經(jīng)期能吃紅腸嗎
對(duì)于女性來說,經(jīng)期是一個(gè)比較特殊的時(shí)期,在這一時(shí)期,女性身體會(huì)排出大量的經(jīng)血,因此這一時(shí)期女性的身體是很脆弱的,所以一般女性在這一時(shí)期都會(huì)對(duì)于自己的生活習(xí)慣要求比較嚴(yán)格。特別是飲食方面,經(jīng)期女性特別注意要吃得健康,這對(duì)于女性來說是一個(gè)很好的習(xí)慣。
在月經(jīng)期間,女性忌口的東西有很多,不適當(dāng)?shù)氖澄飼?huì)導(dǎo)致女性子宮受到刺激,從而使月經(jīng)量增多。所以在經(jīng)期女性要特別注意自己的飲食。現(xiàn)在經(jīng)期能不能吃紅腸引起了很多人的爭(zhēng)議。
紅腸,也稱香腸,是一種原產(chǎn)于立陶宛,用豬肉和淀粉等材料加工制作的香腸。20世紀(jì)初,紅腸進(jìn)入哈爾濱,后傳入香港,上海和其他城市。香港的燒味店均有提供。紅腸外觀呈棗紅色,腸體干燥,腸衣表面有均勻皺紋,具有煙熏的風(fēng)味。
中醫(yī)藥特色:開胃助食紅腸主要材料是豬肉和淀粉,包含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且口感甚佳,可增進(jìn)食欲。
紅腸吃得太多是有害處的。在紅腸加工制作過程中,為了保持肉的新鮮,防止腐化,加入亞硝酸鈉作防腐劑,而亞硝酸鈉無論是在體內(nèi),還是在體外都能與肉類中的胺結(jié)合,形成二甲基亞硝胺,這是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。為了阻斷亞硝胺的形成,加工時(shí)可加入維生素C,其可以有效地阻止硝酸鹽與胺結(jié)合,從而可避免在消化道內(nèi)形成強(qiáng)致癌物。
紅腸含有為人體補(bǔ)充能量的各種物質(zhì),所以經(jīng)期食用紅腸對(duì)女性身體的保養(yǎng)很有好處。但是因?yàn)榧t腸的保鮮期不長(zhǎng),所以在制作的過程中要加入很多防腐劑,所以在食用時(shí)還是要留意,不要過量食用。經(jīng)期女性應(yīng)該注意自己身體的變化,及時(shí)的采取措施。