喝茶的季節(jié)要注意什么?
人體是隨著季節(jié)的變化而變化的,喝茶也是有講究的,不同季節(jié)喝不同的茶葉,這樣喝茶符合季節(jié)才能喝出來健康的,很多茶有的季節(jié)是不適合喝的,那么怎么喝茶才健康呢?下面小編告訴大家怎么喝茶才健康,健康飲食才是比較重要的。避免出現(xiàn)問題。
按照傳統(tǒng)喝茶的方式,一般來講“冬天飲紅,夏飲綠,一年四季喝烏龍”。但是南北方外界環(huán)境差異和生活差異導(dǎo)致人體的“小環(huán)境”改變,喝茶的方式也要改變,這一點(diǎn)值得深思。
按照中醫(yī)來講,夏季往往是陽氣不足不能衛(wèi)外,因而內(nèi)寒。所以夏季,人的體質(zhì)是 “外面熱,里面寒”。經(jīng)常在空調(diào)環(huán)境下作業(yè)的人,很容易造成“里寒外寒”。如果這個(gè)時(shí)候喝茶不注意,很可能造成影響健康等問題。
現(xiàn)在在傳統(tǒng)保健的層面上,有一句話是這么講說的“冬吃蘿卜夏吃姜”。冬季要穿棉衣,外界氣溫也比較涼,這就所謂“里熱外寒”。冬天吃蘿卜,增加“代謝”。夏天,人要吃姜,雖然夏天炎熱,但人的臟腑和內(nèi)部是寒的。吃寒涼過多,就容易造成腹瀉等一些疾病。所以說古人說“冬吃蘿卜夏吃姜”,就是靠蘿卜和姜來改善人體。
夏季天氣炎熱,室內(nèi)有空調(diào)。那么喝茶時(shí),女性盡量喝“溫性”的茶、“焙火”的茶、“發(fā)酵”的茶,不要喝寒性很重的茶。當(dāng)然像對(duì)很多男士朋友來說,如果身體特別好又壯實(shí),喝普洱茶、綠茶、白茶等“寒性茶”,問題不大,但還是盡量控制”量“。因?yàn)樵谥袊艘仓v“濃主瀉,淡主補(bǔ)”。盡量喝淡茶,因?yàn)椤暗兄丁?,濃了以后,它的香氣有可能表現(xiàn)不出來。茶濃香短,茶淡趣長。
大家吃東西,盡量吃當(dāng)季的食品,不要吃反季節(jié)的。夏天,人容易出汗。所以,人就要多吃面食(就是小麥磨的面),盡可能的少吃米。面是溫性的,可以補(bǔ)心。而對(duì)于大米,因?yàn)榇竺桩吘故呛疀龅?,在炎熱的夏季,“面”一定比“米”要好。?dāng)季的食物,包含著當(dāng)季的能量。
喝茶也是這樣,一定要注意尋找適合自己的茶。
很多朋友容易受他人影響,看別人在喝什么茶,他就參考別人。其實(shí)每一個(gè)人喝茶時(shí),其濃度,對(duì)自身的身體來說是要承受得了的。每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣,所以喝茶的適應(yīng)能力也不一樣。對(duì)于喝茶,我覺得一定要根據(jù)自己的健康狀況,喝適合自己的茶,不要盲目地跟隨別人。
春天綠茶的季節(jié),大家會(huì)想春天是從冬天過來,就覺得溫暖了,其實(shí)春天的寒氣還是很重的。春季要喝“香氣”比較強(qiáng)的茶,比如鳳凰單叢、焙火的鐵觀音、茉莉花茶。春天,女性由于體質(zhì)的原因,特容易內(nèi)心郁結(jié),盡可能喝一些茉莉花茶,可以“芳香解郁”。比如紅樓夢(mèng)中的林黛玉,到了春天反愁,而能解“春愁”就用“高香的茶”。
秋天天氣漸涼,但是由于這個(gè)季節(jié)從夏天剛過渡過來,所以秋天適合喝溫茶,比如武夷巖茶。為什么呢?因?yàn)闇匦圆杞?jīng)過了夏季的“焙火”后,已經(jīng)開始“退火”,火氣許不是那么重。這個(gè)時(shí)候呢你喝一小口“溫茶”,會(huì)感覺非常舒服。
冬天,這個(gè)一定要分來南方北方(喝茶)。冬天在長期開空調(diào)的房間,室內(nèi)主要是“溫和燥”。北方的室內(nèi),冬天溫度在20多度,比較干燥。但是南方大部分是沒有供應(yīng)暖氣的,所以家里“寒和濕”。因此,在冬天,南方和北方喝茶是不同的。
北方寒冷的環(huán)境,冬天盡可能喝紅茶和焙火的大紅袍。東三省有很多家庭冬天吃冰棍,是因?yàn)閮?nèi)熱外寒,這樣會(huì)導(dǎo)致人非常不舒服。北方的朋友冬天喝茶一定要寒溫調(diào)整,盡可能喝稍清涼的茶,比如綠茶、白茶,或者是輕微發(fā)酵的烏龍茶,這都是非常合適的。南方?jīng)]有暖氣供應(yīng)的家庭,我還是建議大家喝溫性的紅茶或者一些焙火的烏龍茶。
喝茶是因地,因時(shí),因人等而異的,喝茶要根據(jù)體質(zhì)來喝茶。茶水不但能解渴,還會(huì)讓人心情越來越好。心情不好的時(shí)候來杯茶緩解下情緒,喝茶不要喝隔夜的茶水,以免出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,每天的茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝。