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催熟水果致兒童性早熟?養(yǎng)生傳言可信嗎?

2015-10-09 07:50:40  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):人工催熟和自然成熟果實(shí)中植物激素乙烯的作用是一致的,吃自然成熟的果實(shí)不會(huì)促進(jìn)性早熟,同樣的道理,吃催熟果實(shí)也不會(huì)使孩子性早熟。

沐浴液的用量和用法也很重要。如果平時(shí)擦完沐浴液立即沖洗,通過(guò)皮膚吸收、進(jìn)入體內(nèi)的防腐劑數(shù)量非常有限,幾乎可以忽略不計(jì)。但如果大量、多頻次地使用,沐浴液長(zhǎng)時(shí)間地停留在皮膚表面,長(zhǎng)此以往,毒素在體內(nèi)積累過(guò)多,可能會(huì)對(duì)健康造成影響。

催熟水果致兒童性早熟?養(yǎng)生傳言可信嗎?

催熟水果致兒童性早熟?養(yǎng)生傳言可信嗎?

養(yǎng)生傳言可信嗎?

現(xiàn)在很多人都注重養(yǎng)生,隨之也出現(xiàn)了許多養(yǎng)生傳言,下面我們一起來(lái)看看。

最捕風(fēng)捉影:催熟水果致兒童性早熟

傳言追蹤:“某地4歲女童因吃自家催熟草莓導(dǎo)致性早熟”的消息在微信朋友圈中瘋傳。傳聞稱,果農(nóng)利用一種名叫“乙烯利”的化學(xué)藥劑將青香蕉或草莓催熟,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟,這使得不少年輕父母慌了神兒。

專家解讀:水果之所以要催熟,主要是長(zhǎng)途運(yùn)輸和貯藏的需要。催熟的過(guò)程,就是人為施用乙烯氣體或乙烯釋放劑(乙烯利),來(lái)誘發(fā)水果啟動(dòng)成熟過(guò)程。

人工催熟和自然成熟果實(shí)中植物激素乙烯的作用是一致的,吃自然成熟的果實(shí)不會(huì)促進(jìn)性早熟,同樣的道理,吃催熟果實(shí)也不會(huì)使孩子性早熟。那水果中的乙烯利殘留會(huì)影響人體健康嗎?專家表示,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用,可以保證食用安全。

最言過(guò)其實(shí):含糖飲料=骨質(zhì)疏松

傳言追蹤:“吃糖多的人容易缺鈣,因?yàn)槌赃M(jìn)的糖會(huì)換走骨骼里的鈣”,在這樣的理論引導(dǎo)下,自然就得出了“喝汽水等含糖飲料會(huì)導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松”的謠言。

專家解讀:吃了一顆糖,或喝了一杯含糖汽水,身體就開(kāi)始利用和代謝這些糖。代謝的過(guò)程中,體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生酸,血液的PH值就會(huì)跟著起變化。但是我們的身體有“自我調(diào)節(jié)”意識(shí),會(huì)本能地保護(hù)血液原有的PH值,所以會(huì)通過(guò)鈉和鈣這兩種堿性物質(zhì)來(lái)中和吃糖所產(chǎn)生的酸,吃的糖越多,體內(nèi)被“換”走的鈉和鈣越多,所以嗜好甜食的人容易缺鈣。

最夸張誤導(dǎo):隔夜茶致胃癌、肝癌、食道癌

傳言追蹤:“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經(jīng)隔夜放置的茶湯。2014年年初,網(wǎng)上出現(xiàn)“隔夜茶不能喝”,飲用將導(dǎo)致人患上胃癌、肝癌、食道癌等的說(shuō)法。這種說(shuō)法的依據(jù)是:茶葉經(jīng)放置過(guò)夜后,其中的一些二級(jí)胺類物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變形成致癌物——亞硝胺。

專家解讀:首先,二級(jí)胺類物質(zhì)并非茶湯中所特有,而是廣泛存在于很多食物中,尤以腌臘制品中含量最多。即使是“隔夜茶”,人們從茶湯中攝取的二級(jí)胺類物質(zhì)數(shù)量也極為有限,遠(yuǎn)低于人們從任何一種主食或蔬菜中攝入的量。再者,二級(jí)胺類物質(zhì)并不等同于致癌物——亞硝胺,二級(jí)胺類物質(zhì)本身并不是致癌物,而是需要在特定條件下與硝酸鹽共同存在,并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)才能形成亞硝胺。盡管“隔夜茶”中可能含有亞硝胺,但其含量并不比其他食品中的含量高,根本不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性。

當(dāng)然,茶湯在長(zhǎng)時(shí)間放置的情況下存在滋生有害微生物的可能性,可能導(dǎo)致茶湯變質(zhì)。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)飲,盡量避免喝“隔夜茶”等放置時(shí)間過(guò)久的茶湯。

最聳人聽(tīng)聞:沐浴液易誘發(fā)乳腺癌

傳言追蹤:2014年,一則有關(guān)“沐浴液誘發(fā)乳腺癌”的網(wǎng)帖在微信朋友圈里傳得火熱。網(wǎng)帖稱,沐浴液中含有一種叫Paraben的防腐劑,長(zhǎng)期使用恐誘發(fā)乳腺癌。

專家解讀:沐浴液這種日化用品本來(lái)就處于堿性的化學(xué)環(huán)境里,表面的活性劑主要是用于起泡,而起到保鮮和防腐作用的防腐劑,本來(lái)需要的劑量就很少。既然被有關(guān)部門批準(zhǔn)作為添加劑,說(shuō)明它的毒理和病理檢測(cè)結(jié)果是合格的。

沐浴液的用量和用法也很重要。如果平時(shí)擦完沐浴液立即沖洗,通過(guò)皮膚吸收、進(jìn)入體內(nèi)的防腐劑數(shù)量非常有限,幾乎可以忽略不計(jì)。但如果大量、多頻次地使用,沐浴液長(zhǎng)時(shí)間地停留在皮膚表面,長(zhǎng)此以往,毒素在體內(nèi)積累過(guò)多,可能會(huì)對(duì)健康造成影響。

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