每天一塊黑巧克力有什么好處？

專家們表示很多早期的研究都能證明黑巧克力是有助于我們?nèi)梭w的，可以降低我們的血壓能夠改善我們的胰島素敏感度，更有效的降低了糖尿病所帶來的危害，所以每天我們吃一點黑巧克力有益，這樣有益于我們的心腦血的健康。

每天一塊黑巧克力有什么好處？

巧克力的功效

1、提高人的免疫力，巧克力當(dāng)中含有豐富的類黃酮，它具有調(diào)節(jié)人的免疫力的功效，如果你經(jīng)常感冒的話，不妨在平時可以選擇性的、適量的吃一些巧克力。

2、有利于心臟的健康，多吃巧克力可以在一定基礎(chǔ)上預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，這是因為巧克力當(dāng)中的多酚發(fā)揮了作用，多酚可以降低血小板的活化，保證了心腦血管的健康。

3、有助于保護牙齒，有些人可能會覺得巧克力是甜食，應(yīng)該會很容易誘發(fā)齲齒吧，其實不然，巧克力中的單寧可以減少你牙齒上的牙菌斑，巧克力在口腔當(dāng)中被清楚很容易也很快，所以不用擔(dān)心因為吃巧克力引起齲齒的風(fēng)險。

每天一塊黑巧克力有什么好處？

專家們對被研究的27名志愿者都給他們吃了黑巧克力以后，血液凝結(jié)情況進行了研究。這些參試者包括26名女性和16名男性。研究人員指出，血小板過于活躍會導(dǎo)致血液粘結(jié)，增加血管堵塞和導(dǎo)致心臟病及中風(fēng)危險。研究發(fā)現(xiàn)，可可粉、茶和蘋果等食物中的黃烷醇具有改善血小板的功效，富含可可粉的黑巧克力中也含大量的黃烷醇。

后來，專家們又讓志愿者嘗試的吃了，他們專家們所用的黃烷醇強化黑巧克力、可可粉及黃烷醇含量較低的普通黑巧克力以及白巧克力。之后2—6小時，研究人員提取參試者血樣和尿樣，經(jīng)過血小板活化和血小板凝聚等一系列測試比較分析了參試者血液凝結(jié)變化情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黃烷醇強化黑巧克力明顯降低男性血小板活化和血小板凝聚幾率。在女性參試者中，黑巧克力只降低了血小板凝聚幾率。食用黑巧克力兩小時之后，抗凝血功效達到峰值。

通過志愿者的參加，都統(tǒng)一抽了他們的血液進行了科學(xué)研究，血小板越多，出血時間就越短。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用黃烷醇強化黑巧克力6小時候，男女出血時間都顯著提高?？茖W(xué)家解釋稱，這或許與黃烷醇在人體內(nèi)產(chǎn)生的代謝物不無關(guān)系。

專家們表示很多早期的研究都能證明黑巧克力是有助于我們?nèi)梭w的，可以降低我們的血壓能夠改善我們的胰島素敏感度，更有效的降低了糖尿病所帶來的危害，所以每天我們吃一點黑巧克力有益，這樣有益于我們的心腦血的健康。