解讀 春季護(hù)肝知多少
解讀 春季護(hù)肝知多少
我們的肝健康狀況:
據(jù)估計(jì)在臺(tái)灣地區(qū)每年約有五千人死於肝癌,而每年死於肝硬化者約有四千人之多。在衛(wèi)生署的十大死因統(tǒng)計(jì)中,肝癌乃是國(guó)人男性癌癥死因第一位,女性癌癥死因第二位。所以肝病可以說是臺(tái)灣地區(qū)最常見的本土病,也是我們的國(guó)病。
對(duì)于這種可怕的癥狀,我們平時(shí)的飲食也息息相關(guān),跟小編一塊保護(hù)我們的肝吧
一、春季怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝,首先在飲食方面要注意,飲食要以清淡為主,營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào),多吃水果和蔬菜,切忌過辣、刺激性的食物。
補(bǔ)肝防暑菜
茄汁青魚片:青魚補(bǔ)肝明目,養(yǎng)胃健脾。
適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽(yáng)氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
益肝祛濕粥
黑米粥:黑米性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
在家喝茶,降脂護(hù)肝更神奇
二、春季怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝,切忌吸煙和喝酒,煙中含有的尼古丁對(duì)肝臟有一定的損害作用,酒精的產(chǎn)物是乙醇,它對(duì)肝臟有損害作用。
三、春季怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝有一定的積極作用,但是運(yùn)動(dòng)要適量,劇烈的運(yùn)動(dòng)對(duì)肝臟會(huì)有損害。
從根本上說,身體的健康與否跟食物之間的關(guān)系最是密切。專家認(rèn)為:喜歡高脂、高糖和高碳水化合物飲食的人最容易患上脂肪肝。食物為我們每天的腦力和體力勞作提供能量,過量攝入或者消耗不足就容易造成脂肪堆積。
少喝飲料多喝水忙碌的我們飲水量普遍不足,而飲水不足也會(huì)影響肝臟的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。通常來說,成人每天需要飲水2000ml,最科學(xué)的飲水方式是:平均每 3個(gè)小時(shí)攝入300ml~500ml水;飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的茶水等,不要以各種碳酸飲料、糖水來代替飲水。
多吃益肝食物世界衛(wèi)生組織WHO向公眾推薦最著名的7種“愛肝食物”:白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜。享受這些食物的同時(shí)還能消耗體內(nèi)多余脂肪,讓普遍缺乏運(yùn)動(dòng)終日端坐在辦公桌旁的過勞模們“被動(dòng)運(yùn)動(dòng)”。每天吃幾種愛肝食品,幫助消耗多余的脂肪,不讓它有機(jī)會(huì)附著在健康的肝臟上。