早餐沒(méi)食欲怎么辦?不吃早餐容易胖
早上長(zhǎng)期不吃飯,胃腸沒(méi)有在這個(gè)時(shí)間分泌消化液的習(xí)慣。這時(shí)不必強(qiáng)迫吃下大量食物,而應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。先從喝水、吃流食開(kāi)始,如喝一小碗粥,吃一小碗湯面,喝點(diǎn)酸奶、豆?jié){等,慢慢培養(yǎng)胃腸早晨對(duì)食物的興趣。
早餐沒(méi)食欲怎么辦?
如果實(shí)在早上沒(méi)什么食欲,該怎么辦呢?
不熬夜早起半小時(shí)
先要看下,早上到底幾點(diǎn)起床 ,一夜有沒(méi)有睡足睡好。一般說(shuō),如果睡眠不足,早上非常困倦,身體還沒(méi)有醒來(lái),卻被鬧鈴強(qiáng)迫起床 ,或者熬夜之后一直睡到上午10點(diǎn)之后,是不太可能產(chǎn)生正常食欲的。這種情況的解決方法就是不熬夜,提前上床 ,讓早上精力更充沛,同時(shí)早起半小時(shí)。這樣,胃腸自然就會(huì)有進(jìn)食的愿望。
培養(yǎng)胃腸對(duì)早餐的興趣
要考慮下,早上長(zhǎng)期不吃飯,胃腸沒(méi)有在這個(gè)時(shí)間分泌消化液的習(xí)慣。這時(shí)不必強(qiáng)迫吃下大量食物,而應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。先從喝水、吃流食開(kāi)始,如喝一小碗粥,吃一小碗湯面,喝點(diǎn)酸奶、豆?jié){等,慢慢培養(yǎng)胃腸早晨對(duì)食物的興趣。只要堅(jiān)持一段,胃腸知道這時(shí)候會(huì)有食物進(jìn)來(lái),就能逐漸養(yǎng)成定時(shí)分泌消化液的習(xí)慣,食欲也就逐漸旺盛了,可以增加食量直到正常狀態(tài)。
主食蛋白質(zhì)蔬果全吃到
當(dāng)然,早餐的質(zhì)量也很重要。有淀粉類主食,有富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,有蔬菜水果,吃起來(lái)感覺(jué)舒服,這就是完整的早餐了。早餐吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物很簡(jiǎn)單,雞蛋、豆?jié){、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不難,比如吃個(gè)茴香雞蛋餡的包子,吃碗加了一把青菜的湯面,喝碗加了番茄的疙瘩湯,或者吃兩塊蒸南瓜,都很容易實(shí)現(xiàn)。若能再加一勺堅(jiān)果種仁,就更完美了。
吃了豐富又舒服的早餐,上午半天精力飽滿,且一天都會(huì)讓人感覺(jué)舒心。它的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益是讓人活力十足,能遠(yuǎn)離糖尿病和冠心病。
不吃早餐容易胖
另一項(xiàng)對(duì)3598人跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均體重要高1.9公斤。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),每天規(guī)律吃早餐者,腹部肥胖的危險(xiǎn)會(huì)下降22%,體重超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)下降20%,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)下降19%,代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)下降18%,高血壓風(fēng)險(xiǎn)下降16%。
簡(jiǎn)單說(shuō),這些研究證明不吃早飯的人,會(huì)更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再愛(ài)吃夜宵和零食,那就更糟糕了。遺憾的是,不吃早飯的人,因?yàn)樯眢w能量和營(yíng)養(yǎng)素缺乏,往往會(huì)更加愛(ài)吃零食,喜歡晚上加餐。
不吃早餐容易患上糖尿病
最近的一些大型調(diào)查分析的結(jié)論表明,不吃早餐增加肥胖風(fēng)險(xiǎn),增加高血脂風(fēng)險(xiǎn),增加高血壓風(fēng)險(xiǎn),降低胰島素敏感性,增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
一項(xiàng)去年發(fā)表的研究對(duì)29206名沒(méi)有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年,發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高25%。即便除去其他可能導(dǎo)致糖尿病的因素,甚至消除體重變化的影響,不吃早餐也會(huì)讓患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)升高16%。也就是說(shuō),不吃早餐,哪怕并沒(méi)有引起體重增加,仍然會(huì)更容易患上糖尿病。相比而言,兩餐之間吃零食,容易導(dǎo)致肥胖,從而增加糖尿病危險(xiǎn);但如果體重不增加,就不會(huì)增加糖尿病危險(xiǎn)。
在46289名女性當(dāng)中進(jìn)行的6年跟蹤調(diào)查也得到了類似結(jié)果,和每天規(guī)律吃早飯的女性相比,早飯時(shí)有時(shí)無(wú)的女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高28%。不過(guò),如果消除體重增加的因素,那么和正常吃三餐的女性相比,每天吃1-2餐的女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)僅上升9%。