個話題。

五、多吃植物性食品

動物性食品中纖維素含量少，飽和脂肪含量高，這對老年人來說是無益的，因此老年人要吃些植物性食品。增加纖維素的攝取量，對預(yù)防便秘和腸道腫瘤有一定意義。

中老年減肥四足四少原則

俗話說，有錢難買老來瘦。有專家指出，身材纖細(xì)的老年人要比身材粗壯的老年人更健康。然而，有些老年人在追求纖細(xì)身材的過程中采用了個別比較極端的方法，市第六人民醫(yī)院內(nèi)三科主任羅杰表示，老年人瘦身要科學(xué)。

近日，筆者在市中區(qū)影都附近一健身房里看到，準(zhǔn)備鍛煉的中老年人都不算太胖，但是多數(shù)身上都用上了加速脂肪燃燒的“利器”：保鮮膜、束腰帶、不透氣的衣褲，并努力地跟著健身教練的動作做。不一會兒，一個個都累得氣喘吁吁、大汗淋漓，一個小時的快速鍛煉，讓不少中老年人不得不中途退出，而其他人也累得筋疲力盡。

“這種高強(qiáng)度鍛煉不適合每一位中老年人。”羅杰認(rèn)為，中老年人堅持鍛煉的意識觀念很好，但是鍛煉的種類很多，一般中老人更適合低強(qiáng)度、持續(xù)時間長的運(yùn)動，比如慢跑、散步、簡單的健身器械等，這些運(yùn)動不會增加心腦血管的負(fù)擔(dān)，也利于瘦身。

中老年人減肥原則

中老年人的肥胖畢竟不同于年輕人，人一旦上了年紀(jì)，如果過于肥胖，很容易患上各種疾病，尤其是老年人，太肥胖了，很容易誘發(fā)各種心腦血管疾病，中老年人減肥的時候都應(yīng)該注意些什么呢？現(xiàn)在就來看看小編總結(jié)的中老年四足四少減肥原則吧，希望能助您健康減肥。

1、碘的攝入要足量

碘是人體不能缺少的礦物質(zhì)，碘缺乏時，人會出現(xiàn)甲狀功能減退的癥狀，新陳代謝會降低，脂肪的分解速度因此會減慢，甚至?xí)虼瞬辉俜纸?，這樣一來，不僅不能減肥，反而還會不斷增肥。所以，中老年減肥期間，一定要保證碘的足量攝入，只有這樣才能保證正常的代謝速度，并預(yù)防粘液性水腫的發(fā)生。中老年人平時可以多吃些含碘的食物，比如海帶、海鮮等。

2、保證纖維素的攝入量要充足

中老年人的消化道運(yùn)動能力降低，很容易出現(xiàn)便秘的癥狀，要想從根本上治療便秘的癥狀，就一定要保證纖維素的攝入充足，纖維素不僅可以通便，還能防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。在粗糧、藻類、蔬菜等食物中，纖維素的含量就比較豐富，所以，中老年朋友平時的時候可以多吃些。

3、鈣質(zhì)的攝入要充足

隨著人們年齡的增加，體內(nèi)的鈣質(zhì)會慢慢減少，一旦過了四十歲，人體一旦缺鈣的話，骨頭就會變得又軟又脆，一點(diǎn)小的碰撞都有可能會造成危險，所以補(bǔ)鈣是許多中老年者都面臨的問題，要多吃一些鈣質(zhì)含量豐富的食物，如骨頭湯等，必要時可口服鈣片或活性鈣。

4、蛋白質(zhì)和維生素的攝入要足量

人到了中年后，體內(nèi)的分解代謝能力會加強(qiáng)，對蛋白質(zhì)的消化利用率卻下降，所以，中老年人平時一定要保證蛋白質(zhì)的攝入量充足，才能滿足日常身體所需，平時的時候應(yīng)該多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質(zhì)含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的維生素往往會無法得到充分利用，所以，很容易導(dǎo)致體內(nèi)的維生素缺乏，但是，維生素對延緩衰老有著重要的作用，所以，中老年人平時應(yīng)該多吃水果、蔬菜，必要的時候，還可以吃些維生素片。

5、減少脂肪的攝入

脂肪的攝入會加重中老年人的肥胖癥狀，容易引發(fā)心血管疾病，所以，中老年人減肥期間應(yīng)該少吃脂肪含量高的食物，最好能用植物性脂肪代替動物性脂肪。

6、減少食鹽的攝入

食鹽中的鈉含量比較高，很多中老年人之所以容易患上高血壓，往往就是平時飲食中攝入了太多鹽，一般來說，中老年人每日攝入的食鹽量應(yīng)按制在5克以內(nèi);而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下，所以，為了健康考慮，中老年人的飲食要盡量清淡。

7、減少熱量的攝入

隨著年齡的增大，人的身體各組織會出現(xiàn)不同程度的萎縮，人體的代謝速度也會跟著降低，因為中老年消耗的熱量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于年輕人，所以，這時期的進(jìn)食量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于青年時的進(jìn)食量，否則必定會導(dǎo)致熱量過剩，不但不能減肥還會繼續(xù)發(fā)胖，平時的時候一定要少吃脂肪、糖類等熱量高的食物。

8、減少膽固醇的攝入

膽固醇攝入量過多，很容易導(dǎo)致血管硬化和阻塞，引發(fā)多種心血管疾病，在蛋黃、動物內(nèi)臟和動物性脂肪等食物中，膽固醇的含量比較高，所以，中老年人在飲食中應(yīng)該多加注意，避免攝食太多這類食物。

中老年人是減肥人群中比較特殊的一類群體，年齡日漸增大，體力活動減少，家庭及社會的負(fù)擔(dān)都很重，加上各項身體機(jī)能的降低，所以，中老年人的減肥方法一定要注意健康，千萬不能選擇極端的減肥方法，不然減肥失敗不要緊，關(guān)鍵是容易傷害身體健康，造成無法彌補(bǔ)的失誤，如果你的家人中有需要減肥的中老年人，請務(wù)必讓他們遵循中老年四足四少減肥原則，雖然見效不是很快，但是對身體有百利而無一害。

中老年人減肥的飲食原則

不但單年青人需要減肥，中老年人為了包管身體的健康也應(yīng)適度減肥。中國有一句老話，有錢難買老來瘦。中老年人過胖會增加心腦血管疾病，以及各方面疾病的誕生率。所以中老年人減肥，近年來也成為許多年歲較長的人群比較關(guān)注的一項事情。一起來看一下中老年人減肥的飲食原則，讓白叟們能夠不需要耗費(fèi)太大的體能就能夠減肥。

一、減少脂肪的攝入

中老年減肥應(yīng)減少飲食中的脂肪量，尤其是動物性脂肪，最好均用植物性脂肪取代。脂肪攝入過多，容易引發(fā)心血管疾病，嚴(yán)重影響中老年人的身體健康。

二、減少膽固醇的攝入

膽固醇攝入過多，容易造成血管硬化和阻塞，引發(fā)多種心血管疾病，所以中老年人應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟和動物性脂肪等。

三、控制食鹽的攝入量

食鹽攝入過多，容易使中老年人患高血壓、腦中風(fēng)以及心血管疾病，所以要盡量地少攝入食鹽。普通認(rèn)為，中老年人每日攝入的食鹽量應(yīng)按制在5克以內(nèi);而高血壓和冠心病患者，要控制在3克以下。

四、包管足夠的蛋白質(zhì)和維生素

中老年人瓦解代謝加強(qiáng)，且對蛋白質(zhì)的消化利用率下降，所以需要增補(bǔ)足夠的高質(zhì)的蛋白質(zhì)，才能滿足身體所需。應(yīng)多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質(zhì)含量多的食物。同時，由于老年人消化吸收功能的降低，使得食物中的維生素?zé)o法得到充實的利用，容易發(fā)生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起著重要的作用，所以老年人應(yīng)多吃含有各類維生素的食物，如水果、豆類、魚類、蔬菜等。

中老年人的中醫(yī)食療減肥法

中醫(yī)認(rèn)為肥胖的病因多為痰濕所聚，氣虛所造成。有“肥人多痰”、“肥人多氣虛”之說，因此中醫(yī)飲食減肥多從健脾益氣，化痰除濕入手，根據(jù)不同的體質(zhì)合理用膳。

1.健脾利濕

苡仁赤豆湯

苡仁30克，赤小豆30克，紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗凈，加水燉至七成熟，再加紅棗繼續(xù)燉至酥爛。

荷葉粥

鮮荷葉1張，粳米100克。將荷葉切絲，加水煎煮，去渣取液備用。另將米洗凈加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。

石葦茶

石葦6克，綠茶l克。石葦洗凈加水煮沸，用石葦連同沸水沖泡茶葉，加蓋，三分鐘后可飲。

蓮藕炒綠豆芽

綠豆芽150克，蓮藕100克，鮮荷葉200克。將荷葉煎汁，濃縮為50毫升備用，再將鮮藕切絲，與綠豆芽煽炒，至六成熟，加鹽、味精適量，并加入荷葉淀粉汁至湯汁明亮后出鍋即可。

涼拌馬齒莧

馬齒莧洗凈用開水焯后，去澀水，將菜放入盤中，加姜末、蒜泥、醬油、醋、鹽、味精、香油拌勻食。

2.宣肺化痰

蘿卜杏肺湯

蘿卜160克，苦杏仁5克，豬肺l00克。三物同放鍋內(nèi)燉至爛熟，調(diào)味服食。

蔥頭爆羊肉

羊肉200克，蔥頭100克。素油50克，加花椒，辣椒少許，炸焦后撈出，放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲，急火爆炒，加鹽、味精、醋、黃酒適量，熟后出鍋。