哪些人適合吃生姜
哪些人適合吃生姜
哪些人適合吃生姜
風(fēng)寒感冒患者:
夏天如果在外面淋了雨,或者受了風(fēng)寒,回到家馬上喝一碗熱乎乎姜湯,身體就會(huì)有所改善。因?yàn)榻詼匚缎?,可以散寒發(fā)汗,疏通因受風(fēng)邪寒邪侵入而阻滯的氣機(jī),所以風(fēng)寒感冒可以用生姜,再加些紅糖趁熱服用,不一會(huì)就有一股熱流流遍全身,體內(nèi)的風(fēng)寒往往能夠得汗而解。但若是風(fēng)熱感冒再服生姜,就如同火上澆油。流感一般也不用生姜治療,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為流感需用苦寒中藥清瘟敗毒,而姜不具苦寒之性。
體質(zhì)偏寒者:
不少人平常就怕冷、手足發(fā)涼,吃冷食后易腹瀉,即便是夏天也不敢開空調(diào)。這些人夏天適合吃姜,因?yàn)榻詼?,可以用來溫中?qū)寒。
室外作業(yè)者:
夏季特別是伏天炎熱,汗出甚多,人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實(shí)效果且適得其反。過度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過度的后果是不但傷及脾胃,引起胃痛腹瀉,也會(huì)造成口中黏膩、口干舌燥,無汗,暑熱不解的后果。這是因?yàn)闊嵘跤谕?、脾胃空虛,寒涼敗胃,陽氣不得?nèi)收。這時(shí)如果飲用常溫的生姜涼茶溫胃護(hù)陽,則陽氣內(nèi)守,暑熱就不會(huì)浮盛于外,人體自然就會(huì)感到神清氣爽,通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。但已發(fā)生中暑者則不能服食生姜。
“空調(diào)病”患者:
夏季人們一般都貪涼,長(zhǎng)時(shí)間待在辦公室、商嘗居室等開著空調(diào)的地方,不少人因不適應(yīng)室內(nèi)外溫差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受風(fēng)寒濕等的侵襲,引發(fā)了關(guān)節(jié)疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服,女同志還會(huì)引起月經(jīng)不調(diào),這就是“空調(diào)脖。服生姜是最簡(jiǎn)便有效療法。上班族可以在上班之前帶一些生姜絲,用生姜絲泡水喝,也可在家里燒制紅糖姜湯,燒制時(shí)放些帶須蔥白,注意味不可過淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以了。姜有助于驅(qū)逐機(jī)體表皮所受的風(fēng)邪,而紅糖有活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。癥狀較重的人可以把姜湯當(dāng)茶喝。
胃寒患者:
平時(shí)如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天,人們好涼,經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果,造成寒涼侵胃,易患“冰箱病”。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,有助于驅(qū)逐體內(nèi)寒氣。夏季細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。另外,夏令氣候炎熱,人體唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所致的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速緩解。