怎樣喝茶才健康?喝茶應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)
很多人都有喝茶的習(xí)慣,茶是中老年人的最佳飲品,茶葉含有豐富的維生素,蛋白質(zhì)、脂肪,經(jīng)常飲用可以調(diào)節(jié)生理功能,具有很好的保健作用。飲茶有很多禁忌,你了解多少呢?下面360常識(shí)網(wǎng)為大家介紹喝茶時(shí)要注意的8個(gè)禁忌,犯了這9個(gè)禁忌,會(huì)損害你的健康。
怎樣喝茶才健康?喝茶應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)
喝茶應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)
1、新茶不可急著喝:
剛采摘下來(lái)不到一個(gè)月的茶葉,由于未經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間放置,其中的多酚類、醇類、醛類等對(duì)人有益的物質(zhì)還沒完全氧化,可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。此外,新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高,容易使神經(jīng)系統(tǒng)興奮,引起四肢無(wú)力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現(xiàn)象。
2、酒后不宜飲茶:
酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用,從而使尚未分解的乙醛過(guò)早的進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有刺激作用,會(huì)影響腎功能。不僅如此,酒后的乙醇對(duì)心血管刺激性也很大,茶同樣有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增強(qiáng)了心臟的刺激。
3、不要在空腹和飯后喝茶:
空腹喝茶會(huì)稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入體,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。茶中含有大量鞣酸,可與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)可引起貧血癥,正確的方法:應(yīng)該是餐后一小時(shí)在飲茶。
4、臨睡前不宜飲茶:
這點(diǎn)對(duì)于對(duì)于初期飲茶者尤為重要,很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至影響次日的精神狀態(tài),對(duì)于神經(jīng)衰弱和有失眠癥的人尤應(yīng)注意。
5、不要喝頭遍茶:
茶葉在栽培和加工過(guò)程中會(huì)受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染,茶葉的表面總有一定程度的殘留。所以,頭遍茶有洗滌作用,應(yīng)棄之不喝。
6、講究喝茶有量:
每日飲茶2---‐6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對(duì)于清油解脂,增強(qiáng)神經(jīng)興奮和消食利尿具有一定的作用。但不是喝得越多越好,也不是所有人都適合喝茶。一般來(lái)說(shuō),每日1-2次,每次2-3克的飲量是比較適合的,對(duì)于患有神經(jīng)衰弱、胃病和腸潰瘍的人都不適合飲茶,哺乳期婦女及懷孕和嬰幼兒也不宜飲茶。
7、勿喝濃茶、燙茶:
一般來(lái)說(shuō),飲茶宜淡不宜濃。用沸水沖泡,可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶,如龍井茶,可用80℃到85℃的開水沖泡,從而使茶水香氣純正,滋味甘醇。唐院長(zhǎng)提醒,人的食管壁很嬌嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太燙的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細(xì)胞燙傷,經(jīng)常反復(fù)地燙傷容易引起上皮細(xì)胞突變,成為癌變隱患。
8、茶與藥物不能同時(shí)飲用:
無(wú)論是中藥還是西藥,服用后都不要馬上喝茶,更不要用茶水來(lái)送服藥物,否則會(huì)影響藥物的有效吸收。
9、心血管疾病患者、脾胃虛弱的人以及容易失眠者都不適宜大量喝茶。
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