多食白糖危害大？白糖雖好不要多吃

多食白糖危害大？白糖雖好不要多吃

多食白糖危害大？白糖雖好不要多吃

說到白糖，不少人就會忍不住的吞了吞唾液，的確，白糖的甜味讓很多人感覺到飲食的神奇。在五味中，咸味排在首位，但要是說到最受人喜歡的味道無疑就是甜味了，特別是小孩子，對于甜味的食物更是非常喜歡。在生活中，白糖是身體主要的營養(yǎng)來源，人體能量的消耗主要是以糖氧化產(chǎn)生的熱能來維持，人體活動過程中百分之七十的能量是由糖分來供給的。但就是這種生活中最常見的白糖要是吃多了是會帶來安全隱患的，下面就和大家來了解一下白糖要是吃多了對身體的傷害。

白糖吃多危害大

生活中最常見的白糖是由甘蔗、甜菜制成的，在察覺到嘴里有酸苦味，可以吃一點白糖，以此來降低嘴里的酸苦味；而對于肺虛、咳嗽的人來說，吃一點白糖對于健康是有幫助的；生活中喝醉酒的人，沖一杯白糖水能夠有效的解酒；對于低血糖的人來說，吃一點白糖做的食物，可以有效的提高血糖濃度。

對于血糖較低的人來說，吃一點糖能夠調(diào)高血糖濃度，但是，這樣的好處遠遠沒有吃糖過多帶來的危害大，在生活中白糖要是吃多了，對于健康傷害太大。

1、白糖吃多會導致肥胖

生活中經(jīng)常會見到有些人在喝粥的時候加入一勺又一勺的白糖，有些地方飲食偏淡，在炒菜的時候會加入大量的白糖，殊不知，當過多的吃白糖是會造成肥胖的。這是因為人們在吃糖的時候，會把白糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖，葡萄糖在肝臟中會轉(zhuǎn)化成為一種糖原，這種糖原要是過多是會轉(zhuǎn)變成脂肪。

再以熱量來說，一克白糖的熱量大約為4卡，并且是非常容易被身體吸收，身體在攝入這些熱量的時候一部分來補充身體所需，另一部分則是會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在身體中。身體中脂肪含量要是過多是非常容易造成肥胖的。因而，在飲食中要控制好白糖的量，不能過多的食用白糖，以免造成肥胖。

2、每天食用白糖不要高于5勺

在飲食中使用白糖的地方太多了，中國菜式的多樣化，在很多地方都是會用到白糖的，例如，紅燒肉、糖醋排骨、魚香肉絲這些最常見的家常菜在烹飪的時候免不了使用到白糖。同時，我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘囊恍┤飧?、肉脯中也是有大量的糖分。在飲食中越來越多?ldquo;隱形糖”存在食物中。

這些過多的糖分吃進身體對于健康傷害極大，在營養(yǎng)專家看來，白糖每天控制在5茶勺就可以了，超過5茶勺就是對身體的不負責任。

3、糖吃多了會誘發(fā)癌癥

這句話說出來之后，不少人會大吃一驚，吃糖怎么會和癌癥聯(lián)系上呢？其實白糖屬于酸性的食物，酸性的食物要是攝取過多是會造成身體內(nèi)部酸堿平衡失調(diào)，造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是非常容易降低身體的免疫力，同時會減弱身體中白細胞抗擊外界病毒進攻的能力。并且酸性的體質(zhì)是會大大的降低鈣流失，造成癌癥是極為常見。因而，在生活中要控制好白糖的食用。

4、糖尿病人吃糖要控制好

生活中“聞糖色變”的人不在少數(shù)，很多人會說，糖吃多了是會造成糖尿病的發(fā)生，其實不然，糖尿病屬于以高血糖為特征的一種代謝性疾病，是因為胰島素分泌缺陷或生物作用受損造成的。糖尿病人的飲食要特別注意，患上糖尿病要在飲食作出相應(yīng)的調(diào)整，特別是對于白糖更要減少攝取，這是因為糖按照分子結(jié)構(gòu)來說，一般分成單糖、雙糖、多糖。以單糖來說，在水果中占據(jù)很大的比重，并且容易被身體吸收，吃進身體之后是能夠迅速進入血液。

白糖就屬于這么一種單糖，過多的攝取是會影響到血糖的正常濃度，在生活中，家中要是有糖尿病的患者就要減少食用白糖、紅糖、冰糖、巧克力。而對于木糖醇、蛋白糖這些略帶甜味的食物是可以食用的。因而，在生活中家中要是有糖尿病患者，要在糖分的攝取上進行調(diào)整。

5、吃糖過多會造成蛀牙

在生活中不少家長會對孩子說少吃糖，吃糖過多會傷害牙齒，造成蛀牙。再細心觀察的話，會發(fā)現(xiàn)生活中不少孩子的牙齒并不健康，有很多孩子有蛀牙，不少孩子口腔是非常不干凈的，是容易使得細菌傷害牙齒。經(jīng)常吃糖是會為口腔中的細菌提供一個良好的繁殖空間，這些細菌要是和糖分接觸是容易造成牙齒、牙縫、口腔中酸性成分增加。牙齒經(jīng)常受到酸性物質(zhì)侵襲，是會引起齲齒和口腔疾病的，造成蛀牙是極為常見的癥狀。因而，在生活中孩子要少吃糖果，以免蛀牙的發(fā)生。

6、糖吃多了會影響到視力

在生活中吃糖過多還會造成視力低下，這是因為糖在身體中進行代謝的時候需要維生素B2的參與，但是，糖本身是不含維生素B2，在吃糖的時候，就會造成身體中維生素B2含量減少。身體中維生素B2缺乏是會使得血液、神經(jīng)、消化系統(tǒng)中乳酸、丙酮酸成分開始堆積，進而會抑制了膽堿乙?；富钚?，阻礙了乙酰膽堿的合成，導致視覺神經(jīng)在傳導過程中出現(xiàn)障礙。

7、糖吃多了會誘發(fā)結(jié)石

上面說到白糖屬于酸性的食物，吃糖過多是會使得身體內(nèi)表現(xiàn)出較多的有機酸，這些有機酸能夠促使胃酸增多，加重胃病患者的疼痛感，造成胃潰瘍是常見的癥狀，同時會降低了腸胃的蠕動，造成便秘。過多的糖分是會在腎臟中產(chǎn)生高濃度的草酸，這種草酸要是與身體中的鈣發(fā)生反應(yīng)是會生成草酸鈣，草酸鈣其實就是尿道結(jié)石、腎結(jié)石的主要成分。并且，根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，結(jié)石患者對于甜食是非常喜歡的。因而，在生活中要減少白糖的攝入，以免結(jié)石的發(fā)生。