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每逢周末大采購(gòu):食物如何長(zhǎng)期保存

2015-08-22 23:52:03  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):一次性買回來(lái)很多食物,這樣可以省去很多的時(shí)間,但是該如何保存食物呢,這就是一個(gè)很大的問(wèn)題,下面給大家介紹一些保存食物的小技巧。

現(xiàn)在很多人喜歡去超市把一個(gè)星期的或者更長(zhǎng)時(shí)間的食物一次性買回來(lái),這樣可以省去很多的時(shí)間,但是該如何保存食物呢,這就是一個(gè)很大的問(wèn)題,下面給大家介紹一些保存食物的小技巧,肯定能幫到你們哦!

每逢周末大采購(gòu):食物如何長(zhǎng)期保存

每逢周末大采購(gòu):食物如何長(zhǎng)期保存

1、洋蔥用絲襪保存。利用絲襪保存洋蔥,可以持續(xù)保存8個(gè)月之久,而且記得要在每個(gè)洋蔥之間將絲襪打個(gè)結(jié)。

2、分開(kāi)保存馬鈴薯,蘋(píng)果,洋蔥。如果將這三種食物放在一起保存,會(huì)加快它們的腐爛速度。

3、防止?jié){果發(fā)霉。將漿果帶回家后,用醋水(醋:水=1:10)清洗漿果,可有效的去除霉菌。

4、蜂蜜的永久保存。把蜂蜜放在陰涼的地方,并用密封良好的罐子保存,這樣可以有效防止蜂蜜的固體化和變色。

5、牛奶的保存。可以將牛奶冷凍起來(lái),然后再溶解,這樣就算是保質(zhì)期過(guò)了你照樣可以喝。

6、蛋黃的保存。想要保存蛋黃,可以將打進(jìn)碗里的蛋黃攪勻,放點(diǎn)鹽和糖,再放入密封的冷藏袋中,然后放進(jìn)冰箱里。

7、冷凍保存吃剩的番茄醬。一整罐番茄醬你多久可以用完?平時(shí)做菜時(shí)只會(huì)使用少量的番茄醬,而冰箱里用完剩下的那些會(huì)很快就變壞,如果你想讓它保持新鮮,就將剩下的番茄醬放入密封較好的塑料袋中,畫(huà)出一塊一塊區(qū)域。

8、保存新鮮香草。將新鮮的香草放入橄欖油中一起冷凍。這樣可以防止香草在冰箱中起凍斑和變褐。

9、包裹香蕉莖。將香蕉按個(gè)分開(kāi)保存,并將香蕉的莖用塑料包裹好,這樣起碼可以將香蕉保存四天。

10、錫紙不僅限于燒烤。用錫紙包好旱芹,西蘭花,生菜等,可以幫助這些蔬菜維持四個(gè)星期之久或更長(zhǎng)時(shí)間。

11、切、燙、凍。如果將蘿卜切開(kāi),再用熱水燙,最后再放入冰箱中,大多數(shù)的水果和蔬菜都可以這樣冷藏保存。

12、包裝青菜。用紙巾將未洗的青菜包裹起來(lái),就像給它們包裝一樣,這樣可以有效防止水分蒸發(fā),可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。

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