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竹簍白茶蝦怎么做

2017-07-08 12:58:38  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:竹簍白茶蝦其實(shí)是一道美食,在日常生活當(dāng)中很多人對(duì)這種食物非常喜愛尤其是蝦肉,總是讓人難以抗拒,它不僅含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還

竹簍白茶蝦其實(shí)是一道美食,在日常生活當(dāng)中很多人對(duì)這種食物非常喜愛尤其是蝦肉,總是讓人難以抗拒,它不僅含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還可以給你帶來不一樣的口感,所以在平時(shí)的飯桌上我們才經(jīng)常會(huì)看到他的身影,那么下面我們就一起去看看竹簍白茶蝦的制作方法。

人們對(duì)于美味的食物總是無法抗拒,尤其是這些食物除了可以給你帶來美味享受之外,還能夠更好的保證自己的身體健康,那么這些食物絕對(duì)是最令人贊不絕口的,所以在生活中才會(huì)受到人們的青睞。

主料

明蝦250g

輔料

烏龍茶10g 雞精少許 鹽少許 生姜少許 炸粉少許

1.將蝦洗凈,把蝦的須須去掉,在蝦背上劃一道(這便于蝦入味的前期工作哦)。

2.把準(zhǔn)備好的蝦放入已放有姜片燒開的水中焯一下。(水中要放少許鹽哦,還有蝦不要焯太久,蝦的顏色變紅即可)

3.將焯好的蝦放入烏龍茶水中浸泡,半個(gè)小時(shí)以上。(時(shí)間越長,茶葉的清香便會(huì)與蝦的鮮味結(jié)合的更好哦!)

4.最后一步啦!將茶水濾干,放入炸粉,放入少許雞精,把蝦、茶葉、炸粉攪拌均勻,放入油鍋炸至金黃色即可。

以上就是關(guān)于制作竹簍白茶香的方法,相信通過以上的介紹之后大家對(duì)于這個(gè)問題應(yīng)該有了一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí)了吧?這些營養(yǎng)美味的食物其實(shí)對(duì)我們的身體健康都是可以起到很好的保健功效的,所以說大家在家都可以嘗試這些食物的制作。

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