空心菜也就是我們常說(shuō)的竹葉菜，在南方地區(qū)種植是很普遍的，空心菜的再生能力強(qiáng)但是不耐旱，空心菜非常的清爽，常吃對(duì)身體有好處的，空心菜還有治病的效果，那么，空心菜什么季節(jié)有？下面360常識(shí)網(wǎng)將為大家詳細(xì)的介紹有關(guān)于空心菜的相關(guān)內(nèi)容。
空心菜什么時(shí)間上市
空心菜為夏秋季節(jié)主要綠葉菜之一，屬旋花科一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用�？招牟饲o中空葉直生葉長(zhǎng)心臟形葉柄長(zhǎng)色綠質(zhì)柔嫩。原產(chǎn)我國(guó)主要分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，產(chǎn)于春末至秋末。
孕婦能吃空心菜嗎
懷孕是可以吃空心菜的，蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過(guò)爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。
空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍，鈣含量是番茄的12倍。
空心菜怎么保存
放置于干凈，干燥，密封的容器內(nèi)，或者裝進(jìn)保鮮袋里，封裝，置于冰箱或者其它干燥，陰涼，避免陽(yáng)光直射的地方。
因?yàn)榭招牟瞬荒途梅牛绻庞诔睗竦牡胤�，容易受潮而變質(zhì)，還會(huì)影響口感，所以應(yīng)該密封起來(lái)，放置于冰箱或者其它干燥，通風(fēng)，陰涼，避免陽(yáng)光直射的地方。
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