催奶偏方 食療偏方幫媽媽們催奶
在連續(xù)的奶粉事件發(fā)生后，我們更加堅信喂養(yǎng)寶寶最理想的食物就是母乳。但是，很多媽媽的母乳并沒有自己所想的那么多，母乳不足成了大問題。今天，小編就來給大家介紹一下產(chǎn)婦催奶要吃什么催奶，并介紹了幾款食療催乳偏方。
催奶偏方
一、鯽魚豆腐湯
材料
鯽魚1條(約250克)、豆腐250克。
調(diào)料
植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。
做法
1、豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后，瀝干待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。
3、熱油鍋，爆香姜片，將魚兩面煎黃。
4、加適量水，用小火煮沸30分鐘。
5、放入豆腐片，加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花即可。
功效
鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌有很好的促進作用。
二、豆腐香菇燉豬蹄
材料
豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。
做法
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊。
2、將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片。
3、香菇先切去老蒂頭，浸軟后洗凈。
4、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，然后開始煮。
5、煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜。
6、最后加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。
功效
此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
三、芙蓉鯽魚
材料
新鮮鯽魚1條，雞蛋3個，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法
1、將鯽魚殺洗干凈，將處理好的鯽魚擺入魚盤中，火腿切成小丁。
2、雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白，然后打散。
3、生姜去皮切片，香菜洗凈。
4、蛋清加少許清湯，調(diào)入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。
5、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘。
6、去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效
此菜色澤潔白細嫩，而且營養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進乳汁分泌。
四、牛肉桂圓湯
材料
牛肉250克，胡蘿卜50克，白蘿卜100克，桂圓肉5克，紅棗10克。
調(diào)料
生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。
做法
1、將牛肉切成塊，胡蘿卜、白蘿卜去皮切成塊。
2、紅棗泡透，生姜去皮、切片，蔥切成長段。
3、燒鍋下水，待水開時投入牛肉塊。
4、胡蘿卜、白蘿卜塊用中火煮片刻，倒出待用。
5、另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，灑入花雕酒。
6、再加入牛肉塊、胡蘿卜塊和白蘿卜塊，加入清湯、紅棗、桂圓肉，開始煮。
7、等到煮至爛熟的時候，加入鹽、味精、胡椒粉，再煮5分鐘即可食用。
功效
桂圓可以補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉，適合病后或產(chǎn)后體虛，和牛肉一起煮湯有通乳的效果。
五、阿膠大棗羹
材料
阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。
做法
1、將核桃除皮留仁，搗爛備用。
2、將大棗洗凈，兌適量水放鍋內(nèi)煮爛。
3、用干凈紗布濾去皮核，置入另一鍋內(nèi)。
4、放入冰糖、核桃仁文火燉之。
5、同時，將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后，加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。
功效
產(chǎn)后每日早晨服2～3湯匙，有補氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用。本藥羹對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦，服用效果尤佳。
結(jié)語：以上就是360常識網(wǎng)給大家介紹的幾款催奶的食療偏方，正在著急催奶的媽媽們可以試一試這幾個偏方哦。當然，剛分娩結(jié)束一周內(nèi)千萬別吃高蛋白食物，那會讓你的乳汁過分濃稠，反而不利于寶寶吃奶了。
