吃木瓜豐胸是神話 吃木瓜能保護(hù)眼睛
吃木瓜豐胸是神話 吃木瓜能保護(hù)眼睛
“吃木瓜豐胸”實為杜撰的神話
吃木瓜能豐胸的說法稱,木瓜中含有木瓜酶,木瓜酶可刺激乳腺生長,因此可起到豐胸作用。所謂木瓜酶,全稱木瓜蛋白酶,又稱“木瓜酵素”。一般情況下,市場上販賣用于食用的木瓜多為番木瓜,番木瓜在未完全成熟時,果實中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、木瓜凝乳蛋白酶B、木瓜肽酶B等多種蛋白水解酶,對動植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有較強(qiáng)的水解能力,因此,木瓜酶也常被提取用于嫩肉粉、減肥茶、化妝品等食品、藥品、工業(yè)用品中。
但到目前為止,并沒有任何科學(xué)研究證據(jù)證明木瓜蛋白酶可刺激乳腺生長,唯一能刺激乳腺生長的只有雌激素,木瓜蛋白酶可分解蛋白質(zhì),同時自己也是一種蛋白質(zhì),進(jìn)入人體后會和其他所有的蛋白質(zhì)一樣被胃腸中的蛋白酶分解為氨基酸再按照人體需要重新組合,不可能再保持完整,還“跑”到乳房去刺激乳腺生長。吃木瓜豐胸的說法,完全不值得取信。
吃木瓜可“養(yǎng)眼”倒是值得一提
瓜果的顏色通常會暴露它們含有的營養(yǎng)“秘密”,橙黃色的瓜果中通常富含維生素A與β胡蘿卜素,這一原理適用于胡蘿卜、南瓜、芒果等,木瓜也不例外。據(jù)《中國食物成分表》數(shù)據(jù),每100克番木瓜中含有總維生素A145微克,含胡蘿卜素870微克,與其他蔬果相比,可說含量格外豐富。維生素A又名視黃素,植物來源的β-胡蘿卜素及其他胡蘿卜素可在人體內(nèi)合成維生素A,其具有維持正常視覺功能的重要功能。相對來說,與其期待木瓜能讓胸部更豐滿一些,白領(lǐng)女性及其他用眼較多的女性不如享受木瓜帶來的“養(yǎng)眼”功效。值得一提的是,胡蘿卜素如果過多食用易沉積體內(nèi),導(dǎo)致皮膚發(fā)黃,因此需要控制食量。
古今木瓜實為兩種食物
我國最早將木瓜記載于文字的是《詩經(jīng)》中的“投我以木瓜,報之以瓊琚”,某些木瓜豐胸的說法指出,古人以木瓜為方通乳豐乳,說明木瓜自古就有豐胸的效果。實際上,在我國北方土生土長的木瓜學(xué)名為宣木瓜,是薔薇科蘋果亞科木瓜屬的果實,多用來治病,不宜鮮食;而我們常吃的番木瓜則原產(chǎn)于墨西哥南部,17世紀(jì)開始引進(jìn)中國栽培,是番木瓜科番木瓜屬的果實,果肉厚實,甜美可口。古今所說的木瓜是兩種不同的食物,因此,以古人食療方來論證木瓜的可豐胸性,也不能取信于人。需要注意的是,番木瓜盡管美味可口,但番木瓜中含有番木瓜堿,該物質(zhì)對人體有小毒,因此不宜過多食用。另外,一部分吃了番木瓜出現(xiàn)嘴部發(fā)麻癥狀的人群可能對番木瓜中的木瓜酶過敏,更要慎食甚至禁食木瓜。
木瓜也是有營養(yǎng)的水果,大家不妨多吃吃,讓眼睛亮起來!