經(jīng)常熬夜的人吃什么好?熬夜族飲食的注意事項(xiàng)
熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人,在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果,維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)———視紫的合成,能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物,以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。
經(jīng)常熬夜的人吃什么好?熬夜族飲食的注意事項(xiàng)
此外,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充熱量,吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)食品如肉、蛋等來(lái)補(bǔ)充體力消耗,但千萬(wàn)不要大魚大肉地猛吃。眼科大夫認(rèn)為,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果類食品,維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油,而膽固醇的含量很低,對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效。
除了在飲食上下功夫,熬夜一族要重視的還有加強(qiáng)身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就應(yīng)做一會(huì)兒體操或到戶外活動(dòng)一下。由于熬夜會(huì)占去正常睡眠的時(shí)間,因此在補(bǔ)充睡眠上不妨見機(jī)行事。如下班回家時(shí),在車上閉目養(yǎng)神片刻,或在單位午休時(shí)為自己安排一小會(huì)兒午睡等,可恢復(fù)體力,使精神振作。
適合熬夜人吃的營(yíng)養(yǎng)食譜
蓮子百合煲瘦肉:
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
粉皮生魚湯:
每次用粉皮250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適合勞力過(guò)度熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,加水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
生地?zé)貘喌?/b>:
每次用生地20克、鴨蛋1至2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果,適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:
每次用杜仲25克、豬腰1個(gè),加水適量隔水燉1小時(shí),每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。