老年人貧血多吃魚類會(huì)更好
老齡人為何老貧血
貧血是很多女性和中老年共同的健康困擾,女性貧血我們多半能理解,那么老齡人為何也老愛貧血呢?引起老齡人貧血的罪魁禍?zhǔn)锥加心男┠兀?/p>
1、營(yíng)養(yǎng)不良,老年人多喜歡吃煮得很爛的食物,而日常的飲食煮得過久,特別是葉酸,維生素B12,鐵,蛋白質(zhì)就會(huì)流失得越快,而這些營(yíng)養(yǎng)素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。
2、造血功能衰退,眾所周知人的血液成份是在不斷的更新的,而人的造血功能會(huì)隨著人的老化而不斷的衰退,當(dāng)體內(nèi)的紅骨髓變成黃骨髓時(shí),造血功能也慢慢的衰退。人越老,造血功能就會(huì)越差是引起老齡人老愛貧血主要原因之一。
3、生血因子不足,老年人的睪丸素分泌,紅細(xì)胞生成素都會(huì)隨著年齡的增大而不斷的下降,最終就會(huì)引起血紅蛋白過低,從而引起貧血。
4、疾病,消化道失血,便血,消化性潰瘍,腫瘤隱匿性失血,隱性血尿或者一些疾病的術(shù)后大出血都有可能造成老年人血液流失越多。
5、不當(dāng)?shù)挠盟?,老年人由于身體的原因,不得不使用一些藥物,如解熱鎮(zhèn)痛藥,抗糖尿病藥,抗腫瘤藥,免疫抑制劑等藥物都是會(huì)抑制到造血細(xì)胞的生成的。
6、喜歡喝茶,生活中多數(shù)老年人多喜歡飲茶,而茶葉中有很多抑制鐵元素的吸收,因此喝多了容易引起體鐵元素的足,因此提醒老年朋友日常切記常喝濃茶。
7、自身免疫性溶血性貧血,免疫功能失調(diào),身體就會(huì)失去了自我識(shí)別的能力,最終會(huì)造成自身免疫性溶血性貧血。
老年人貧血多吃魚類會(huì)更好
老年人飲食要注意葷素搭配,適當(dāng)多吃些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),可起到潤(rùn)腸、助消化(消化食品)、防便秘(便秘食品)等作用。食補(bǔ)可提供較高的人體熱量,以抵御寒冷。滋補(bǔ)的食品產(chǎn)熱量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補(bǔ)御寒上品;大豆及豆制品能供給優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和脂肪,產(chǎn)熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生姜等,也是獨(dú)具特色的御寒佳品。另外還應(yīng)注意多吃魚類、海產(chǎn)類食品和富含維生素(維生素食品)A的食物。
多吃魚類對(duì)老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì)。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。老年性癡呆癥,就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補(bǔ)充這種脂肪酸,從而可預(yù)防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛(眼睛食品)尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸,它不僅可以保持大腦年輕,且能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌梗塞。
老人在冬季增加服用含有維生素A的食品,可使老年人死亡率減少65%左右。美國(guó)科學(xué)家經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也得出了結(jié)論:維生素A可以增強(qiáng)人體免疫功能,在老人發(fā)病率、死亡率較高的冬季,給老人相對(duì)地多吃些富含維生素A的食物,顯然對(duì)降低發(fā)病率、死亡率大有裨益。維生素A屬脂溶維生素,具有保溫祛寒作用,且能增強(qiáng)老人的抵抗力,使老人少患感冒、凍瘡等病。