老人養(yǎng)生沒有那么難 日常飲食就能起到養(yǎng)生作用
老人的食物要做好少鹽少油,這也是保健的一種。說到養(yǎng)生,除了成年人,最關心的應該就是老年人了??梢哉f,老年人是養(yǎng)生大軍中生生不息的一員。而且老人偏愛保健品,認為只有保健品可以幫助自己延年益壽。其實這是很多商家為了騙取老人的信任而打出的幌子。養(yǎng)生這件事其實沒有那么難,從日常飲食下手,就能起到養(yǎng)生的作用。下面跟隨360常識網(wǎng)了解一下吧!
第一點、飲食上要少鹽
老年人本身就普遍存在三高的現(xiàn)象,如果在飲食上還偏愛重口味的話,那么對于血壓的影響是非常大的。食鹽攝入過多,是引起動脈硬化,高血壓等疾病的注意誘因,因此在老人的飲食中,得學會控制食鹽的攝入量。
第二點、就餐是得細嚼慢咽
人老了,牙口也慢慢變得不好使了。如果老人在吃飯的時候,吃的過快,就容易出現(xiàn)咀嚼不爛的情況。一旦食物咀嚼不爛,那么就會給腸胃加重負擔,還會影響它的消化和吸收。
所以老人在吃飯的過程中,要盡量吃的慢一些,咀嚼得細一些,這樣對于消化會更好一點,還能防止老人出現(xiàn)積食的現(xiàn)象。不要貪圖快就吃的隨意,這樣對于健康很不好。
第三點、一日三餐不宜過飽
俗話說,若要身體安,三分饑和寒。也就是說,吃的過飽對我們身體是沒有好處的。同樣,在老人的一日三餐上,也不能吃的過飽,每餐最好把握在七八分飽就好。這樣才能保證消化系統(tǒng)和腸胃正常的工作。
第四點、食物不能太過精細,適當多吃粗糧
有些子女認為,老人的飲食應當精細,這樣才有助消化。其實這是一種錯誤的做法。對于老人來說,長期食用精面,就會出現(xiàn)纖維素攝入不足的現(xiàn)象,這樣是非常容易出現(xiàn)便秘癥狀的。老人在日常飲食中,應該多吃一些五谷雜糧,像燕麥、高粱、玉米等等。這些食物除了幫助老人順暢排便之外,還可以起到預防結腸癌的作用。
第五點、蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
第六點、飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
第七點、溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。老人對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫熱為主。
第八點、質(zhì)地宜軟
老人對食物的消化吸收不好,所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類可多選擇纖維短,肉質(zhì)細嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是最佳選擇食物。
老人養(yǎng)生,無非就是飲食和日常習慣與運動,因為人是需要靠食物來維持身體機能的,所以飲食在養(yǎng)生中就會起到至關重要的作用。老人隨著年齡的增長,身體各方面的器官都在走下坡路,所以這個時候更加需要注重飲食,只要平常吃的健康,吃的衛(wèi)生,再搭配有規(guī)律的作息和運動,健健長壽少生病都不是問題。