盤點(diǎn)生活中能有效抗衰老的食物

盤點(diǎn)生活中能有效抗衰老的食物

一、綠茶

茶中含有的茶多酚可以抗氧化、對(duì)抗自由基、延緩皮膚衰老都能起到一定作用。曾有統(tǒng)計(jì)顯示，茶多酚的抗衰老作用比維生素E要高出十幾倍。國(guó)外還有研究顯示，常喝綠茶還可以延緩老年癡呆，并減少電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品輻射所帶來(lái)的損傷。

二、果仁

果仁包含多種堅(jiān)果，大部分堅(jiān)果對(duì)防止皮膚衰老都能起到一定作用，比如最常見(jiàn)的杏仁、黑芝麻、核桃仁等，平時(shí)多吃一些絕對(duì)對(duì)抗衰有好處。舉個(gè)例子——杏仁，不但可以補(bǔ)肺，還含有蛋白質(zhì)、油脂和各種微量元素，這些對(duì)延緩皮膚可是起著相當(dāng)重要的作用！

三、大豆

大豆所含蛋白質(zhì)豐富，且這種蛋白質(zhì)更易消化，甚至比牛奶中的蛋白質(zhì)更易于吸收。另外，大豆中還含有大豆異黃酮，它被稱為植物雌激素，是防止女性皮膚衰老的，尤其對(duì)更年期女性緩解各種不適癥狀很有幫助，護(hù)膚效果也很好。

四、葡萄

葡萄中所含的葡萄多酚有抗衰老作用，但是，葡萄多酚更多地存在于葡萄皮、葡萄籽中，而不是好吃的葡萄果肉中，因此用整粒葡萄做成面膜不失為一種好選擇。制作葡萄面膜的方法是：用整個(gè)葡萄打成漿，再加少許水、淀粉攪拌，呈粘稠的糊狀即可，這樣敷在臉上效果更好。不過(guò)需要提醒的是，這種面膜更適合于已經(jīng)開(kāi)始衰老的皮膚。

五、花椰菜

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星。因此，你千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這類能捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

六、堅(jiān)果

富含維他命E的堅(jiān)果類食物（腰果、核桃、榛子、花生等）除了具有抗氧化功能之外，還能修護(hù)皮膚組織。不過(guò)，又因?yàn)閳?jiān)果類食物含有高油脂，如果攝取過(guò)量，不但有致胖的危險(xiǎn)，由高油脂所造成的氧化反應(yīng)還會(huì)損害維他命E的抗氧化作用。因此，營(yíng)養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過(guò)猶不及。

七、海藻

海藻和綠色的蔬菜富含葉綠素，葉綠素可以起到增強(qiáng)血液中血紅細(xì)胞生成的作用。另外海藻中還富含各種酶、礦物質(zhì)、維生素，不僅極具抗氧化性而且還具有清除人體垃圾的功能。

八、藍(lán)莓

莓類水果富含胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì)，所以外形小巧、美觀的草莓、藍(lán)莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！