兒童補(bǔ)鈣食譜 寶寶補(bǔ)鈣必備5大食譜
寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)鈣質(zhì)的吸收，寶寶補(bǔ)鈣是成長(zhǎng)過(guò)程中最重要的事情！父母?jìng)円獣r(shí)刻關(guān)注寶寶的健康，一旦寶寶缺鈣就影響正常的發(fā)育！你們知道兒童補(bǔ)鈣吃什么嗎，兒童補(bǔ)鈣有哪些方法嗎？下面就和小編一起來(lái)了解一下兒童補(bǔ)鈣食譜都有哪些吧！
5款補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)食譜
孩子缺鈣健康危害大，5款補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)食譜給寶寶吃到充足鈣質(zhì)。寶寶缺鈣也會(huì)有很多后果，對(duì)于小小孩會(huì)造成佝僂病，大一點(diǎn)的孩子缺鈣的話則會(huì)骨密度不理想，容易骨折等，對(duì)寶寶的健康發(fā)育會(huì)有影響。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。
寶寶在發(fā)育時(shí)期最重要的就是鈣的吸收，只有補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)才能夠幫助寶寶健康的成長(zhǎng)！但是寶寶缺鈣的時(shí)候父母應(yīng)該怎么辦呢，許多父母會(huì)盲目的給寶寶補(bǔ)充鈣劑，但是大多沒(méi)有效果！下面就來(lái)學(xué)習(xí)一下這些美味的補(bǔ)鈣食譜吧！
一、雞骨頭
做法：高壓鍋飩雞?？梢园央u骨、雞肉盡量飩爛、飩酥，鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。
二、龜板飲
原料：龜板125克。
做法：水煎60分鐘，然后加一點(diǎn)白糖，每天服用2次。
功效：龜板中含動(dòng)物膠、磷、鈣等成分，具有健骨的功效。
三、小黃魚(yú)
做法：可以把小黃魚(yú)制成酥魚(yú)：把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長(zhǎng)的小黃魚(yú)排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚(yú)刺、魚(yú)頭都變酥了。這樣，整條魚(yú)都變成了可以食用的鈣劑。
四、蝦皮紫菜湯
原料：紫菜9克，蝦皮15克。
做法：二者用水煮，稍微加一點(diǎn)味精、食鹽等調(diào)料即可。
功效：蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克蝦皮中含蛋白質(zhì)39。3克，鈣2000毫克。
提示：前兩種食品不太適合于2歲以前的寶寶，2歲半以后，多數(shù)寶寶已長(zhǎng)出了20顆乳牙，有了咀嚼能力，才可以給寶寶吃這類食物，否則寶寶也不易消化吸收。
五、大骨頭湯
做法：將買來(lái)的大棒骨洗凈，敲斷或敲裂，涼水下鍋，放入骨頭，燒開(kāi)后，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時(shí)間可長(zhǎng)一些。讓寶寶喝湯，吃骨髓。這是一種非常好的補(bǔ)鈣食品，適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中，混合喂養(yǎng)。比如用骨頭湯下面條，蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。
補(bǔ)鈣以食補(bǔ)為最佳 給孩子吃什么能補(bǔ)鈣
近幾年，許多給寶寶補(bǔ)鈣的產(chǎn)品橫空出世，廣告漫天飛，不知道怎么給寶寶補(bǔ)鈣的父母也是選擇鈣劑給寶寶補(bǔ)鈣！但是不僅沒(méi)有效果，還會(huì)對(duì)寶寶的身體造成傷害，那么寶寶補(bǔ)鈣有哪些好的方法呢？首先要了解寶寶缺鈣的原因和補(bǔ)鈣的方法！
孩子為什么需要補(bǔ)鈣
什么是鈣？鈣是構(gòu)成人體最多的元素，占人體體重的1.5%到2%，即1200到2000克。人體的鈣99%存在于骨骼、牙齒中，1%存在血液、軟組織細(xì)胞中。骨骼是人體的支架，又是鈣庫(kù)，人體缺鈣時(shí)運(yùn)用骨鈣補(bǔ)充，骨鈣與血鈣處于動(dòng)態(tài)平衡。
必須時(shí)刻保證孩子體內(nèi)鈣的充足，否則容易導(dǎo)致以下病癥：厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸等。
那么，哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢
1)奶酪等乳類和乳制品，這些都是促進(jìn)孩子腦部發(fā)育的最佳補(bǔ)鈣食品。
2)豆腐、豆?jié){等豆制品，這些都是廉價(jià)但補(bǔ)鈣效果不錯(cuò)的食品。
3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚(yú)、魚(yú)骨粉等水產(chǎn)品，這些都是鈣含量較高的食品。
4)其它食物：蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。
不過(guò)，在給孩子飲食補(bǔ)鈣的過(guò)程中，應(yīng)注意以下問(wèn)題
1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷類，尤其是全麥片、全麥、麩皮等，因含植酸高，影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜，都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收;
2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒(méi)脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收;3)每餐不吃過(guò)多的肉、蛋。因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多，與鈣結(jié)合后，會(huì)影響鈣的吸收。
寶寶補(bǔ)鈣吃什么好？家常飲食來(lái)補(bǔ)鈣
其實(shí)許多父母一提到補(bǔ)鈣首先想到的就是鈣劑，但是其實(shí)專家介紹說(shuō)最好的鈣質(zhì)是來(lái)源是大自然中的食物！所以媽媽們想要給寶寶補(bǔ)充更好的鈣質(zhì)就趕緊來(lái)學(xué)習(xí)一下，小編搜集的這些有助兒童補(bǔ)鈣的美味佳肴吧，相信寶寶一定非常樂(lè)意補(bǔ)鈣的哦！
家常飲食補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素D效果好
蜜橘香蕉汁
補(bǔ)鈣奧秘：香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。同時(shí)，香蕉富含鉀、膳食纖維、鐵，有助于緩解便秘。而橘子富含維生素C，可以提高抵抗力。
準(zhǔn)備食材：香蕉1根、橘子1個(gè)、檸檬1片、水250毫升。
步驟1：香蕉切段備用。
步驟2：橘子去皮去籽手撕小瓣備用。檸檬擠汁備用。
步驟3：將香蕉、橘子、檸檬水、水一起放入攪拌機(jī)中。
步驟4：?jiǎn)?dòng)攪拌機(jī)，將食材攪打成蜜橘香蕉汁。
步驟5：將果汁盛出即可。
小米蛋奶粥
補(bǔ)鈣奧秘：小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好。此外，小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，每天食用可增強(qiáng)免疫力。
準(zhǔn)備食材：小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。
步驟1：小米粥放入鍋內(nèi)煮。
步驟2：攪拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥。
步驟3：加入適量奶。
步驟4：花生和蛋清，請(qǐng)媽媽根據(jù)寶寶的實(shí)際情況酌情添加。
蝦皮碎菜包
補(bǔ)鈣奧秘：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說(shuō)，10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。
準(zhǔn)備食材：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。
步驟1：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。
步驟2：小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料。
步驟3：自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
結(jié)語(yǔ)：每個(gè)寶寶健康的成長(zhǎng)是家長(zhǎng)們共同的心愿，但是在成長(zhǎng)的過(guò)程中總會(huì)有許多的問(wèn)題！所以父母?jìng)冊(cè)趽?dān)心之余，不要采取錯(cuò)誤的方法解決寶寶的健康問(wèn)題，要先了解清楚寶寶的狀況，多多了解這些兒童保健常識(shí)，才可以健康的照顧寶寶！
