迷迭香的功效與作用-迷迭香怎么養(yǎng)?
聞一聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別茶香是否純正。質(zhì)量好的迷迭香茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,其質(zhì)量次之。
迷迭香是什么
迷迭香一種來自地中海地區(qū)的矮孝芳香灌木,具甜香的葉片含豐富精油成份,有清心提神的功效。迷迭香葉帶有茶香,味辛辣微苦,常被使用在烹飪上,也可用來泡花草茶喝。古代認(rèn)為迷迭香能增強(qiáng)記憶,目前公認(rèn)的最具備有抗氧化作用的植物。
迷迭香性喜溫暖氣候,但在中國(guó)臺(tái)灣平地高溫期生長(zhǎng)緩慢,冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長(zhǎng),水分供應(yīng)方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質(zhì),較能耐旱,因此栽種的土壤以富含砂質(zhì)使能排水良好較有利于生長(zhǎng)發(fā)育,值得注意的是迷迭香生長(zhǎng)緩慢,因此再生能力不強(qiáng)。
迷迭香在現(xiàn)代的飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏、空氣清潔劑、香水、香皂等都有所應(yīng)用。
迷迭香的功效與作用
迷迭香的功效與作用主要體現(xiàn)在迷迭香的清香氣味上。迷迭香是一種功效比較大的綠色植物,早在古代就被用在宗教儀式中,現(xiàn)在最常見的就是用來制作精油、泡花茶及烹飪調(diào)味等等。迷迭香的功效與作用主要有保艦醒神、降血糖、收斂等,在工業(yè)、藥用、食用方面很好的應(yīng)用。
迷迭香的功效與作用有:
迷迭香的保健作用:
消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象。此外對(duì)傷風(fēng)、腹脹、肥胖等亦很有功效。
迷迭香的降血糖作用:
改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強(qiáng)注意力,治療風(fēng)濕痛,強(qiáng)化肝臟功能,降低血糖,有助于動(dòng)脈硬化的治療,助麻痹的四肢恢復(fù)活力。
迷迭香的提神作用:
迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味,能增強(qiáng)腦部的功能,可改善頭痛,增運(yùn)記憶力,對(duì)需要大量記憶的學(xué)生不妨多飲用迷迭香茶。
迷迭香的收斂作用:
具有較強(qiáng)的收斂作用,調(diào)理油膩不潔的肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),刺激毛發(fā)再生。
迷迭香的應(yīng)用價(jià)值體現(xiàn)在:
迷迭香的工業(yè)價(jià)值:
迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長(zhǎng)季節(jié)會(huì)散發(fā)一種清香氣味,有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于調(diào)配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香制作的,并可在飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏中使用。
迷迭香的藥用價(jià)值:
迷迭香具有鎮(zhèn)靜安神、醒腦作用,對(duì)消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎后,用開水浸泡后飲用,1天2~3次,可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾玻外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。
迷迭香的食用價(jià)值:
在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味,香味濃郁,甜中帶有苦味。
迷迭香怎么養(yǎng)
迷迭香也屬于觀賞性的植物,養(yǎng)殖迷迭香也是有一定技巧的。迷迭香怎么養(yǎng)?迷迭香喜溫怕寒,因此要注意在冬天里把植物帶到溫暖的地方,如果雨水降得多,要注意少澆水,多通風(fēng)。迷迭香怎么養(yǎng)?養(yǎng)殖迷迭香在分株、溫度、栽植、光照、修剪、通透、濕度、施肥等方面有以下的要求:
分株:
如果想要種植迷迭香,不一定需要種子或是從外面買。迷迭香以種子繁殖時(shí)發(fā)芽緩慢且發(fā)芽率低,可以采用扦插的方法取植,按照一般扦插方法操作就可以,只是比較麻煩。
栽植:
迷迭香再生能力低,如果是植株買回來自己栽,一般要先在營(yíng)養(yǎng)土里培育一個(gè)月,然后才移植,種植過程中也需要關(guān)心注意它再生能力若的這點(diǎn)特質(zhì)。平整好泥土,施少量底肥,然后在底肥上覆蓋薄土,就可以移栽了。
季節(jié):
栽種季節(jié)在云南省中部、南部一年四季均可,春秋季最佳。
濕度:
移栽后要澆足定根水,栽后5天(視土壤干濕情況)澆第二次水。待苗成活后,可減少澆水。
溫度:
迷迭香養(yǎng)植,最是需要注意溫度,冬季和夏季,溫度不可過高,也不可過低。迷迭香要有充足的日光,及時(shí)清理老化的枯枝葉,還要防病蟲哦。
通透:
種植迷迭香,要做到空氣疏透,選擇排水良好的砂質(zhì)土壤,放在通風(fēng)處。
修剪:
迷迭香長(zhǎng)到一定高度,可以自己修剪,選擇一定的形狀,根據(jù)自己需要。要剪掉過多和老化的枯枝葉,并撿拾落在盆土表面的枯枝葉,以免招來病蟲害進(jìn)駐。
迷迭香茶
迷迭香適合搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等,因此可以做成迷迭香茶。迷迭香有令人心情愉悅的香氣,能令人頭腦清醒、消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象、增強(qiáng)腦部,因此深受人喜愛。要注意的是,飲用迷迭香的人群不包括孕婦,因?yàn)槊缘憔哂惺諗孔饔茫瑧言袐D女不宜飲用。
迷迭香茶的飲用方法:
1、熱水沖泡,用熱水溫?zé)岵鑹亍⒉璞?,之后將其瀝干。
2、取出3-5g迷迭香,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,迷迭香的香氣隨之飄散開來。
3、放置約3分鐘后飲用?;貨_第二次約要7分鐘,第三次大約要靜置10分鐘。
4、將迷迭香取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時(shí)取出,可以讓下次回沖時(shí)仍有香氣。
5、如果先放入滾水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的顏色,也比較耐泡。
6、可搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。
在購(gòu)買迷迭香茶時(shí),要注意以下事項(xiàng):
1、掂重量買迷迭香茶時(shí),先抓一把掂掂重量,并仔細(xì)觀察有無花片、梗子和碎末等。
2、優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西。
3、劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
4、觀察迷迭香茶的形態(tài):
(1)看花形,迷迭香茶的外形以條飽滿、色澤均勻;
(2)看茶葉是整的多還是碎的多,整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。
(3)聞香味;聞一聞?dòng)袩o其他不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別茶香是否純正。質(zhì)量好的迷迭香茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,其質(zhì)量次之。