學(xué)生黨補(bǔ)腦 最直接的9種飲食補(bǔ)腦方法
繁重的學(xué)業(yè)總讓學(xué)生黨用腦過(guò)度,作為家長(zhǎng)有什么辦法可以幫助孩子補(bǔ)腦呢?最直接的補(bǔ)腦方法就是飲食,這也是每位家長(zhǎng)都可以做到的。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!
學(xué)生黨補(bǔ)腦要吃哪些?
1、葡萄糖
葡萄糖不僅是維持我們身體的重要能量物質(zhì),也是我們大腦的唯一食物來(lái)源,如果葡萄糖不能滿足需要的話我們的大腦也會(huì)感覺(jué)到饑餓,那時(shí)同學(xué)們就會(huì)感覺(jué)到無(wú)精打采或者是頭暈眼花起來(lái)。而我們每頓飯都要吃的米飯、面條、饅頭等主食為我們?nèi)梭w提供的恰恰正是充足的糖類的食物,只有我們的大腦吃飽了同學(xué)才會(huì)更加好聰明、更加健康,所以同學(xué)們每頓飯一定要記得吃足夠的主食哦。
2、蛋類
眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質(zhì),是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實(shí)它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類,會(huì)讓孩子更聰明。尤其是雞蛋,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。
3、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
4、蠶豆
蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,考試和腦力勞動(dòng)者,適當(dāng)食用蠶豆會(huì)有一定幫助。
5、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
6、深色綠葉菜
蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類半胱氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)本身對(duì)身體無(wú)害,但含量過(guò)高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而對(duì)于高中生來(lái)說(shuō)深色綠葉菜中維生素含量最高,補(bǔ)腦效果也最好。
7、大蒜
大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強(qiáng)維生素B1的作用,因?yàn)榇笏饪梢院途S生素B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
8、堅(jiān)果
榛子、核桃、杏仁、板栗……不知道同學(xué)們是不是和我一樣喜歡這些香脆可口的堅(jiān)果???其實(shí)這些堅(jiān)果還是非常不錯(cuò)的健腦食品呢,原來(lái)呀我們大腦皮層的神將元細(xì)胞膜主要是由大量的不飽和脂肪酸構(gòu)成的,而我們常吃的堅(jiān)果的脂肪中最多的正是不飽和脂肪酸,這些不飽和脂肪酸不僅能夠維持腦細(xì)胞正常新陳代謝的需要,而且對(duì)于我們的視神經(jīng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育還有很好的促進(jìn)作用,如果你想變得更加聰明伶俐,就讓爸爸媽媽給你多準(zhǔn)備幾種堅(jiān)果作為零食吧,但一定不要忘記告訴爸爸媽媽,千萬(wàn)不要給你們買開(kāi)口的堅(jiān)果以及鹽炒或油炸的堅(jiān)果,因?yàn)檠介_(kāi)口的堅(jiān)果容易讓果仁中的不飽和脂肪酸氧化產(chǎn)生有害身體的產(chǎn)物,而鹽炒和油炸堅(jiān)果則會(huì)讓我們無(wú)意中吃進(jìn)過(guò)多的油和鹽,不利于我們身體的健康成長(zhǎng)呢!
9、水果
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。
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