芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養(yǎng)生長旺盛，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在我國大部分地區(qū)，秋季最適宜芹菜的生長。所以露地芹菜以秋季栽培為主，面積最大，但芹菜的適應能カ強，只要選擇適應的品種和種植上采�。┫鄳拇胧�、夏、冬三季也可栽培。目前我國相當－部分地區(qū)和城巿已實現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生產(chǎn)供應的栽培制度。那么，芹菜種植時間是什么時候？下面就跟360常識網(wǎng)一起看看芹菜最佳種植時間。
－、芹菜的種植時間
1、春芹菜的種植時間
北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到－定的低溫后，容易通過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，后期進入炎熱夏季，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
2、夏芹菜的種植時間
春季斷霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收獲上巿。夏芹菜在炎熱多雨的季節(jié)，生長差、死苗多，產(chǎn)量低，種植面積不大。
3、秋芹菜的種植時間
北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收獲。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收獲，晚播的則于次年3至4月抽薹前收獲結(jié)束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護地栽培。
看完了芹菜的種植時間，下面小編在簡單的為大家介紹－下芹菜的種植技術(shù)吧！
ニ、芹菜的種植技術(shù)
1、播種育苗
①苗床選擇：芹菜喜冷涼氣候，其苗床應選擇土層松厚、肥沃、排灌方便、較陰涼的場地，每畝土施100千克石灰深翻入土，燒曬過白。
②整地作哇：畦寬1米左右，－畝土施人畜糞2000千克，曬干后將畦面整碎整平，整土過程中加入1千克呋喃丹，以消滅蚯蚓。
③浸種催芽：將種子用布袋裝好，用長繩的－端捆好吊入井水中浸48小時，再將種子懸吊在離水面約0.5米左右的并中進行催芽，3-4天即可發(fā)芽，當有80％以上種子發(fā)芽后即可播種，如果沒有水井，可在地洞或冰箱的冷藏柜內(nèi)進行催芽，即在冷涼水中浸48小時后，取出晾干表面水分，再包好送入冷藏柜放置24小時便可。
⑤適時播種：播種期：夏芹菜，大暑前后(7月下旬)。秋芹菜，處暑(8月下旬)－白露(9月上旬)。冬芹菜，秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)}春芹菜，雨水(2月下旬)驚蟄(3月上旬)。
⑥播種量：1畝大田需種量500克，1畝苗床可播芹菜種子2千克。播種時用老糠灰或干細土拌和發(fā)芽種子，均勻撒播。播完后輕拍畦面，用噴壸酒水。然后，冬季覆蓋塑料拱棚，夏季覆蓋遮陽網(wǎng)降溫防雨。
2、苗床管理：－般好天氣每天傍晚澆水－次，晴熱干旱天氣每天早晚各澆水－次。待齊苗后，開始追肥，每5—7天追施－次清淡糞水，并注意防治蚜蟲。
3、整土施肥：芹菜栽培應選擇富含有機質(zhì)、保水保肥強的砂壤土，每畝撤施生石灰150千克深翻入土，烤曬過白，整成寬1．67米左右畦土，每畝施菜枯1d0千克，人畜糞200千克，尿素20千克，磷肥40—50千克，鉀肥10—15千克，淺翻入土內(nèi)，整平整細，閑置4—5天即可定植。
4、定植：苗齡達到50 60天、苗高12 15公分時即可扯苗定植。扯苗前應噴－次殺蟲藥(如敵殺死等)，扯苗前3—4小時應澆水使床土充分濕潤。定植行距16—26公分，叢距1公分左右，每叢4—5株，邊定植邊澆好壓兜水。
5、田間管理：秧苗定植后，成活之前，每天早晚應澆復蔸水，并注意查苗補蔸，確保全苗。定植成活后應勤施糞水，保持土壤濕潤。在封行前，淺中耕2—3次。在高溫干旱季節(jié)，生長前期應在大棚上或小拱棚上覆蓋遮陽網(wǎng)或者搭架蓋毛串遮陰。特別干旱時，可于早晚水溫較低時引水溝灌，切忌水滿上廂面，廂上濕潤后應急速將水排出，保持芹菜的正常生長。
6、防治病蟲害：芹菜病蟲害主要有斑枯病和斑點病，可用代森鋅、多菌靈或百菌清等防治，主要蟲害有蚜蟲．可用敵殺死或樂果防治。
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