松蘑又名松菇、松蕈、雞絲菌、松口磨等，日本國(guó)稱其為松茸，是名貴的野生食用菌。松蘑營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，有“食用菌之王”的美稱，不亞于猴頭、靈芝，歐美尤視之為珍品。吃松蘑可以有促進(jìn)食欲提高體質(zhì)的作用和效果，而且還可以提高人體的免疫力，對(duì)于預(yù)防衰老，還有抗輻射的好處。那么，松蘑長(zhǎng)什么樣子呢？下面，我們來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的關(guān)于松蘑的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、松蘑長(zhǎng)什么樣子的圖片

2、松蘑怎么挑選

3、松蘑有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

4、松蘑有哪些功效與作用

松蘑長(zhǎng)什么樣子的圖片

松蘑怎么挑選

子實(shí)體中等至較大。菌蓋直徑5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍帶乳黃色，密，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄較粗狀，長(zhǎng)8-13.5cm，粗2cm左右，菌環(huán)以上污白色并有粉粒，菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片，內(nèi)實(shí)，基部有時(shí)稍膨大。菌環(huán)生在菌柄的上部，絲膜狀，上面白色，下面與菌柄同色。秋季在松林或針闊混交林中地上群生或散生，或形成蘑菇圈。往往和松樹(shù)形成菌根關(guān)系。

松蘑有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、松蘑富含銅，銅是人體不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、頭發(fā)和皮膚及骨骼組織等有重要影響。

2、松蘑富含纖維素，纖維素能使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。

3、松蘑富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

4、松蘑富含碳水化合物，碳水化合物是儲(chǔ)存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，增強(qiáng)腸道功能。

5、松蘑中含有鉻和多元醇，在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過(guò)早衰老的功效。

6、松蘑有很好的抗核輻射作用，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)其能在遭受過(guò)核污染的地區(qū)很好地生長(zhǎng)，而其他生物的生存則不樂(lè)觀。

松蘑有哪些功效與作用

1、松蘑內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)可以抗肉瘤

2、松蘑具有強(qiáng)身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、抗癌和治療糖尿病的功效。

3、松蘑可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止過(guò)早衰老等功效。

4、經(jīng)常食用松蘑，有美顏健膚的功效。

5、松蘑能在遭受過(guò)核污染的地區(qū)很好地生長(zhǎng)，有抗核輻射的作用。

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