詳解飯后喝綠茶好嗎
在中國(guó),很多人都很喜歡喝茶,無論是自己在家抿上一小口還是在聚會(huì)的時(shí)候,常常都離不開茶,其中綠茶又是大家最受歡迎的品種,我就是經(jīng)常看到有人在飯后就喝起了綠茶,那么問題來了,到底在飯后喝綠茶好嗎?我相信很多人都不太了解,那么我們就一起來看看吧。
飯后馬上喝杯茶,相信很多人都有這樣的習(xí)慣,因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為飯后喝茶可以促進(jìn)消化、清腸胃。其實(shí)這樣不僅會(huì)導(dǎo)致消化不良,還有可能增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,據(jù)權(quán)威醫(yī)藥學(xué)家說,飯后馬上喝茶,會(huì)沖淡胃分泌的消化液,影響胃對(duì)食物的消化。而茶葉中含有大量單寧酸,飯后喝茶,會(huì)使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),影響蛋白質(zhì)消化和吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對(duì)鐵元素吸收,長(zhǎng)此以往,會(huì)影響人體消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。有些茶其茶性本身就苦寒,適當(dāng)飲茶,的確能降火健身;但飲茶不當(dāng),非但對(duì)身體無益,還有可能傷身。
飯后喝茶也不是說完全不可以,只是不能飯后立刻喝茶,需要相隔至少半個(gè)小時(shí),最好是一個(gè)小時(shí)或者一個(gè)半小時(shí)以后再喝,因?yàn)槭澄镌谖覆康南瘯r(shí)間大約為30分鐘或更長(zhǎng)。另外,飯后不能喝濃茶,否則更加容易導(dǎo)致消化不良、便秘、營(yíng)養(yǎng)障礙或者貧血。還有一點(diǎn),空腹也不能喝茶。
其實(shí)專家認(rèn)為飯后喝綠茶沒有所謂的好不好,因?yàn)榉彩露际莾擅嫘?,而這個(gè)問題也是,飯后喝綠茶對(duì)我們的身體有好處當(dāng)然也有不好的地方,所以我們一定要掌握好尺度,這樣才能夠發(fā)揮到綠茶的功效,也不會(huì)傷害到我們的健康。