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想要漂亮肌膚?跟我學(xué)習(xí)飲食

2015-08-05 23:28:58  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:氨基酸和脂肪酸都是保持皮膚濕潤不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì),同時含有這兩種物質(zhì)的食物包括肉類、魚類、雞蛋和大豆。

有研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐也會讓血糖值容易升高,當(dāng)不吃早餐時,血糖值很容易保持在相對較高的水平,促進(jìn)身體的老化。因此,就算再想減肥,為了身體健康,女性們應(yīng)當(dāng)堅持每天吃早餐才好。

想要漂亮肌膚?跟我學(xué)習(xí)飲食

想要漂亮肌膚?跟我學(xué)習(xí)飲食

如何從飲食調(diào)理肌膚?

一般情況下,女性們在做皮膚保濕時,最常見的做法是擦各種保濕霜和美容液,或是敷上一片保濕面膜,甚至為了攝取皮膚中的主要成分膠原蛋白和神經(jīng)酰胺,不惜花大價錢到美容院做保濕,或是高價購買營養(yǎng)飲料、保健品來補充。

為什么采取了這樣多的措施皮膚依然干燥?日本專家對此表示,想要皮膚保持濕潤光澤,必須重視飲食。皮膚中有2%的皮脂、18-20%的天然保濕因子與80%的神經(jīng)酰胺,在它們的共同作用下人們才能讓皮膚保持良好的濕潤狀態(tài)。但人體不能自行合成構(gòu)成這些物質(zhì)的材料,必須依靠食物供給。這也是為什么皮膚濕潤與飲食分不開的原因。

想要美膚,礦物質(zhì)攝取不可少

氨基酸和脂肪酸都是保持皮膚濕潤不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì),同時含有這兩種物質(zhì)的食物包括肉類、魚類、雞蛋和大豆。

當(dāng)然,想保持皮膚濕潤并不是只有氨基酸和脂肪酸就夠了,還有許多其他的礦物質(zhì)。如鋅能夠促進(jìn)肌膚的新陳代謝,鐵能夠改善黑眼圈和皮膚暗黃的問題,還有被稱為“皮膚科的維生素”的B族維生素,都是重要的美膚材料。

尤其是中國的女性大多缺鐵、缺鋅,血液不足容易導(dǎo)致新陳代謝低下,面色蠟黃,出現(xiàn)黑眼圈、臉色暗黃等。此外,缺鐵性貧血的患者有一部分同時也是缺鋅性貧血,如果不補充足夠的鋅只補鐵,貧血癥狀無法獲得良好的改善,想要良好補鋅,不妨多吃一些牡蠣。

這些礦物質(zhì)作為微量元素也與天然保濕因子、膠原蛋白的合成息息相關(guān),鐵和鋅多存在于紅肉、魚貝類中,許多減肥的女性會隔絕這一類食物,但千萬不能因為減肥而賠上自己的肌膚,該吃的還是要吃,同時增加運動,就能減肥美膚雙豐收。

不吃早餐肌膚易老化

肌膚與飲食之間的聯(lián)系非常緊密,但漂亮肌膚并不只與營養(yǎng)相關(guān),還與血糖值有關(guān)。當(dāng)人的餐后血糖高于150mg/dl時,肌膚中很容易堆積AGEs(糖化終產(chǎn)物),它是造成黃褐斑、肌膚暗黃、皺紋等的罪魁禍?zhǔn)?。因為AGEs不但會焦化膠原蛋白,更會導(dǎo)致骨骼、血管、發(fā)根等部位的蛋白質(zhì)焦化,一旦焦化形成,人體很難去除這種物質(zhì)。因此,要注意少吃甜食和精制碳水化合物,避免餐后血糖急劇升高。

有研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐也會讓血糖值容易升高,當(dāng)不吃早餐時,血糖值很容易保持在相對較高的水平,促進(jìn)身體的老化。因此,就算再想減肥,為了身體健康,女性們應(yīng)當(dāng)堅持每天吃早餐才好。

皮膚干燥或因為氨基酸攝入不足

保持皮膚濕潤的天然保濕因子(NMF)中約有40%需要氨基酸構(gòu)成。在我們的身體中,包括皮膚、指甲、頭發(fā)在內(nèi)都是蛋白質(zhì)構(gòu)成,而蛋白質(zhì)則由氨基酸構(gòu)成。在構(gòu)成人體的20多種氨基酸中,有9種氨基酸人體不能自行合成,必須每日從飲食中攝入,這些氨基酸被稱為“必須氨基酸”。

天然保濕因子與膠原蛋白等都需要必須氨基酸作為原料,因此如果每日飲食中蛋白質(zhì)含量不足、質(zhì)量不佳,很容易導(dǎo)致肌膚質(zhì)量下降,皮膚濕潤度降低。實際上,在一項針對皮膚好的人和皮膚差的人的對比調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有皮膚問題的人的氨基酸攝入明顯不如皮膚好的人。那么,想要保持皮膚的濕潤,每天需要攝入多少蛋白質(zhì)呢?原則上來說,每一餐攝入的蛋白質(zhì)都應(yīng)該有一只手那么多。

但并不是隨便攝入什么蛋白質(zhì)都能吃出漂亮的肌膚,應(yīng)當(dāng)在飲食中盡可能全面攝入富含9種必須氨基酸的食物,這樣的食物蛋白質(zhì)打分可以去到滿分,如果同時含有9種必須氨基酸,則稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

不吃油很容易造成皮膚干燥

在皮膚中,承擔(dān)80%保持皮膚濕潤功能的是神經(jīng)酰胺,亞油酸是構(gòu)成神經(jīng)酰胺的物質(zhì)之一,也是人體無法自行合成的必須脂肪酸之一。動物實驗發(fā)現(xiàn),一旦缺乏肌膚保濕不可缺少的必須脂肪酸,肌膚的彈性就會顯著減弱,同時也很容易造成敏感性皮炎。

對于大多數(shù)女性來說,油是一種高能量、易致人肥胖的物質(zhì),因此很多女性常常不吃油,但是如果連正常的油攝入量都達(dá)不到,很容易出現(xiàn)肌膚干燥、便秘、情緒焦慮等癥狀。此外,油吃得不夠還可能導(dǎo)致經(jīng)前綜合征(PMS)惡化,因此,不妨適當(dāng)進(jìn)食橄欖油、三文魚、鱷梨、青花魚、核桃等食物,它們含有油脂的脂肪酸,能夠為人體提供足夠的優(yōu)質(zhì)脂肪酸,預(yù)防皮膚干燥。

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