這些食物幫你對抗焦慮

這些食物幫你對抗焦慮

這些食物幫你對抗焦慮

1、腰果

腰果是一種富含鋅的堅(jiān)果，30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量，而這種礦物質(zhì)可以幫助降低焦慮，是對抗壓力的好幫手。

一個研究顯示，被診斷出易怒、無法專心等焦慮癥狀，同時又缺乏鋅的病患，在服用鋅的補(bǔ)給品8周之后，焦慮情況大幅下降了31%。

因此，適量食用腰果以及牡蠣、牛肉、雞肉、酸奶等富含鋅的食物，有助于改善焦慮心情。此外，營養(yǎng)豐富的腰果還含有Omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì)，很適合當(dāng)作上班族的小點(diǎn)心。

2、火雞胸肉

富含蛋白質(zhì)的火雞肉中，含有一種左旋色胺酸，負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)饑餓、快樂、幸福的感覺，并且有穩(wěn)定情緒、安定精神的作用。

一個實(shí)驗(yàn)透過性格測驗(yàn)，篩選出個性比較好辯的一群人作為受試者，再讓他們連續(xù)15天服用左旋色胺酸或者安慰劑（placebo）。結(jié)果，連受試者身邊的伙伴都發(fā)現(xiàn)，有服用左旋色胺酸的人性格變得比較溫順。

也就是說，需要鎮(zhèn)靜安神的民眾，不妨適量攝取富含左旋色胺酸的食物。除了火雞肉，堅(jiān)果、種子、豆腐、魚類、燕麥、豆類、蛋等高蛋白質(zhì)食物都可以試試。

3、牛奶

維生素D有助于創(chuàng)造幸?？鞓返母杏X，因此添加維生素D的強(qiáng)化牛奶，就是一種不錯的抗憂郁飲品。牛奶之外，鮭魚、蛋黃、強(qiáng)化麥片也都含有維生素D。

兒童健康研究所針對5966名男女，做了一個長達(dá)50年的研究，發(fā)現(xiàn)維生素D攝取不足，會增加罹患恐慌癥和憂郁癥的機(jī)率。攝取充足的維生素D，可以幫助你輕松面對生活壓力。

4、酸奶

你知道嗎？人體腸道中的細(xì)菌也會造成壓力。事實(shí)上，腸道的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦活動息息相關(guān)，兩者之間會對彼此發(fā)出訊號、互相影響，而當(dāng)大腦釋放出“壓力太大”的訊息后，可能就會導(dǎo)致腸胃發(fā)炎等癥狀。反之，腸胃環(huán)境不健康，也會影響大腦活動，導(dǎo)致出現(xiàn)負(fù)面情緒。也就是說，保護(hù)腸道細(xì)菌生態(tài)，才能有效對抗壓力。

美國加州大學(xué)洛杉磯分校（UCLA）在36名健康女性身上做了一個研究，發(fā)現(xiàn)攝取酸奶當(dāng)中的益生菌，可以減緩大腦在情緒、壓力方面的活動，有助于舒緩心情。