茶里加這物 免疫力增強(qiáng)一倍!
姜茶,是我國(guó)傳統(tǒng)的保健飲品,也是英國(guó)人喜歡的茶之一。英國(guó)的姜茶制作較為簡(jiǎn)單,就是在泡紅茶的時(shí)候,放幾片生姜,加糖燜上十余分鐘便可以飲用。
有研究證明,生姜更適合在早上食用,不宜晚上食用。早晨吃姜,具有發(fā)汗解表、提高脾胃功能等作用。其實(shí)不僅是吃生姜,早晨喝姜茶,同樣有諸多好處。
早晨喝姜茶的好處多
1、增強(qiáng)免疫力
現(xiàn)代生活節(jié)奏快,人們生活壓力大,又長(zhǎng)期坐在辦公室里,缺乏戶外鍛煉,因而身體素質(zhì)大不如以前的人。動(dòng)不動(dòng)就跟感冒來(lái)場(chǎng)轟轟烈烈的戀愛(ài),而咳嗽、咽喉疼痛的癥狀更是常見(jiàn)。
所以,早晨一杯姜茶,正是白領(lǐng)們所需。生姜中含有姜辣素,這是一種抗氧化劑,具有較強(qiáng)的抗氧化的作用。人們食用后,有助于增強(qiáng)身體的免疫力,幫助預(yù)防感冒之類(lèi)的問(wèn)題。
眾所周知,生姜對(duì)于因風(fēng)寒侵襲而致使的感冒非常有作用,它性熱,正好可以對(duì)抗寒癥,風(fēng)寒感冒的人,喝姜茶,可以幫助趕跑感冒菌,讓你不再受病痛折磨。
2、殺菌、消炎
通常,我們用姜,不論是煮食還是泡茶喝,都會(huì)將姜皮削去,認(rèn)為這樣可以更潔凈。其實(shí)姜皮中富含殺菌成分,泡茶喝也最好不要去皮,使用之前洗凈表皮即可。另外,臨床上經(jīng)常用姜來(lái)進(jìn)行肩周炎的治療。許多炎癥都與風(fēng)濕風(fēng)寒相關(guān),而生姜具有溫經(jīng)散寒、活血散瘀的作用。故將其搗碎,與蔥頭、白酒炒熱之后,外用于肩部炎癥處,具有消炎、止痛的功效,是關(guān)節(jié)炎癥的理想食物。
用姜泡茶喝,亦能幫助清除體內(nèi)濕毒。
3、舒緩身心壓力
身在大城市中,許多上班族大清早就要面對(duì)擠地鐵的壓力,等到公司,已經(jīng)一身疲倦。此時(shí)若是喝一杯自帶濃郁芳香的姜茶,可以幫助穩(wěn)定緊張情緒,緩解精神上的壓力。
此外,姜茶也能緩解身體上的一些壓力,比如上述的緩解肌肉疼痛、關(guān)節(jié)疼痛的壓力;又比如能緩解暈車(chē)之人腸胃不適的壓力,等等。
生姜含有的姜烯酚具有止嘔的作用,暈車(chē)、暈船、暈機(jī)的人在出發(fā)前,喝一杯姜茶,可幫助減輕惡心感。而如果在車(chē)上產(chǎn)生了惡心、反胃的現(xiàn)象,喝姜茶也可以緩解身體的不適。
4、促進(jìn)血液循環(huán)
中醫(yī)上認(rèn)為,生姜性熱,味辛。適宜剛被寒氣侵襲的人服用,食用之后具有驅(qū)寒除濕、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
冬季因風(fēng)寒而感冒的人喝姜茶,可以暖胃驅(qū)寒,身體熱起來(lái)了,寒氣走了,感冒也就好得快;
冬季容易手腳冰涼的人喝姜茶,血液循環(huán)加快了,胃暖和了,便可以改善手腳冰涼的癥狀;
姨媽期經(jīng)常痛經(jīng)的女性喝姜茶,暖胃的同時(shí),還具有一定的暖宮作用,不能說(shuō)令經(jīng)痛完全消失,但可以起到緩解經(jīng)期不適的作用。
5、促進(jìn)腸胃消化
作為一個(gè)不愛(ài)吃姜的群眾,小九也確實(shí)認(rèn)可姜拿來(lái)當(dāng)調(diào)味料可以促進(jìn)食欲的作用。同樣一碗菜,加了姜絲的不用說(shuō)也會(huì)比不加姜絲的那碗更香,更能激發(fā)食欲。
而對(duì)于會(huì)吃姜的人來(lái)說(shuō),入了肚的姜絲,因其具有的辛辣味,能刺激胃酸的分泌。而胃酸是用于食物消化,也即食用姜能促進(jìn)胃部的消化。在腹部不適、消化不良亦或是腹脹時(shí),喝一杯姜茶,也能緩解不適癥狀。
制作姜茶的步驟簡(jiǎn)單
正因?yàn)榻栌腥绱硕嗟暮锰?,這里便建議大家不妨將喝姜茶作為日常事來(lái)做。姜茶的制作過(guò)程也著實(shí)簡(jiǎn)單,看一遍就能學(xué)會(huì)。
一杯姜茶需要的原料:
· 4~6片切薄的新鮮帶皮生姜
· 一杯未經(jīng)燒開(kāi)的純凈水
· 一個(gè)小小的鍋
注意事項(xiàng):
你需要先在鍋里將純凈水燒開(kāi),然后將姜片加入鍋中,記住要用小火慢燉個(gè)10~15分鐘。如果想要獲得更好的口感,可以加一些蜂蜜、紅糖,如此便可以享受姜茶了。
當(dāng)然,上火嚴(yán)重的時(shí)候就別喝姜茶了,不然會(huì)火上加火哦。