吃宵夜并非不可 和我學(xué)吃健康宵夜

吃宵夜并非不可 和我學(xué)吃健康宵夜

常熬夜最好吃點夜宵

對于夜宵的取舍，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發(fā)胖。其實，只要注意營養(yǎng)搭配，不要暴飲暴食，吃夜宵對體型不會造成影響。夜宵必須結(jié)合晚餐和工作時間來確定，如果白天工作清閑，三餐都吃的很飽，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果經(jīng)常工作到很晚，凌晨還沒有休息，加餐非常必要，不但可以讓人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

粥品是健康夜宵首選

粥中的淀粉能充分地與水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，而且味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，因此是健康夜宵首眩魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實，吃點八寶粥也是不錯的選擇，八寶粥的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制，這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用，常吃可以養(yǎng)神清熱，對于調(diào)養(yǎng)腸胃，緩解工作壓力都很有好處。

吃夜宵四大注意事項

1、夜宵與睡眠之間隔的時間一定要計算好，兩者之間不要離的太近，應(yīng)該休息一兩個小時再躺床上。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相當(dāng)影響睡眠質(zhì)量。

2、適當(dāng)?shù)匮a充能量即可，不要把夜宵當(dāng)做正餐來吃。面包片和粥是比較好的選擇，太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。

3、不要太咸。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導(dǎo)致水分難以排出，造成早晨起來面部腫漲。

4、夜宵占全天進食的份額不要超過1/5，品種可多樣，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一點點水果。

代替宵夜的健康食物

蜂蜜：一次吃大量的糖具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠暗示大腦分泌一種與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)。睡覺前可喝一勺蜂蜜，再喝一杯水。

杏仁：杏仁等堅果同時含有色氨酸和松緩肌肉的鎂元素，睡覺前餓了，可以吃少量的堅果，具催眠作用。

全麥面包：全麥面包能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使色氨酸到達人腦并轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。

燕麥：燕麥含有松果體素，有助于睡眠，因而睡覺前餓了，可以煮一小碗燕麥粥喝。

土豆：土豆能清除妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。睡覺前加餐不妨吃一小個蒸土豆。

牛奶：睡前喝杯溫牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸，它能夠像催眠藥那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效，而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。

香蕉：香蕉中含有豐富的復(fù)合胺和松果體素，有助于促進睡眠。此外，它還富有能使肌肉放松的鎂元素。