當(dāng)前位置:首頁(yè) > 人群 > 嬰幼兒 > 正文

兒童增高補(bǔ)鈣食譜 兒童補(bǔ)鈣的方法有哪些

2017-06-23 19:48:51  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):兒童補(bǔ)鈣是常見的問(wèn)題,有的家長(zhǎng)一看自己的孩子個(gè)頭沒有其他人家的孩子高,就會(huì)給孩子亂吃補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品,其實(shí)不然,補(bǔ)鈣要講對(duì)方法,正確的

兒童補(bǔ)鈣是常見的問(wèn)題,有的家長(zhǎng)一看自己的孩子個(gè)頭沒有其他人家的孩子高,就會(huì)給孩子亂吃補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品,其實(shí)不然,補(bǔ)鈣要講對(duì)方法,正確的補(bǔ)鈣方法有助于兒童的身體健康,那么,兒童增高補(bǔ)鈣食譜有哪些呢??jī)和a(bǔ)鈣吃什么呢?這些都是家長(zhǎng)們關(guān)心的話題,下面,就一起來(lái)看看兒童補(bǔ)鈣的方法有哪些吧!

目錄

1、適合兒童增高補(bǔ)鈣食譜 2、兒童如何增高補(bǔ)鈣

3、兒童增高補(bǔ)鈣黃金期 4、兒童增高補(bǔ)鈣哪種效果好

5、兒童增高補(bǔ)鈣步驟 6、兒童增高補(bǔ)鈣吃什么好

7、兒童增高補(bǔ)鈣食譜 8、兒童增高補(bǔ)鈣要避免的問(wèn)題

適合兒童增高補(bǔ)鈣食譜

鈣是兒童健康和生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的黃金元素。兒童缺鈣不僅會(huì)抑制身體發(fā)育,易出現(xiàn)生理障礙,引起骨骼肌疼痛、抽搐等癥狀,甚至患佝僂病,也會(huì)影響智力發(fā)展。

鈣質(zhì)對(duì)兒童有什么影響

1、鈣質(zhì)能讓兒童強(qiáng)健身軀,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,尤其對(duì)牙齒和骨骼有重要影響。

2、鈣直接參與神經(jīng)的傳遞,所以鈣質(zhì)也會(huì)影響兒童的智力發(fā)育。

3、缺鈣后身體易現(xiàn)生理障礙,導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病,如骨骼肌疼痛、抽搐。

4、鈣控制人體血壓和心率,參與肌肉收縮過(guò)程,同時(shí)能夠幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。缺鈣可能引起體內(nèi)平滑肌、心肌運(yùn)動(dòng)異常,使人體喪失運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)機(jī)能。

兒童補(bǔ)鈣哪些產(chǎn)品比較好

嬰兒缺鈣會(huì)嚴(yán)重影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育,所以補(bǔ)鈣對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)是很有必要的,嬰兒什么時(shí)候補(bǔ)鈣好是大家首先要了解的!另外目前市面上的補(bǔ)鈣產(chǎn)品很多,嬰兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品哪種好呢?

市面上目前多是鈣片,但是這些鈣片都不是專門的嬰兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品。

首先對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),鈣片顆粒較大,不易消化吸收。

另外嬰兒補(bǔ)鈣并不是越多越好,重要的是鈣源好,易吸收。

兒童如何增高補(bǔ)鈣

一、選擇含有維生素D的鈣劑

維生素D可有效促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,讓兒童的牙齒和骨骼發(fā)育得更好。其實(shí)維生素D人體自身可以合成,建議媽媽適當(dāng)?shù)膸和瘯裉?yáng),但要注意做好防曬工作,避免曬傷。

二、鈣鐵鋅鎂不宜同時(shí)補(bǔ)充

鈣、鐵、鋅、鎂是二價(jià)離子,在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),體內(nèi)的鎂含量通過(guò)食物可以達(dá)到新陳代謝的需要,不需要額外補(bǔ)充,而鎂過(guò)量不僅會(huì)影響鈣的吸收利用,還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙,小編在此建議媽媽們不要盲目給兒童補(bǔ)充含鎂的鈣劑。如果需要同時(shí)補(bǔ)充鐵、鋅,一定要分開三小時(shí)以上補(bǔ)充,以達(dá)到最佳吸收效果。

三、食物要少鹽,有利于鈣的吸收

有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過(guò)程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),鈉攝入量高時(shí),人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。中國(guó)人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6克以下,寶寶對(duì)食鹽的攝入越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭要嚴(yán)格控制寶寶飲食中食鹽的攝入,10個(gè)月內(nèi)的寶寶不要攝入鹽分,減輕肝臟的負(fù)擔(dān),同時(shí)也保證寶寶體內(nèi)鈣的吸收利用。

四、含植酸、草酸的食物,影響鈣吸收

中國(guó)人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸;一些蔬菜如菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等中含草酸,能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。所以媽媽在給兒童補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問(wèn)題,避免這些食物與含鈣食物和鈣劑同食,以免影響補(bǔ)鈣效果。

五、鈣劑口味別過(guò)重淡奶味最適宜

兒童的味蕾正處于快速發(fā)育期,鈣劑如果過(guò)于酸甜會(huì)引起寶寶有口味偏好,不愛喝水,過(guò)重的味覺刺激還會(huì)導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍,兒童因而會(huì)變得挑食偏食,不僅會(huì)讓媽媽大傷腦筋,更不利于成年后的健康。因此媽媽在給兒童選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品的時(shí)候,首選無(wú)味或淡奶味的鈣劑。

六、牛奶補(bǔ)鈣效果好

牛奶是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)食物,除了大量的蛋白質(zhì),每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣,并且還有豐富的鉀和鎂,對(duì)鈣的吸收還有促進(jìn)作用。只是,媽媽們要注意,空腹喝牛奶,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就大打折扣了。

七、多吃豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。而500克豆?jié){就含120毫克的鈣,一次多吃一些豆制品能有效地補(bǔ)鈣。

兒童最合理的增高補(bǔ)鈣方式

1.食補(bǔ)和藥補(bǔ)結(jié)合

相信有很多家長(zhǎng)都會(huì)選擇用食療的方法給孩子補(bǔ)鈣,確實(shí),孩子可以通過(guò)喝牛奶、吃豆制品等吸收到鈣質(zhì)。但是在兒童成長(zhǎng)期,孩子往往成長(zhǎng)發(fā)育很快,而如今又正值冬季,日照時(shí)間很短,孩子就難以吸收到足夠的VD,繼而便難以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,時(shí)間長(zhǎng)了,很可能會(huì)出現(xiàn)缺鈣的問(wèn)題。

因此,不妨選擇一款富含維生素D的鈣劑來(lái)幫助補(bǔ)充,一來(lái)可以補(bǔ)足鈣,二來(lái)可以補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,將“食補(bǔ)”和“藥補(bǔ)”有效結(jié)合起來(lái)。

2.鈣劑選擇要多留心

家長(zhǎng)們?cè)谶x擇補(bǔ)鈣食品時(shí)的注意事項(xiàng)

(1).購(gòu)買渠道要規(guī)范

盡可能地去大型醫(yī)藥連鎖機(jī)構(gòu)等正規(guī)渠道購(gòu)買,購(gòu)買后索要發(fā)票,以方便追溯。

(2).選擇大牌

大品牌的兒童鈣劑更為靠譜,孩子服用起來(lái)也更加放心。

(3).注意鈣源

鈣源非常關(guān)鍵,現(xiàn)在很多鈣劑會(huì)使用碳酸鈣,盡管碳酸鈣含有高比例的鈣質(zhì),但是堿性很強(qiáng),孩子食用后會(huì)刺激腸胃,極易引起便秘、胃脹等不適。而兒童胃酸濃度又比較低,建議最好選擇葡萄糖酸鈣制劑,不但能極易被人體吸收,而且也不會(huì)有任何不良?xì)堅(jiān)?,不?huì)對(duì)孩子腸胃產(chǎn)生刺激。

(4).補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)元素

兒童在成長(zhǎng)發(fā)育期間,不僅僅需要鈣質(zhì)的支持,還需要其他營(yíng)養(yǎng)元素,因此在挑選鈣劑時(shí),最好選擇營(yíng)養(yǎng)元素更為豐富的鈣產(chǎn)品。含有優(yōu)質(zhì)鈣源葡萄糖酸鈣及4種維生素,給兒童成長(zhǎng)提供全面動(dòng)力。其中,維生素D2可以促進(jìn)鈣的吸收;維生素C可以增強(qiáng)抵抗力,維生素B1、B2具有抗疲勞、提高注意力的作用,4種成分搭建兒童營(yíng)養(yǎng)黃金三角,提高兒童成長(zhǎng)力、活力與抵抗力。

(5).注重口感

再好的鈣劑,如果口感差,也只會(huì)讓孩子嫌棄。因此家長(zhǎng)在選擇鈣劑時(shí),一定要著重注意口感的優(yōu)良。選取優(yōu)質(zhì)原料,結(jié)合一流制劑技術(shù),打造完美的水果口味,深受眾多兒童喜愛。

兒童增高補(bǔ)鈣黃金期

生活中,很多家人為孩子長(zhǎng)個(gè)的事花了不少心思,但是結(jié)果往往不那么美好。其實(shí),孩子長(zhǎng)高科學(xué)補(bǔ)鈣很重要,把握好補(bǔ)鈣黃金期,讓孩子長(zhǎng)高成為現(xiàn)實(shí)。

1.身材矮小父母也能出生高個(gè)寶寶

世界衛(wèi)生組織專家表示,兒童的身高每增加1厘米,一般需要消耗20克鈣質(zhì)。與不補(bǔ)鈣的孩子相比,補(bǔ)鈣的孩子平均要高出5.7厘米。由此可以看出,雖然身高與遺傳有關(guān),但是后天的飲食營(yíng)養(yǎng)影響也很大,特別是鈣源佳、吸收好的鈣質(zhì)補(bǔ)充能極大改善兒童身高。

2.什么時(shí)期補(bǔ)鈣最有利孩子長(zhǎng)個(gè)

孩子正處在身體發(fā)育時(shí)期,3—14歲是孩子骨骼發(fā)育很關(guān)鍵階段,此時(shí)人體骨鈣含量存儲(chǔ)較多。若是此時(shí)孩子補(bǔ)鈣充足又及時(shí),那么其骨骼營(yíng)養(yǎng)更牢固,身高增長(zhǎng)基礎(chǔ)更夯實(shí),長(zhǎng)高個(gè)更有可能實(shí)現(xiàn)。

3.拿什么補(bǔ)鈣增高效果最好

6個(gè)月以內(nèi)的寶寶每日鈣參考攝入量為300mg,1-4歲的幼兒每日參考攝入400mg鈣,4-7歲的孩子達(dá)到600mg/每日,7-11歲為800mg,而11歲到18歲時(shí)每天則需要1000mg的鈣。

事實(shí)上,在我國(guó)人均膳食每日鈣攝取量一般難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),只有約479mg。再加上,不少孩子有不良的飲食習(xí)慣,比如偏食、挑食等,所以僅從日常飲食中獲取的鈣質(zhì)遠(yuǎn)不能滿足兒童正常發(fā)育需要。所以,注意日常均衡、營(yíng)養(yǎng)飲食,并配合專業(yè)鈣劑才是確保補(bǔ)鈣效果的最佳做法。

4.如何科學(xué)選擇鈣制劑產(chǎn)品

專家表述,選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品有個(gè)最基本但十分重要的原則,那就是看鈣元素的含量和吸收率。

5.服用鈣制劑產(chǎn)品注意事項(xiàng)

兒童補(bǔ)鈣有一點(diǎn)要特別注意,那就按需按量,切忌盲目補(bǔ)鈣,更不能過(guò)量不錯(cuò),不僅吸收不好,還可能“補(bǔ)過(guò)頭”。

兒童增高補(bǔ)鈣哪種效果好

相對(duì)于補(bǔ)鈣制成品來(lái)講,很多家長(zhǎng)傾向于通過(guò)飲食給兒童補(bǔ)鈣。注意飲食多樣化,多食含鈣豐富的食物,如牛奶、魚、海帶、蝦米、豆類、紫菜等,并避免同食或少食經(jīng)水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等。兒童補(bǔ)鈣哪種效果好呢,一起來(lái)看看吧!

松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

制作

1、將松子入鍋上火炒香備用。

2、毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗,瀝水備用。

3、香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。

4、色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調(diào)味,煸炒少許時(shí)間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調(diào)料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。

5、淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

魚松

原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。

制作

1、魚肉去皮,洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段,蔥切段,姜切片。

2、將魚段放在盤內(nèi),加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調(diào)料、控干水分,順著紋理撕成絲。

3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時(shí),改小火邊炒邊揉,至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。

海帶拌腐竹

原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

制作

1、腐竹切寸長(zhǎng)絲,入開水中焯透,撈出過(guò)涼,瀝凈水。

2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長(zhǎng)細(xì)絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

3、將各種絲料配備碼好入盤內(nèi),灑上香蔥末,上桌時(shí)加入全部調(diào)料,拌勻即食。

油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。

制作

1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發(fā)后切成碎沫,油菜摘洗干凈切碎。

2、將油放入鍋內(nèi),熱后下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透后加入鹽,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

涼拌海蜇黃瓜絲

原料:海蜇100克、黃瓜150克、香油、醬油、醋、鹽、味精各適量。

制作

1、黃瓜洗凈,切絲,裝入盤子;海蜇漂洗凈,切成絲,撒在黃瓜絲上。

2、將鹽、香油、醋、醬油和味精調(diào)好汁,澆在海蜇黃瓜絲上即可。

兒童增高補(bǔ)鈣步驟

第一步:增高補(bǔ)鈣從父母開始

為了給新生兒一個(gè)好身體,在胎兒期就要注意及早補(bǔ)鈣。

精卵結(jié)合受孕至胎兒分娩稱胎兒期,約10個(gè)月。人類的生命就始于受精卵細(xì)胞。鈣參與了精子與卵子結(jié)合的過(guò)程。鈣作為第二信使所產(chǎn)生的鈣震蕩對(duì)鐓子起到激活作用,使卵子獲得受精能力。在精子的周圍,和其他細(xì)胞一樣,有一萬(wàn)倍高濃度的鈣,正是因?yàn)榇朔N高濃度差的存在,細(xì)胞孕過(guò)程也正是由負(fù)載萬(wàn)分之一鈣的精子進(jìn)入卵子的過(guò)程。

如果沒有精確的比例,卵子也不能接受精子。如果夫妻任何五方缺鈣,精子卵子都會(huì)變得遲鈍,不容易受孕,即使受孕也不能生出健康優(yōu)秀的寶寶。

第二步:孕婦補(bǔ)鈣

胎兒從幾毫米的小胚胎發(fā)育成一個(gè)身高50厘米,體重3千克以上的新生兒,必須從母體吸收大量的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是鈣營(yíng)養(yǎng)。

為了保證胎兒身高、體重的增長(zhǎng),必須保證脊柱、四枝及頭顱骨的正常骨化。在這個(gè)發(fā)育過(guò)程中,由于母體腸道向胎兒骨骼的鈣運(yùn)轉(zhuǎn),在妊娠期的最后三個(gè)月沉積在胎兒骨骼上的鈣約為30克,占骨鈣總量的80。當(dāng)孕婦吸收的鈣不足時(shí),便會(huì)通過(guò)骨骼脫鈣來(lái)滿足胎兒對(duì)鈣的需要。

母親向胎兒輸送的鈣離子,妊娠中期為每日150毫克;妊娠晚期每日450毫克(相當(dāng)于胎兒每千克體重100--150毫克/日)。即使母親鈣營(yíng)養(yǎng)缺乏,胎盤仍能主動(dòng)地向胎兒輸送鈣,以保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

第三步:新生兒補(bǔ)鈣

新生兒出生時(shí)體重在3千克以上,骨鈣的含量約為25克至30克,身長(zhǎng)約50厘米。體重每天以25克至30克的速度增長(zhǎng),身高在28天內(nèi)約增長(zhǎng)至55厘米。

為適應(yīng)如此快的增長(zhǎng)速度,合理營(yíng)養(yǎng),特別是鈣營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,成為當(dāng)務(wù)之急。母乳是最理想的營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品,成為當(dāng)務(wù)之急。母乳是最理想的營(yíng)養(yǎng)品。雖然母乳中的鈣含量比牛乳中的鈣含量少,但母乳中的鈣、磷比例最適宜(2比1),鈣極易被吸收。

在母乳不足的情況下,母親雖經(jīng)服用催乳藥及相關(guān)措施,但仍少乳或無(wú)乳時(shí),新生兒應(yīng)服用牛奶及代乳品。牛奶的磷會(huì)計(jì)師為人奶的6倍,鈣為人奶的4倍,牛奶的鮮明鉀和鈉的會(huì)計(jì)師也都高于人奶。牛奶中的鈣大多數(shù)與枸緣酸結(jié)合或形成磷酸鈣膠體,不易被吸收。所以在人工喂養(yǎng)時(shí)仍需注意補(bǔ)鈣。

新生兒早期低鈣發(fā)生在出生后8--10天內(nèi),主要原因是甲狀旁腺功能不全,腎功能未發(fā)育成熟,進(jìn)食不足或鈣、磷比例不合適及維生素D缺乏等。所以,為了孩子的健康,新生兒、特別是早產(chǎn)兒要注意及時(shí)補(bǔ)鈣,以抵抗鈣血癥及低鈣驚厥。

兒童增高補(bǔ)鈣吃什么好

補(bǔ)鈣的食物可謂是五花八門,但對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),因?yàn)槠淠c胃還處于發(fā)育階段,消化吸收能力還不強(qiáng),因此要選擇易于吸收的食物給兒童補(bǔ)鈣。

1.魚肝油

這是因?yàn)轸~肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,因此魚肝油對(duì)補(bǔ)鈣有顯著作用。但要注意的是,魚肝油含有較多維A,而維A是可以在體內(nèi)蓄積的,超過(guò)一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚肝油不能天天吃。

2.豆類食品大多數(shù)

豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。

3.深綠色有葉蔬菜

多種綠葉菜都富含鈣,而且青菜有助于寶寶腸道蠕動(dòng)促進(jìn)消化。所以寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜等。

4.牛奶

牛奶被認(rèn)為是補(bǔ)鈣的最佳食品。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

5.奶酪

奶酪是奶制品壓制而成的,因此含鈣量非常高,而且容易被寶寶吸收。奶酪和牛奶的鈣含量比可達(dá)6:1。

6.海帶

海帶除了富含鈣,還有豐富的碘。碘有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

7.蝦皮

蝦皮除了含有豐富的鈣,還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。蝦皮有"鈣庫(kù)"之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

兒童增高補(bǔ)鈣食譜

食譜一:雞蛋黃粉粥

新鮮雞蛋一個(gè),煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細(xì),加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用。

食譜二:豬肝雞蛋

新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個(gè),大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋 制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。

食譜三:豬骨菠菜湯

取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時(shí);然 后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無(wú)機(jī)鹽,菠菜中含有相應(yīng)的酶,因此對(duì)補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等 無(wú)機(jī)元素效果較好。

食譜四:雞肝豬腿黃芪湯

取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子 一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮一小時(shí),再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,按口味加調(diào)料,待溫后吃雞肝 喝湯。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無(wú)機(jī)元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸 收,對(duì)小兒長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育甚為有利。

食譜五:牡蠣肉湯

取新鮮牡蠣肉100克,生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量調(diào)味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽和多種礦物質(zhì),是一味簡(jiǎn)單可行的助長(zhǎng)高湯劑。

食譜六:蝦皮碎菜蛋羹

取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得 極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說(shuō)。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%,鈣質(zhì)需要量的10%。

兒童增高補(bǔ)鈣要避免的問(wèn)題

一說(shuō)到長(zhǎng)高,自然就離不開補(bǔ)鈣,然而事實(shí)上補(bǔ)鈣跟長(zhǎng)高并沒有必然聯(lián)系。孩子的個(gè)子高矮除了跟遺傳因素有關(guān),還跟營(yíng)養(yǎng)、睡眠和運(yùn)動(dòng)等因素有關(guān),鈣質(zhì)和長(zhǎng)高沒有直接的關(guān)系。

鈣質(zhì)的主要功能是強(qiáng)化骨骼、增加骨質(zhì)密度。通常意義下的補(bǔ)鈣,是及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)流失的鈣,以維持骨骼密度。補(bǔ)鈣并不能使骨骼變長(zhǎng),甚至也無(wú)法使骨骼變粗,而且一旦鈣攝入過(guò)多,反而易導(dǎo)致泌尿系結(jié)石及出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng),不僅給孩子帶來(lái)病痛,還會(huì)影響長(zhǎng)高。如果非要說(shuō)飲食跟長(zhǎng)個(gè)的關(guān)系,恐怕蛋白質(zhì)的影響更大,如果能攝入足夠的蛋白質(zhì),并保證充足的睡眠,非常有利于孩子長(zhǎng)高。

寶寶增高補(bǔ)鈣要抓住時(shí)機(jī)

1、特殊嬰幼兒

早產(chǎn)兒、雙胞胎、生長(zhǎng)過(guò)快或冬季出生的小兒比一般的寶寶容易缺鈣,應(yīng)更加注意鈣的補(bǔ)充。

2、長(zhǎng)牙、換牙期

嬰幼兒出牙晚與缺鈣有關(guān)系,有的小寶寶出生后10個(gè)月還沒出牙,到了3歲20顆乳牙還沒有長(zhǎng)齊,這些現(xiàn)象都是缺鈣而造成牙齒的發(fā)育不良。

3、患病期間

嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復(fù)上呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易影響鈣的吸收,造成缺鈣癥狀出現(xiàn)。

4、生長(zhǎng)高峰期

補(bǔ)鈣能使寶寶長(zhǎng)高又長(zhǎng)壯,因此對(duì)于寶寶生長(zhǎng)速度過(guò)快的第1年或處于生長(zhǎng)高峰期的寶寶進(jìn)行合理的補(bǔ)鈣十分必要。2歲前是寶寶第一個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育高峰期,本來(lái)對(duì)維生素D和鈣的需求量就大,如果寶寶生長(zhǎng)發(fā)育再明顯比同齡嬰幼兒快,需求量就更大。父母注意添加豆腐和魚蝦等含鈣豐富的食物。

兒童增高父母要避免這幾個(gè)問(wèn)題

孩子還小現(xiàn)在不長(zhǎng)以后總要長(zhǎng)的

其實(shí)家長(zhǎng)的這種等待心理是錯(cuò)誤的,如果不及時(shí)到專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),萬(wàn)一生長(zhǎng)激素分泌不足,那么孩子可能就會(huì)停長(zhǎng),等到骨骺線閉合孩子就再也長(zhǎng)不高了。

父母都不矮孩子身高肯定沒問(wèn)題

遺傳雖然是影響身高的重要因素,但只占70%左右,后天因素也決定孩子的最終身高。如孩子患上了生長(zhǎng)激素缺乏癥、特發(fā)性矮小等疾病,則遺傳身高完全沒有參考價(jià)值。

我們都這么矮孩子肯定長(zhǎng)不高

有的父母自己身高不理想,就認(rèn)為孩子天生也是個(gè)矮個(gè)子,即使孩子有長(zhǎng)高的機(jī)會(huì)也不去幫助孩子爭(zhēng)取,其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的觀念。

盲目相信廣告宣傳亂服保健品

抱著“病急亂投醫(yī)”的心理盲目相信各種廣告,隨意給孩子服用或者使用各種增高保健品和增高器械,帶孩子到非正規(guī)醫(yī)院和打著“增高指導(dǎo)中心”名頭的機(jī)構(gòu)就診,不僅會(huì)嚴(yán)重耽誤孩子寶貴的治療時(shí)間,也容易產(chǎn)生性早熟等副作用。

兒童增高七種食物少不了

想孩子長(zhǎng)得高 必吃七種食物

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣,而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。

每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。

2、雞蛋

雞蛋是最容易購(gòu)買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好,但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1-2個(gè)雞蛋是比較合適的。

3、黑大豆

大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。

4、沙丁魚

沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時(shí)一起喝。

5、菠菜

菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以切成細(xì)絲炒飯,或者加在紫菜包飯里面。

6、橘子

富含維生素c,有助于鈣的吸收。但是橘子是應(yīng)季水果,所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。這樣可以很好地?cái)z取維生素。

7、胡蘿卜

富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜歡胡蘿卜汁,可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時(shí)可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒,這樣不僅可以調(diào)味兒,營(yíng)養(yǎng)也更豐富。

兩款營(yíng)養(yǎng)食譜幫助幼兒增高

上面介紹了7種可以助孩子長(zhǎng)高的食物,下面再來(lái)推薦兩款增高食譜,一起讓孩子長(zhǎng)得更高更快。

1、牡蠣肉湯

材料

新鮮牡蠣肉 100克,生姜絲少許。

制作

將牡蠣肉用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。

2、嫩豆腐醬湯

材料

嫩豆腐、貝類、雞蛋。

制作

洗凈貝類,用鹽水泡,再用沸水焯一下,水留著做湯。炒熟蒜末,把上一步的湯倒進(jìn)去。水開后放貝類,加一點(diǎn)鹽調(diào)味。加入適量嫩豆腐。熄火前打入雞蛋。

兒童增高補(bǔ)鈣的重要性

1.孩子缺鈣的癥狀有哪些

孩子缺鈣可以自行測(cè)試,看看自家小孩是否會(huì)有這些癥狀,比如:煩躁容易發(fā)怒,常常沒有原因的哭泣;不容易入睡,即便睡著了也很容易驚醒;出牙較同齡孩子晚;很愛出汗;囟門閉合遲;脫發(fā)嚴(yán)重,枕禿較嚴(yán)重;神情呆滯,表情和動(dòng)作很少;雞胸;腿部畸形;抽搐等。如果孩子確實(shí)有上述缺鈣癥狀,那么就要多帶孩子曬曬太陽(yáng),并且適當(dāng)補(bǔ)充一些高鈣食物和鈣制劑。

2.缺鈣對(duì)孩子有哪些影響

身體影響鈣是骨骼組成必不可少的元素,因此缺鈣最大的一個(gè)生理影響就是長(zhǎng)不高。此外,小兒缺鈣很容易導(dǎo)致雞胸,O型或者X型腿,這種影響將會(huì)伴隨孩子一輩子,長(zhǎng)大以后即便補(bǔ)鈣,也改變不了已經(jīng)成型的骨骼形狀。

3.智力影響

與此同時(shí)鈣作為神經(jīng)傳導(dǎo)必不可少的物質(zhì),對(duì)寶寶智力發(fā)展起到重要作用,所以缺鈣也會(huì)造成孩子智力發(fā)育遲緩。給孩子補(bǔ)鈣真的刻不容緩!

4.補(bǔ)鈣的時(shí)候有很多注意事項(xiàng)

需要媽媽們多加考慮

1.補(bǔ)充鈣的時(shí)候盡量少吃酸性物質(zhì),以免形成聚合物或者沉淀物,影響鈣的吸收,比如果汁、蔬菜汁等等。

2.補(bǔ)鈣時(shí)機(jī)要抓住,大多數(shù)家長(zhǎng)習(xí)慣白天給孩子補(bǔ)鈣,其實(shí)夜間才是鈣吸收的峰值,睡前補(bǔ)鈣效果更好哦。

3.持續(xù)補(bǔ)鈣,骨骼生長(zhǎng)是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,鈣在其中起到的作用是持續(xù)的,尤其是處于快速生長(zhǎng)期的孩子來(lái)說(shuō)更是如此。

4.選擇鈣劑時(shí),最好選擇有機(jī)鈣。這是因?yàn)橛袡C(jī)鈣的吸收好,補(bǔ)鈣效果更佳。

5.首先葡萄糖酸鈣,這是一種有機(jī)鈣,雖然鈣含量略低于無(wú)機(jī)鈣,但是它吸收好,生物利用率非常高,非常適合兒童吸收。

6.補(bǔ)鈣是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,所以媽媽們一定要持之以恒。此外在鈣劑的選擇上,媽媽也要多加重視,一定要選擇一款吸收好、利用率高、口感佳產(chǎn)品,這樣才能給孩子奠定良好的生長(zhǎng)基礎(chǔ)。

兒童補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

1、不是越多越好

兒童的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個(gè)月是300毫克,6-12個(gè)月是400毫克,1-3歲是600毫克。專家認(rèn)為當(dāng)攝入量超過(guò)此量而再增加時(shí),發(fā)生毒副作用的危險(xiǎn)就會(huì)增大。同時(shí),也會(huì)影響其他微量營(yíng)養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。

所以你應(yīng)根據(jù)兒童缺鈣的程度,咨詢醫(yī)生該給兒童補(bǔ)多少鈣劑。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補(bǔ)鈣。

2、補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛

兒童補(bǔ)鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結(jié)果表明,有些“天然”鈣片中含有少量的鉛,鉛對(duì)寶寶有害。

3、別光靠喝奶

不管你的兒童是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了,都要注意在這個(gè)階段,有些兒童會(huì)因?yàn)楹攘颂嗄?,反而沒有胃口再吃別的有營(yíng)養(yǎng)的飯菜,而導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不均衡,營(yíng)養(yǎng)攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。

4、骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋

中國(guó)傳統(tǒng)用于寶寶補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低,這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來(lái),即使燉很長(zhǎng)時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。

此外,骨頭湯燉的時(shí)間長(zhǎng),湯中脂肪含量會(huì)很多,喝太多容易導(dǎo)致孩子脂肪攝入超標(biāo)。

5、減少食物因素的影響

由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿中丟失,影響補(bǔ)鈣效果。

菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),膳食中的維生素D,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。

6、不要空腹服用鈣片

不要讓兒童空腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸,促進(jìn)鈣的吸收。

另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。

兒童增高的五個(gè)誤區(qū)

誤解一:父母身材均偏矮,所生子女肯定高不了

毋庸置疑,子女身高會(huì)受父母的影響,受父母身高影響的下一代的身高,稱遺傳靶身高。遺傳靶身高影響子女最終身高的比例約占50%~60%。也就是說(shuō),子女生長(zhǎng)到最終身高(即成年時(shí)身高)時(shí),有40%左右是受非遺傳因素所決定的。

我們?cè)谌粘I钪谐3?梢钥吹?,父母均身材矮小的家庭,所生子女只有部分身材矮小,而不是全部。因此,身材矮小的父母千萬(wàn)不要認(rèn)為自己都不高,小孩必定長(zhǎng)不高,否則會(huì)錯(cuò)失治療機(jī)會(huì)。

誤解二:小孩早期生長(zhǎng)緩慢,后期一定會(huì)追上

兒童的成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程是有階段性的,嬰兒期(指從出生至1歲)身高增長(zhǎng)迅速,為每年23厘米~25厘米;幼兒期(1歲后~3歲)身高增長(zhǎng)速度為每年8厘米~10厘米;穩(wěn)定期(指3歲后至出現(xiàn)青春發(fā)育前)身高增長(zhǎng)速度相對(duì)較穩(wěn)定,為每年6厘米左右。青春發(fā)育開始,大部分孩子的身高有一個(gè)增長(zhǎng)高峰出現(xiàn),此時(shí)身高增長(zhǎng)在青春發(fā)育早期可達(dá)到每年15厘米~18厘米不等。

隨著青春期的發(fā)育,第二性征出現(xiàn),身高增長(zhǎng)速度減緩,從每年2厘米~4厘米下降到每年1厘米,再進(jìn)入身高增長(zhǎng)終止期,此時(shí)為成年人身高。由此說(shuō)明,人體增長(zhǎng)過(guò)程是有年齡階段性及規(guī)律性的。如能每一階段都正常成長(zhǎng),身高就正常發(fā)育。倘若在某一階段因疾病影響或營(yíng)養(yǎng)缺乏等因素導(dǎo)致發(fā)育障礙,身高不增長(zhǎng)或增長(zhǎng)緩慢,就會(huì)影響最終身高。

誤解三:多服食鈣片就會(huì)長(zhǎng)高

鈣是人體內(nèi)一種重要的礦物質(zhì),骨骼形成離不開鈣。除了小部分佝僂病患兒由于鈣供應(yīng)不足或吸收障礙,經(jīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣有助其身高增長(zhǎng)外,臨床資料表明,大部分身材矮小的兒童,體內(nèi)的鈣是正常的。

誤解四:只要營(yíng)養(yǎng)好就可以長(zhǎng)高

人體生長(zhǎng)發(fā)育需要充足的營(yíng)養(yǎng),這是科學(xué)的論斷。營(yíng)養(yǎng)不均衡或缺乏可導(dǎo)致各種疾病,使生長(zhǎng)發(fā)育停滯或緩慢。科學(xué)研究指出,人體增長(zhǎng)是一個(gè)復(fù)雜的各種調(diào)節(jié)統(tǒng)一的過(guò)程,在這一過(guò)程中,除了生長(zhǎng)所需的物質(zhì)外,還要有體內(nèi)多種內(nèi)分泌激素參與調(diào)控。其中生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素、性腺激素等,皆為調(diào)控人體生長(zhǎng)的主要激素,任何一種激素分泌過(guò)多或缺乏,都必定影響生長(zhǎng)發(fā)育,而這些激素目前不是只憑營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充就可以達(dá)到要求的。認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)好就會(huì)身體好、就能長(zhǎng)高,這種邏輯是不科學(xué)的。

誤解五:孩子現(xiàn)在已比同齡個(gè)別的兒童高,將來(lái)一定不矮

事物是一分為二的,人體的生長(zhǎng)發(fā)育也需要全面考慮,倘若一個(gè)生殖發(fā)育提早的孩子,盡管現(xiàn)階段身高在同年齡、同性別小孩之上,但他的骨成熟卻嚴(yán)重加速(即骨齡超過(guò)實(shí)際年齡很多),即意味著他的增長(zhǎng)有效期大大縮短。孩子很快便會(huì)停止長(zhǎng)高,這類孩子絕大多數(shù)成年身高都比正常孩子矮。

結(jié)語(yǔ):冬季是兒童缺鈣的高發(fā)季節(jié),不少家長(zhǎng)會(huì)對(duì)孩子采取補(bǔ)鈣的措施,兒童的身體正在發(fā)育,對(duì)于鈣的需求量也比較大,以上是小編總結(jié)的一些關(guān)于兒童增高補(bǔ)鈣的方法以及補(bǔ)鈣的誤區(qū),相信不少爸爸媽媽已經(jīng)在嘗試了,希望小編的推薦能夠幫助到您!

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1