早餐沒食欲怎么辦?不吃早餐容易胖
早上長期不吃飯,胃腸沒有在這個時間分泌消化液的習(xí)慣。這時不必強(qiáng)迫吃下大量食物,而應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。先從喝水、吃流食開始,如喝一小碗粥,吃一小碗湯面,喝點(diǎn)酸奶、豆?jié){等,慢慢培養(yǎng)胃腸早晨對食物的興趣。
早餐沒食欲怎么辦?
如果實(shí)在早上沒什么食欲,該怎么辦呢?
不熬夜早起半小時
先要看下,早上到底幾點(diǎn)起床 ,一夜有沒有睡足睡好。一般說,如果睡眠不足,早上非常困倦,身體還沒有醒來,卻被鬧鈴強(qiáng)迫起床 ,或者熬夜之后一直睡到上午10點(diǎn)之后,是不太可能產(chǎn)生正常食欲的。這種情況的解決方法就是不熬夜,提前上床 ,讓早上精力更充沛,同時早起半小時。這樣,胃腸自然就會有進(jìn)食的愿望。
培養(yǎng)胃腸對早餐的興趣
要考慮下,早上長期不吃飯,胃腸沒有在這個時間分泌消化液的習(xí)慣。這時不必強(qiáng)迫吃下大量食物,而應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。先從喝水、吃流食開始,如喝一小碗粥,吃一小碗湯面,喝點(diǎn)酸奶、豆?jié){等,慢慢培養(yǎng)胃腸早晨對食物的興趣。只要堅(jiān)持一段,胃腸知道這時候會有食物進(jìn)來,就能逐漸養(yǎng)成定時分泌消化液的習(xí)慣,食欲也就逐漸旺盛了,可以增加食量直到正常狀態(tài)。
主食蛋白質(zhì)蔬果全吃到
當(dāng)然,早餐的質(zhì)量也很重要。有淀粉類主食,有富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,有蔬菜水果,吃起來感覺舒服,這就是完整的早餐了。早餐吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物很簡單,雞蛋、豆?jié){、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不難,比如吃個茴香雞蛋餡的包子,吃碗加了一把青菜的湯面,喝碗加了番茄的疙瘩湯,或者吃兩塊蒸南瓜,都很容易實(shí)現(xiàn)。若能再加一勺堅(jiān)果種仁,就更完美了。
吃了豐富又舒服的早餐,上午半天精力飽滿,且一天都會讓人感覺舒心。它的長遠(yuǎn)效益是讓人活力十足,能遠(yuǎn)離糖尿病和冠心病。
不吃早餐容易胖
另一項(xiàng)對3598人跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均體重要高1.9公斤。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),每天規(guī)律吃早餐者,腹部肥胖的危險會下降22%,體重超標(biāo)風(fēng)險下降20%,糖尿病風(fēng)險下降19%,代謝綜合征風(fēng)險下降18%,高血壓風(fēng)險下降16%。
簡單說,這些研究證明不吃早飯的人,會更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再愛吃夜宵和零食,那就更糟糕了。遺憾的是,不吃早飯的人,因?yàn)樯眢w能量和營養(yǎng)素缺乏,往往會更加愛吃零食,喜歡晚上加餐。
不吃早餐容易患上糖尿病
最近的一些大型調(diào)查分析的結(jié)論表明,不吃早餐增加肥胖風(fēng)險,增加高血脂風(fēng)險,增加高血壓風(fēng)險,降低胰島素敏感性,增加糖尿病風(fēng)險。
一項(xiàng)去年發(fā)表的研究對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年,發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性糖尿病風(fēng)險會升高25%。即便除去其他可能導(dǎo)致糖尿病的因素,甚至消除體重變化的影響,不吃早餐也會讓患糖尿病的風(fēng)險升高16%。也就是說,不吃早餐,哪怕并沒有引起體重增加,仍然會更容易患上糖尿病。相比而言,兩餐之間吃零食,容易導(dǎo)致肥胖,從而增加糖尿病危險;但如果體重不增加,就不會增加糖尿病危險。
在46289名女性當(dāng)中進(jìn)行的6年跟蹤調(diào)查也得到了類似結(jié)果,和每天規(guī)律吃早飯的女性相比,早飯時有時無的女性糖尿病風(fēng)險會升高28%。不過,如果消除體重增加的因素,那么和正常吃三餐的女性相比,每天吃1-2餐的女性糖尿病風(fēng)險僅上升9%。