“月飲”月健康 月子飲食秘訣
目錄
第一章:“月飲”月健康——看營養(yǎng)師解說如何月中飲食
第二章:高齡產(chǎn)婦坐月子應(yīng)注意事項(xiàng)
第三章:月嫂坐地起價(jià),你請還是不請
有些新媽媽們在產(chǎn)后不知道如何照顧自己和寶寶,產(chǎn)后一個(gè)月對于女人來說很關(guān)鍵,因此應(yīng)該從個(gè)方面保護(hù)自己和寶寶,注意飲食和生活細(xì)節(jié)。那么,月子期間如何飲食?月子飲食注意事項(xiàng)有哪些?
“月飲”月健康——看營養(yǎng)師解說如何月中飲食
坐月子期間是否需要服用保健品?
從營養(yǎng)學(xué)的角度上來說通常不建議產(chǎn)婦在月子期間服用保腱品來調(diào)理身體。因?yàn)槊つ康胤帽=∈称酚袝r(shí)也會給自身帶來不必要的麻煩,若是真想服用保健品,應(yīng)遵照醫(yī)囑進(jìn)行。一般在月子會新的產(chǎn)婦,基本以飲食調(diào)理為主,無需補(bǔ)充額外的保健品。若有的產(chǎn)婦真的需要額外的保健品來調(diào)理,我們也會根據(jù)其體制來調(diào)配。
如何制定產(chǎn)后第一餐
這需要根據(jù)產(chǎn)婦在產(chǎn)后的休息情況、精神狀態(tài)、體質(zhì)營養(yǎng)等綜合因素來考慮并制定相應(yīng)的食譜。同時(shí)還需進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的指導(dǎo),循序漸進(jìn),才能確保產(chǎn)婦的母乳質(zhì)量。通常建議產(chǎn)婦少食油膩,多以清淡食物為主。
如何確保會所中心的廚房衛(wèi)生安全?
正規(guī)的月子會所都會配備專門的營養(yǎng)廚房,慶和月子中心的廚房衛(wèi)生是嚴(yán)格按照國家規(guī)定的指標(biāo)進(jìn)行工作的。工作人員也會定時(shí)、不定時(shí)地去檢查,確保食物零污染、可口味美。
1、月中那些事之產(chǎn)后初飲食
無論是哪種分娩方式,新手媽媽在生產(chǎn)完的那幾天都會有虛弱、無力、胃口差等情況出現(xiàn)。在古時(shí),大戶人家往往是大魚大肉給產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ),普通百姓也會相應(yīng)地提升產(chǎn)婦的飲食質(zhì)量。通過大量的研究發(fā)現(xiàn):產(chǎn)后飲食應(yīng)該以清淡為主,若是以重油重膩的“食補(bǔ)”調(diào)理只會減退胃口:在產(chǎn)后,產(chǎn)婦可以吃一些清淡的葷食,配上時(shí)令蔬菜一起炒,不僅口感清爽,營養(yǎng)也均衡,胃口不佳的產(chǎn)婦也可以吃一些開胃的水果,產(chǎn)后初時(shí),主要以開胃為主胃口好了,吸收才會好。吸收好了,母乳喂養(yǎng)寶寶,寶寶才會更加健康。
2、月中那些事之瘦身最佳法
產(chǎn)后想的最多的問題莫過于瘦身了,有的急于瘦身而選擇人工喂養(yǎng),有的則選擇節(jié)食瘦身,其實(shí)最好的瘦身方法就是母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)能把自身的脂肪轉(zhuǎn)化為能量傳遞給寶寶,是個(gè)不錯(cuò)的耗氧之法。產(chǎn)后飲食得當(dāng),不僅能滿足寶寶的營養(yǎng)需求,同時(shí)也能防止產(chǎn)婦因營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩而出現(xiàn)的疾病。
當(dāng)然也有不少奶水少或者無奶水的媽媽會選擇人工喂養(yǎng),這樣的人群,在保證營養(yǎng)均衡的前提下:需要適當(dāng)?shù)販p少食物的攝入量,切勿偏食、挑食:餐后也需要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,如慢走來幫助消化。
3、月中那些事之奶水色彩度
說到奶水,當(dāng)然也是新媽媽最關(guān)心的一個(gè)問題了,乳汁分為三個(gè)階段:分娩后5天內(nèi)分泌的乳汁叫初乳,5~ 10天分泌的乳汁叫做過渡乳;10天后分泌的乳汁叫成熟乳。新手媽瞇往往會以乳汁的顏色來判斷奶水是否健康.其實(shí)奶水的好壞是不能以肉眼所看到的顏色來辨別,這可是不科學(xué)的喲。
奶水顏色的深淺其實(shí)是表示乳汁的階段,前段的乳汁蛋白質(zhì)含量比較高;含有較多的抗感染成分,所以顏色比較淺;后段的乳汁脂肪含量會比較高.無機(jī)鹽的含量逐漸減少顏色則看上去比較深且厚。
4、月中那些事之飲食宜與忌
產(chǎn)后需多喝水:多]曷水可以加強(qiáng)、加快排出體內(nèi)毒素速度。
產(chǎn)后禁忌生冷:產(chǎn)婦由于分娩消耗大量體力,分娩后體內(nèi)激素水平下降,代謝功能減弱,故而體質(zhì)偏虛寒。
產(chǎn)后水果不可少:水果中含有大量的維生素和水分,有助于防止便秘。不要攝入含糖分高的水果即可。
產(chǎn)后大補(bǔ)不可?。貉a(bǔ)法是因人而異,雖說藥食同源,可還是應(yīng)該在專業(yè)的醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
月子餐的搭配要點(diǎn)
營養(yǎng)要均衡:保證新媽媽能攝人足夠的蛋白質(zhì),確保體內(nèi)含有充足的水分,可多喝水或多食一些口味不是甜的水果。
能量需足夠:喂奶的新媽媽每天熱量的供給量為3100千卡;喂配方奶的新媽媽每天所需的熱量要比完全母乳喂養(yǎng)者少500-700千卡;混合喂養(yǎng)的產(chǎn)婦則要看母乳的分泌情況而定。
烹調(diào)要合理:新媽媽膳食以清淡為主,食品種類要主富多樣,少用煎、炸的烹調(diào)方法。每日六頓,以少食多餐藥原則。
高齡產(chǎn)婦坐月子應(yīng)注意事項(xiàng)
產(chǎn)后42天都要靜養(yǎng)
高齡孕婦產(chǎn)后首先要注意的就是靜養(yǎng)。不僅是剛生完頭幾天要靜養(yǎng),在整個(gè)產(chǎn)褥期(產(chǎn)后42天)都要在安靜、空氣流通的地方靜養(yǎng),不宜過早負(fù)重及操勞家務(wù)。
高齡孕婦中有60%都是剖腹產(chǎn),手術(shù)后的第一天一定要臥床休息。在手術(shù)6小時(shí)后,應(yīng)該多翻身,這樣可以促進(jìn)淤血的下排,同時(shí)減少感染,防止發(fā)生盆腔靜脈血栓炎和下肢靜脈血栓炎。真美專家解釋說,產(chǎn)婦剛分娩之后,體內(nèi)的凝血因子一般會增加,以促進(jìn)子宮收縮和恢復(fù),也能起到止血的作用。但如果老躺著不動,容易引起血流緩慢,會導(dǎo)致血栓形成,從而造成下肢壞死和盆腔供血障礙。
在手術(shù)24小時(shí)后,產(chǎn)婦可下床活動,在48到72小時(shí)后,孕婦還可以走得更多一些。這樣可促進(jìn)腸蠕動,減少腸黏連、便秘及尿潴留的發(fā)生。當(dāng)然,到底慢走多久才算合適,還是要根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況來進(jìn)行調(diào)整。
產(chǎn)后宜溫補(bǔ)不宜大補(bǔ)
高齡孕婦產(chǎn)后都很虛弱,一定要吃些補(bǔ)血的食物,但不能吃紅參等大補(bǔ)之物,以防虛不受補(bǔ)。比較適合的是桂圓、烏雞等溫補(bǔ)之物。此外,要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)可以促進(jìn)傷口愈合,牛奶、雞蛋、海鮮等動物蛋白和黃豆等動物蛋白都應(yīng)該多吃。對于所懷BB個(gè)頭大的產(chǎn)婦,由于子宮增大壓迫下肢靜脈,容易引起痔瘡,所以還應(yīng)多吃水果蔬菜??傮w說來,產(chǎn)婦的飲食宜清淡可口、易于消化吸收,且富有營養(yǎng)及足夠的熱量和水分。
年齡越大越易產(chǎn)后抑郁
從臨床上來看,孕婦年齡越大,產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)病率越高,這可能與產(chǎn)后體內(nèi)激素變化有關(guān)。很多產(chǎn)后抑郁癥病例在產(chǎn)前就已經(jīng)有先兆,如常常莫名哭泣、情緒低落等,這時(shí)家人一定要多加安慰,安撫孕婦情緒。
月嫂坐地起價(jià),你請還是不請
本期嘉賓:Rita 媽媽 34歲 寶寶8個(gè)月
茶葉姐姐:準(zhǔn)媽媽 27歲 孕17周
特約嘉賓:Sago 4歲小公主的媽媽(作為多本母嬰雜志的撰稿人,Sago很愿意和大家分享自己的心得)
求助:曉蕙 準(zhǔn)媽媽 28歲 孕37周
基本情況:曉蕙懷孕沒多久,就預(yù)訂了一名經(jīng)驗(yàn)豐富的月嫂。由于沒有經(jīng)驗(yàn):又是熟人介紹曉蕙沒有與這名月嫂所屬的家政公司簽訂正式合同。而只是和月嫂本人簽訂了一份一式兩份的簡單合同。合同上除了注明月嫂的工作時(shí)間、地點(diǎn)和工資外,并沒有其他實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,更別提違約責(zé)任等條款。曉蕙原本非常篤定,但元宵節(jié)剛過:她就接到這名月嫂打來的電話,月嫂提出想在原有工資的基礎(chǔ)上另加2000元,否則到時(shí)候就不會來曉蕙家工作。
曉蕙當(dāng)時(shí)就蒙了,因?yàn)槟菚r(shí)距離預(yù)產(chǎn)期僅剩下2個(gè)多月,要在這么短的時(shí)間內(nèi)找到另一名合適的月嫂幾乎不可能。曉蕙左右為難,如果接受這名月嫂提出的漲價(jià)要求,心里總歸覺得不快。如果不接受,那么誰來幫忙坐月子?
pregnancy:如果月嫂坐地漲價(jià),你還請不請?
Rita:像曉蕙這樣找不到可以應(yīng)急的月嫂,那么只能接受漲價(jià)的事實(shí)一如果當(dāng)初我預(yù)訂的月嫂也在我的預(yù)產(chǎn)期前不久提出漲價(jià)的要求,我會先穩(wěn)住月嫂,然后趕快到別的中介公司或者親朋好友那里打聽有沒有其他合適的月嫂可以頂上。能找到最好,找不到也只能默默地接受漲價(jià)要求。因?yàn)槲覌尯臀移牌哦紵o法過來照顧我和寶寶。
蓉葉姐姐:原來這種情況那么普遍! 實(shí)在令人氣憤。我們媽咪圈子里也有不少姐妹和曉惠的遭遇一樣,都是在預(yù)產(chǎn)期到來前接到月嫂的漲價(jià)要求或者其他要求。據(jù)說因?yàn)榻衲晔驱埬?,又恰逢生育高峰年,所以月嫂供不?yīng)求,尤其是好一點(diǎn)的月嫂,大部分在去年年中就已經(jīng)被預(yù)訂一空而且價(jià)格也都上漲至8000元左右,雖然曉蕙的這位月嫂提出加錢的數(shù)額不算離譜,但是總歸令人覺舒爽,至少我認(rèn)為這名月嫂不講信用,人品不夠好,誰知道這次是要求漲價(jià)下次又會提出什么樣的要求呢?而且萬一在坐月子過程中突然又提出什么非分要求那又該怎么辦?對于不講誠信能人來說,我認(rèn)為只要做出一次退讓,她很有可能會得寸進(jìn)尺,雖然曉蕙只是和月嫂本人簽訂了一份簡單合同,但無論怎樣,只要雙方簽字了,它就是有效的,雙方必須遵守。
Sago:月嫂坐地起價(jià),無論要求漲多漲少,總是令人不悅又糾結(jié),感情上,任誰都不喜歡不講信用的人,而且正如茶葉姐姐所說無法確定具有這樣品格的人日后是否會陸續(xù)提出各種額外要求;理智上,如果短期內(nèi)找不到其他合適的月嫂來代替,而且像Rita 那樣實(shí)在沒有家人可以幫忙坐月子的情況下或許只能默默接受月嫂坐地起價(jià)的不公行為,無獨(dú)有偶,我一朋友在生老大的時(shí)候正是所謂的全豬年,是一個(gè)生育高峰的年頭,現(xiàn)在要生老二了,偏偏又逢另一個(gè)生育高峰年——龍年,而且她前后2次全都遭遇了月嫂的坐地起價(jià)。第一次,朋友的媽媽只得辦理提前退休到上海幫忙坐月子,而解除合約之后的家政公司也很爽快地賠償了兩干元左右的違約金,據(jù)說原先預(yù)訂的那名月嫂很快被家政公司簽訂給一個(gè)給錢更多的家庭。這一次,朋友說因?yàn)樗龐寢屔眢w本來就不好,而且還有老大需要照顧,所以必須得請一個(gè)月嫂,實(shí)在不行,恐怕只能接受月嫂的坐地起價(jià)。由此看來當(dāng)月嫂坐地起價(jià),不能意氣用事,需要理性對待,綜合自家的具體情況具體分析,然后再決定請或不請。
pregnancy:請?jiān)律?,需要注意些什么事?xiàng)?理想中,月嫂的價(jià)格多少合適?
Rita:通過曉蕙的事,我認(rèn)為請?jiān)律┳钪匾囊稽c(diǎn)是:一定要和月嫂所屬的家政公司簽訂正式合同:在簽訂服務(wù)合同時(shí),要仔細(xì)查看合同的每一項(xiàng)條款,沒有問題再簽。當(dāng)然,家政公司也要選擇那些正規(guī)的、具有營業(yè)資格且能保證其所屬員工具有從業(yè)資格的公司。此外,當(dāng)你請了月嫂之后,可以事先和月嫂進(jìn)行一次溝通:例如自己將在哪家醫(yī)院生產(chǎn)、家人的起居規(guī)律等等,這樣不僅可以縮短彼此的磨合期,讓月子做得更好,月嫂理想的價(jià)格最好是在5000元以下,但價(jià)格也不應(yīng)該過低畢竟月嫂所提供的服務(wù)是具有一定專業(yè)技能的服務(wù),完全不同于其他家政服務(wù)。
茶葉姐姐:首先要明確自己的要求,以便家政公司推薦合適的月嫂。其次,需要親自面試月嫂?面試時(shí)可以從實(shí)際工作發(fā)問,如寶寶肚臍上尚未脫落的臍帶如何護(hù)理?寶寶哭鬧時(shí)如何對待等等。當(dāng)然,除了技術(shù),人品也很重要。最后就是一定要簽一份正式的合同,寫清楚服務(wù)的具體內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。尤其是違約金或者事故責(zé)任賠償。付費(fèi)時(shí)還應(yīng)該索取正式發(fā)票。至于理想中月嫂的價(jià)格:主觀上當(dāng)然希望越低趣好啦,不過客觀說來,價(jià)格不超過我每月的工資就能接受,如果占我工資的1/2,那就更理想啦!
Sago:兩位嘉賓說得挺全面:但我還想再補(bǔ)充幾點(diǎn)。第一,請或不請?jiān)律?,家人之間先要有統(tǒng)一的意見,否則日后難免矛盾百出。第二,不僅要選擇正規(guī)的家政服務(wù)公司,而且要選擇口碑和信譽(yù)度良好的公司;口碑和信譽(yù)度良好的公司即使在市場價(jià)格普漲、人手短缺的情況下,也不會在月嫂工作前向雇主臨時(shí)提出漲價(jià)的要求,因?yàn)闅Ъs行為會嚴(yán)重?fù)p壞其口碑和信譽(yù)度。第三,正規(guī)的家政公司都有一套嚴(yán)格審查的程序,其雇傭的每一位月嫂都有目己的檔案,其中包括身份證、健康證、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、上崗資格證、照片、體檢證明等證件,請?jiān)律r(shí)必須驗(yàn)看這些證件,并注意其有效期。至于價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為如果業(yè)界能對月嫂進(jìn)行一年一度的專業(yè)資格考核,根掘評務(wù)來定位定價(jià),那么對于月嫂和雇主而言,都無疑既公平又合理、安全又放心。
pregnancy:如何可以選擇,希望誰來幫忙坐月子?
Rita:家人是最理想的選擇??上覀冸p方父母都不在本地,而且他們的年齡也大了,像我媽媽身體還不怎么好,我怎么忍心讓她夾照顧我坐月子。婆婆呢,也不能指望,因?yàn)樵谖矣∠笾衅牌胖粫溩印⑾旅鏃l,我從來沒見她燒過什么菜,言談中也透露出坐月子的不重要。無奈之下,只能請?jiān)律┱疹?,雖然價(jià)格貴了些,但一想到這是我人生中最需要得到照顧和幫助的時(shí)候,就覺得怎么都值。
茶葉姐姐:當(dāng)然是月嫂啦!家里的大人畢竟都是上一輩的人,在育兒的方式和理念上,總有些不夠正確和科學(xué)的地方。如果是婆婆,作為兒媳婦:肯定不便多說;如果是自己的媽媽,倒是可以大膽直言不用瞻前顧后。為了避免傷和氣.我認(rèn)為還是請?jiān)律┍容^好。家里的大人本來都反對認(rèn)為再好的月嫂也不會像家里人那樣對寶寶好,但是生過寶寶的朋友們大多建議我請個(gè)月嫂,說好處多多,何況我自己是個(gè)馬大哈,更需要一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)、細(xì)心的專業(yè)人員幫我坐月子。沖著這點(diǎn),家里人最后全部妥協(xié),哈哈!
Sago:我是母乳喂養(yǎng),如果寶寶要吃奶,我就身體力行;如果寶寶想睡覺,我也跟著抓緊時(shí)間休息。至于每天給寶寶洗澡的重任,就落在住在附近的媽媽身上而家里的衛(wèi)生工作、洗衣、做飯等活兒就包給鐘點(diǎn)工,沒有請?jiān)律?,月子效果也不錯(cuò)。不過,也有不少請?jiān)律┑呐笥言伦幼龅煤芎玫囊膊辉谏贁?shù),還能避免家人在育兒問題上的矛盾。由此可見,凡事都具有兩面性。
月嫂坐地起價(jià),情感上,大家自然都無法接受,事實(shí)上,基于各自的實(shí)際情況而默默接受漲價(jià)的家庭也不在少數(shù)。事實(shí)上,由于缺乏有力的監(jiān)管
,這種現(xiàn)象在近幾年屢見不鮮,所以正如Sago所說,選擇月嫂和家政公司,不僅要選擇正歸的家政服務(wù)公司,而且要選擇口碑和信譽(yù)度俱佳的公司。同時(shí),在簽合同時(shí),請務(wù)必仔細(xì)閱讀責(zé)任條款,明確違約賠償細(xì)則,這樣就能有效的避免請不到合適的月嫂,也能減少“跑單”情況的發(fā)生。如果有關(guān)方面對家政行業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管力度,或許也將有助于真正規(guī)范行業(yè)亂象。
至于誰來幫忙坐月子,沒有定論,需要依據(jù)每家的實(shí)際情況而定,一位貼心的月嫂需陪伴準(zhǔn)媽媽安心的坐月子,需要幫助準(zhǔn)媽媽分擔(dān)一些寶寶的護(hù)理工作,同時(shí)還要幫助新手媽咪盡快的進(jìn)入角色,積極參與育兒。
總結(jié):許多新媽媽們會選擇月嫂照顧自己的生活和寶寶,這樣就會彌足自己的經(jīng)驗(yàn)不足,但是請?jiān)律┑淖⒁馐马?xiàng)還是要牢記,以上小編為您盤點(diǎn)的趕緊來學(xué)習(xí)下吧。(文章原載于《健康準(zhǔn)媽媽》,刊號:2012年4月號,作者:kelly、一心,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表360常識網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)